Как выбрать вкусный кофе в подарок. Инструкции на все случаи жизни.

Бурбон Сантос – лучший бразильский кофе

Бразилия – безусловный лидер кофейного производства, поэтому не удивительно, что самый популярный сорт в мире производят именно в этой стране. Он состоит из отборных зерен арабики, имеет очень мягкий и сбалансированный вкус – одним словом, это эталонный сорт на все случаи жизни. «Бурбон Сантос» понравится каждому ценителю качественного кофе, поэтому если вы затрудняетесь с выбором, остановитесь на этом классическом купаже.

В каком виде лучше подарить кофе

Кофе можно преподнести в двух видах: молотый или в зернах. Но каждый вариант имеет, как преимущества, так и недостатки.

К основным плюсам молотого кофе можно отнести легкость и быстроту в приготовлении. Из недостатков важно отметить потерю в небольшой степени вкусовых качеств.

Касательно зернового кофе — это идеальный вариант для обладателей кофемолки. Ведь именно в зернах сохраняются все вкусовые свойства и ароматы кофе. К минусам можно отнести обязательное наличие кофемолки и необходимость большего времени для приготовления.

Марагоджип Гватемала

Зерна Марагоджип – самая крупная разновидность зерен арабики, и именно гватемальский Марагоджип признается лучшим в мире. Этот сорт относится к редким, поэтому с ним не всегда знакомы даже искушенные кофеманы. Но каждому из них непременно будет интересно попробовать этот необычный сорт, который отличается насыщенным шоколадным вкусом и характерным дымным ароматом. Марагоджип подойдет для тех, кому нравится кофе со специфическими оттенками.

Робуста Уганда

Многие люди не представляют свое утро без чашки крепкого кофе. Хотите подарить по-настоящему бодрящий кофе своему коллеге, начальнику или другу, который много работает? Тогда выбирайте африканский сорт Робуста Уганда – он отличается повышенным содержанием кофеина и ярко выраженным вкусом. Кстати, советуем обратить внимание и на степень обжарки – наибольшую крепость имеет напиток из сильно обжаренных зерен.

Арабика Руанда

Людям, которые любят разбираться во вкусовых нюансах кофейного напитка, очень понравится богатый на оттенки сорт Арабика Руанда. В нем можно различить неожиданный аромат свежего хлеба, привкусы молочного шоколада, молодого вина и зеленых яблок. В целом это очень мягкий сорт со средней крепостью, с длительным фруктовым послевкусием и отчетливым ванильным оттенком.

Что лучше: арабика или робуста?

Все — абсолютно все! — кофейные деревья мира принадлежат к одному из двух видов: арабика или робуста. Оба дерева растут в пределах «кофейного пояса» к северу и югу от экватора, но предпочитают разные природные условия.

На фото: популярные марки растворимого кофе Nescafe Espresso и Carte Noire Original производят из кофейных зерен сорта арабика

Арабика капризна, ей не нравятся прямые солнечные лучи и жара, поэтому растение выбирает гористые склоны.

Робуста же, напротив, довольно вынослива и легко заселяет местности, где не приживется арабика.

Суматра Манделлин

Суматра Манделлин – своеобразный кофе, который может оценить только настоящий гурман. Считается, что этот сорт либо покоряет с первого раза, либо не нравится совсем. Но в качестве оригинального подарка он будет очень хорош. Этот сорт обладает целым букетом оттенков: дымка, карамель, специи и даже жареные овощи. Как и любой кофе с Суматры, он идеально подходит для приготовления эспрессо.

Упаковка — дело важное

Когда вы преподносите подарок, далеко не последнее место занимает то, как он оформлен — подача, упаковка, сопутствующие детали. Все эти нюансы покажут получателю, что вы подошли к выбору с умом и тщательно подготовились.

Например, кофе Jacobs Monarch станет вам отличным помощником в красивой подаче подарка, ведь его можно приобрести в подарочных наборах.

На фото: подарочный набор кофе Jacobs Monarch

Красивая стеклянная или металлическая банка, фирменная кружка и ложка в придачу — достойный вариант подарка, который найдет место на рабочем столе коллеги или на кухне у друзей. Плюс ко всему, разнообразие вкусов Jacobs Monarch (крепкий, бархатистый, декофеинизированный) позволит вам подобрать подарок исходя из предпочтений получателя.

Йемен Мокка Матари

Йеменский мокка – один из самых популярных моносортов в мире. Подарите этот кофе человеку, который любит готовить кофе разными способами. Чтобы почувствовать яркий шоколадный оттенок этого кофе, его рекомендуется пить черным и запивать холодной водой. Вкус напитка раскроется еще более полно, если готовить его на песке – тогда он будет очень похож на горячий шоколад. А если заварить такой кофе во френч-прессе, на первый план выйдет его сладость и апельсиновый аромат.

От чего зависит вкус кофе?

Интересно, что вкус и аромат во многом зависят от региона, где выросло растение: ореховые ноты присутствуют в кофе из Бразилии, а шоколадные — из Вьетнама и Индии, ягодные — из Эфиопии.

На фото: вкус кофе зависит от региона, в котором он выращен

Так что подбирайте оттенок вкуса (и географию) в зависимости от предпочтений человека, которому вы готовите подарок.

Желтый Бурбон

Желтый Бурбон – редкая бразильская арабика, которую выращивают всего на нескольких плантациях. Благодаря необычайно тонкой кожуре кофейные ягоды буквально пропитываются солнечным светом. В результате кофе получается удивительно сладким и сбалансированным на вкус. Напиток имеет яркий ореховый аромат и приятную, быстро исчезающую кислинку.

13 лучших сортов чая в подарок – выбираем самый вкусный чай

Пиберри

Редкий и дорогой Пиберри станет достойным пополнением в коллекции увлеченного кофемана. Что такое Пиберри? Условно его нельзя назвать сортом – скорее, это особая разновидность кофейных зерен. Небольшие круглые зерна Пиберри составляют определенный процент от кофейного урожая в любой стране, но лидером по экспорту такого кофе является Танзания. Напиток имеет своеобразный яркий вкус и выраженную кислинку.

Для тех, кто в кофе

Если ваш друг не первый день в кофе, то можно попробовать кое-что поинтереснее.

Темная обжарка:

• Гондурас Комиковэл – органический кофе из самой центральной Америки! Насыщенный и крепкий, закаленный карибским солнцем, пропитанный сочными красками тропиков.
• Эфиопия Сидамо 4 – насыщенный, густой, шоколадный кофе с цитрусовыми и ягодными нотами. Легкая, не яркая кислинка.
• «Экспромт» – союз яркой и насыщенной арабики из Гондураса и мягкой цветочной арабики из африканской Уганды.

Светлая обжарка:

• Кения Китамаию – яркий кофе с винной кислинкой, нотами лемонграсса и абрикоса, выросший на вулканическом склоне.
• Коста Рика Тарразу – с фруктовыми нотами персика и груши, с терпкой вишневой косточкой в послевкусии.
• «Афроамериканец» – энергичная и насыщенная смесь двух арабик из Латинской Америки и Африки. Во вкусе выраженная кислинка раскрывается нотками сладких зеленых яблок и лайма.

Копи Лювак

Эксклюзивным подарком для преданного ценителя кофе станет самый экзотический в мире сорт Копи Лювак. Дарите его только в том случае, если уверены, что человек готов попробовать этот продукт. Уникальная обработка, которую проходят зерна арабики в пищеварительном тракте небольших зверьков мусангов, придает ему ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Копи Лювак имеет особые оттенки: привкус сливочного масла, нуги, меда, шоколадный аромат и легкую горчинку. А еще его отличает невероятно устойчивое послевкусие, которое держится в течение нескольких часов.

Разновидности подарочных кофейных наборов

Хорошим вариантом подарка для кофемана станут кофейные наборы, которые могут состоять не только из зерен, но также из других полезных и приятных вещей. Можно приобрести готовый набор или составить его самостоятельно. Hand made вариант порадует и удивит, ведь подарок, сделанный своими руками, сохраняет частичку душевного тепла, а еще демонстрирует заботу и любовь.

Подарочный кофе

Несколько элитных сортов кофейных зерен сложите в красивую подарочную коробку, перевяжите ее лентой и вручите с теплыми поздравлениями и искренними пожеланиями.

Дегустационный комплект

Возможно, человек, которому предназначается подарок, не выбрал свой идеальный вкус напитка и все время пробует новые сорта. В этом случае ему понравится дегустационный комплект, который состоит из мини-пакетиков различных сортов зерен.

Ручная кофемолка с набором кофейных зерен

Решив преподнести к празднику родственнику или другу кофе в зернах, дополните подарок ручной кофемолкой, оснащенной керамическими жерновами. Кофемолка может быть сделана из стекла или керамики, а прочные жернова настраиваются таким образом, что можно регулировать степень помола зерен.

Комплект для приготовления напитка методом пуровера

Начинающему кофеману понравится набор для приготовления любимого напитка. В комплекте есть все необходимые комплектующие, а также большое количество фильтров. Можно дополнить подарок специальными кофейными весами.

Кофейная чашка с подставкой

Ценителям изысканных аксессуаров подойдет для подарка деревянная подставка с изящной чашечкой и блюдцем.

Набор для приготовления напитка по-восточному

Приготовление бодрящего напитка на песке – древнейшая традиция, которая до сих пор используется бариста, особенно в восточных странах. Напиток, сваренный подобным способом, удивляет неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. В набор для приготовления кофе по-восточному на песке входит медная турка, жаровня и песок. Теперь получатель оригинального подарка будет поражать близких и друзей зрелищным приготовлением восточного напитка. Турецкий набор можно приобрести в специализированном интернет-магазине.

Набор сиропов

Тем, кто любит ароматизированный, сладкий напиток, можно подарить ассорти из кофейных сиропов:

• ваниль;
• кокос;
• шоколад;
• карамель;
• цитрусовые;
• ликеры;
• ягоды, фрукты;
• лесной орех.

Приобретите несколько небольших бутылочек с дозатором, красиво упакуйте, например, положите в плетеную корзину вместе с кофейными зернами, и вручите на праздник родственнику или другу.

Растворимый кофе

Если получатель подарка предпочитает сублимированный продукт, в порошке или гранулах, преподнесите ему хороший растворимый кофе. Можете выбрать готовый подарочный набор, в который будет входить, например, банка с гранулами, стеклянная или керамическая чашка и шоколад.

Специи для напитка

Для полноты раскрытия вкуса в напиток часто добавляют различные специи:

• корицу;
• гвоздику;
• молотый имбирь;
• черный перец;
• кардамон;
• ваниль;
• мускатный орех.

Набор специй для бодрящего напитка в стильных стеклянных баночках станет оригинальным и приятным сюрпризом для кофемана.

Подарочный комплект с электрической кофемолкой

Ассорти из нескольких сортов зерен в комплекте с электрической кофемолкой – хороший подарок для всех ценителей бодрящего напитка. В продаже можно найти много вариантов наборов, которые порадуют близких, родных людей и станут приятным подарком к любому празднику.

Набор ароматического мыла или свечей

Поклонники кофе будут рады не только любимому вкусу, но и аромату. Особенно девушкам понравятся ароматические свечи, а также косметические наборы. Подарочный бокс может состоять из мыла ручной работы, скрабов, пены, бомбочек для ванны.

Кофейная посуда

Можно выбрать специальные кофейные пары, а также сувенирную посуду с прикольными или приятными надписями, а также тематическими картинками. С такой чашкой утро станет по-настоящему добрым. Можно дополнить подарок ложкой для турки, которой пользуются профессиональные бариста.

Трафареты для рисунков на молочной пенке

Помогут получателю подарка создавать милые рисунки на поверхности латте или капучино для любимых людей. Трафареты сделают идеальную картинку на молочной пенке, которая несомненно поднимет настроение.

Сладости

Для сладкоежек подойдет набор, состоящий из кофе и конфет. Если есть возможность, подберите элитные сорта зерен и дополните их сладостями ручной работы. Такой вариант понравится не только девушкам, но и мужчинам-кофеманам, ведь они также любят шоколад и конфеты.

Другие варианты подарочных наборов

Чем еще можно подарить любителю бодрящего, крепкого напитка:

• набор топпингов для кофе;
• кружки-хамелеоны с оригинальными подставками;
• набор для выращивания кофейного дерева;
• набор «Кофейная терапия», в который входит миниатюрная кофемолка, элитные зерна, изящная чашечка и тематические магниты на холодильник;
• комплект футболок с изображением кофейных зерен;
• подарочная корзина с несколькими видами зерен, сиропами, специями, сладостями;
• книги на кофейную тематику;
• предметы интерьера, связанные с бодрящим напитком;
• набор, состоящий из меда, варенья, джема, кружевного сахара.

Гаванский ром

Некоторые напитки пьют не каждый день, а лишь по особому поводу или в особом настроении. Кофе с алкоголем – необыкновенное сочетание, которое особенно нравится мужчинам. Этот «вечерний» напиток помогает расслабиться и отлично согревает, поэтому он особенно популярен в холодное время года. Кофе с благородным ароматом гаванского рома станет прекрасным подарком для близкого друга или любимого мужчины.

Декофеиновый кофе

В силу определенных причин некоторые люди отказываются от напитков, содержащих кофеин. Однако это не лишает их желания иногда выпить чашку ароматного кофе. Подарите такому человеку напиток с минимальным содержанием кофеина (не более 0,01%), сохранивший богатый вкус натуральных зерен. Декофеиновый кофе – это купаж, в его составе присутствует арабика из Южной Америки, Африки и Азии.

Ароматизированный кофе

Среди кофеманов непременно найдутся любители ароматизированных сортов. Вкус кофе, дополненный мягкими оттенками карамели, ванили или ореха особенно нравится молодым девушкам. Почему бы не подарить такой напиток младшей сестре или подруге? Десертный кофе производится из мягких сортов арабики и имеет бархатистый вкус, который прекрасно сочетается с молоком, сливками и различными десертами.

Выбирая кофе, помните, что происхождение определяет основные характеристики вкуса. Ваш коллега любит крепкий кофе с горчинкой? Выбирайте бленд из арабики и робусты сильной обжарки. Если же наоборот, нужен кофе с мягким и насыщенным вкусом, подойдет 100% арабика. Кофе из жарких стран отличается умеренной крепостью и разнообразием оттенков, а высокогорные сорта – сильной крепостью и кислинкой во вкусе. Моносорта подойдут тем, кто имеет конкретные предпочтения, бленды – тем, кто любит пробовать новые сочетания.

И конечно, всегда обращайте внимание на свежесть кофе, ведь чем меньше времени прошло с момента сбора, обжарки и помола, тем вкуснее будет напиток. Свежий и недорогой сорт гораздо ценнее, чем залежавшийся элитный кофе. Безусловно, лучше всего дарить кофе в зернах. Но если вы хотите преподнести его уже готовым к приготовлению, выбирайте средний помол для кофеварки, мелкий – для турки и крупный – для френч-пресса.

Если хотите порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов. Спешите приобрести! (количество сертификатов ограничено) Выбрать сертификат в магазине

Кофе в подарок женщине

Подарочный кофейный набор – отличный вариант подарка для женщины. Ценительницам кофе среди женщин обычно принято выбирать ароматизированные сорта напитка. Это может быть хороший растворимый кофе в банке с ароматом ванили или корицы. Обратите внимание также на новые вкусы. Женщине, наверняка, захочется их попробовать. Можно выбрать в качестве презента набор «Вокруг света». Он включает в себя лучшие сорта сразу нескольких частей света. Она обязательно выберет тот, который придется по душе.

Если с сортом кофе удалось определиться, дополните набор хорошим шоколадом, именной кофейной чашкой, красиво упакуйте, и подарок готов!

Кофейный подарочный набор