О пользе кофе говорят много: этот напиток повышает уровень энергии, придает бодрости, восстанавливает силы. И кажется, это именно то, что нужно после изнурительной тренировки. К тому же, мы можем иногда видеть фото звезд, которые, выходя из спортзала, пьют кофе. Но можно ли пить кофе после тренировки? Что говорят об этом врачи, тренеры и профессиональные спортсмены? Все не так однозначно, как может показаться.
Можно ли пить кофе после тренировки?
Несмотря на то, что массовые мировые долголетние исследования в этой сфере не проводились, результаты анализов показывают однозначный эффект. Специалисты не рекомендуют употреблять кофеин после силовой тренировки. Он замедляет перевод гликогена в печень и мешает синтезировать белок для мышечного роста и восстановления. Нужно подождать 2 часа, прежде чем употреблять кофеин в любом виде – кроме кофе, он содержится в чае, в газировке (Пепси, Кока-кола и аналоги), в какао и шоколаде.
Кроме того, после активного занятия сердечно-сосудистая система работает активно, и повышенные нагрузки от кофеина могут в результате привести к заболеваниям. Чашка кофе после тренировки сузит сосуды, которые и так напряжены, активно поставляют кислород, идет перекачивание крови. Появление тахикардии, боли в груди или невозможности глубоко вдохнуть – это только минимальные неприятности, которые можно заработать от чашечки эспрессо в спортзале.
Если вы хотите накачать мышцы, нужен белок, и он активно синтезируется после тренировки. Подождите два часа, прежде чем выпьете кофе, так результат от упражнений придет быстрее.
Исследования ученых
В протяжении около 10 лет ученые и кардиологи из Массачусетского института следили за больными, перенесшими инфаркт. Те люди, которые равномерно пили кофе, в среднем жили подольше, чем те, кто предпочел чай либо другие напитки. За всегда контроля у тех нездоровых, которые раз в день выпивали чашечку кофе, риск неожиданной погибели был практически на 50% ниже.
Похожее мировоззрение выразили и ученые из Южной Кореи. В исследовании участвовало более 25 000 здоровых парней и дам. Им замеряли уровень кальция в коронарной артерии, который впрямую оказывает влияние на риск закупорки коронарных сосудов и как следует, на возможность инфаркта. Проанализировав привычки людей, в том числе, уровень употребления кофе, ученые выявили, что у тех, кто выпивает 1-2 чашечки в день, сосуды более эластичные, а отложений кальция меньше.
Любопытно, что увеличение количества кофе до 3-5 чашек в день не оказывало наилучшего воздействия. Может быть, дело в большенном количестве кофеина, который в таком случае сузивал сосуды.
Разъяснение приобретенным в итоге исследовательских работ данным – в природных субстанциях, которые содержатся конкретно в кофе. И дело совсем не только лишь в кофеине, в приблизительно таких же объемах он содержится и в чае, а в природных кислотах, витаминах, микроэлементах, антиоксидантах. Они благоприятно влияют на способность сосудов быть упругими, очищают их изнутри.
Кофе после тренировки для похудения
Если рост мышц пока не входит в ваши планы, и вы занимаетесь, чтобы сбросить излишний вес, выпивать чашку кофе поле спортзала, в принципе, можно. Но опять же, если тренировка была интенсивной (аэробика, фитнес, бег – любое кардио, которое нагружает сердце), подождите как минимум полчаса. Пейте чистую воду, затем можно позволить себе чашку эспрессо или американо, и затем воздерживаться от еды еще 2-3 часа. Людям, которые поддерживают форму, и не ставят целью рост мышечной массы, также не возбраняется пить кофе после спортзала.
Если вы завершили тренировку долгой растяжкой, посетили душ, и в целом, после активного кардио прошло 30 минут, можете пить кофе. Но рост мышц при этом будет замедлен.
Как принимать кофеин
В ходе лабораторных исследований ученым удалось определить, сколько кофеина можно принимать в день. Для хорошо тренированных спортсменов достаточно принимать по 3-6 мг на 1 кг веса непосредственно за 30-60 минут до начала тренинга. Но в реальных условиях дозировка может быть выше – спортсмену необходимо отслеживать свою реакцию на определенную дозу и сравнивать показатели.
Как правильно принимать кофеин:
- Оптимальное время – за полчаса до тренировки, если иное не указано в инструкции. Почти все жиросжигатели проявляют свой максимальный эффект при употреблении до начала занятий.
- Оптимальная дозировка индивидуальна. У тех, кто только начал принимать добавку, передозировка может наблюдаться уже со 100 мг, а при систематическом употреблении относительно легко переносятся даже большие дозы в 200-400 мг. Лучший вариант – начинать принимать с меньшей дозы и, отслеживая реакцию, постепенно ее увеличивать.
К примеру, MAXLER CAFFEINE рекомендуют принимать по 1 таблетке в сутки за 1 час до тренировки. В одной таблетке содержится 200 мг кофеина.
Кроме спортпита можно использовать кофеин бензоат натрия из аптеки. В одной таблетке их 40 и 60 мг соответственно. Бензоат натрия увеличивает всасываемость активного компонента. Как принимать кофеина бензоата натрия: схема приема та же, что и в случае со спортивным питанием.
Кофеин в подготовке к соревнованиям
По мере приема кофеина организм развивает к нему толерантность. Чтобы добавка показала максимальный эффект при подготовке к соревнованиям, за несколько дней до них необходимо либо очень сильно снизить дозировку кофеина, или вовсе от него отказаться.
В результате попадания в организм после перерыва вещество даст более выраженный эффект. Для этого перед стартом достаточно принять 50-200 мг кофеина из энергетического спортивного напитка, например, QNT THERMO BOOSTER. В нем 30 мг кофеина на 100 мл, а одна порция составляет 700 мл. т. е. 210 мг кофеина.
Какой кофе можно пить после тренировки?
Если выходя из спортзала вы будете покупать огромный стакан кофе со сливками и карамелью – эффекта от занятий не будет. Понятно, что нужно исключить сахар (а лучше – и его заменители), а также любые жирные добавки. Жир замедляет всасывание белков и углеводов в кровь. Любителям кофе с молоком необходимо перейти на обезжиренную продукцию, даже 1,5% — это существенно. Вы будете медленнее худеть и наращивать мышцы. Естественно, запрещены сливки, жидкие и взбитые, а также любые сиропы.
- Лучше всего пить черный натуральный кофе, сваренный в турке или приготовленный в кофемашине. Если эспрессо для вас слишком крепкий, можете пить американо.
- Растворимый кофе – враг спортсмена. Обмен веществ первые два часа после тренировки идет особенно активно, и все химические компоненты и добавки в растворимом напитке быстро попадут в кровь. Это удар по сердечно-сосудистой системе. Никакой пользы вы не получите.
- Декофеинизированный кофе разрешен. Это как раз тот случай, когда кофе без кофеина можно пить хоть сразу после тренировки, естественно, без сахара или жирных молочных добавок. Впрочем, это скорее вопрос вкуса, так как особой бодрости вы не получите: кофеин присутствует в минимальных дозах.
Если вы пьете декофеинизированный напиток после тренировки, он должен быть натуральным, молотым. Растворимые гранулы приготовлены с использованием химических растворителей и добавок.
Диета в 1-ые деньки после инфаркта
Нелегкие 1-ые деньки после инфаркта совершенно исключают жирную, копченую и жареную еду. Продукты из молока, разрешенные доктором, вареное мясо, отлично протертое и без соли, — вот что можно есть в такое время. Если вес превосходит намного положенную норму, необходимо учесть, что это наращивает возможность появления гипертонии, а дальше и атеросклероза. Поэтому по многим причинам нужно исключить из меню все кондитерские изделия, и те, которые содержат сахар и жиры.
Такое соблюдение правил при диете поможет понизить вес, сделает лучше характеристики сахара либо холестерина. Низкокалорийное питание — лучший выход после инфаркта.
Посодействуют пюре, протертые из овощей и фруктов, каши, приготовленные по всем нюансам диетологии, некрепкий травяной чай (по совету доктора).
Строго воспрещается ряд товаров, которые могут усугубить состояние:
- еда жареная, соленая, копченая, маринованная;
- имеющая грубую клетчатку;
- спиртные напитки, даже в малеханьких дозах;
- помидоры и изготовленные на их базе соусы и приправы;
- из состава фруктов исключается виноград;
- выпечка, в особенности сладкая;
- бобовые и грибы.
Процедура стентирования
Подострый период не таковой непростой, но контроль за рационом не понижается, в особенности если после инфаркта была хирургическая манипуляция для улучшения состояния хворого. Часто операционным методом проводят функцию стентирования, другими словами устанавливают стент для поддержания. Питаться необходимо, чтоб не перегружать организм, очень малеханькими порциями. Но чтоб не было чувства голода, есть можно 6-7 раз в день, и последний раз нужно поесть за несколько часов до сна.
Категорически нельзя после стентирования употреблять такие продукты:
- кофе, какао, крепкий чай;
- шоколад;
- разные специи;
- сливочное масло, маргарин;
- спиртная продукция и напитки, содержащие красители.
Существует граница калорийности таковой диеты, она обязана иметь предел — 1 100 ккал за день. Рекомендуется смотреть за тем, чтоб количество нужных фруктов с огромным содержанием витаминов равномерно увеличивалось, как и злаковых. Соль равномерно врубается в рацион, но с ограничением: 5 г в день. Жиров должно быть ничтожное количество, а углеводов — больше.
Кофе перед тренировкой: можно ли?
До занятия в спортзале кофе пить не только можно, но и рекомендуется. Конечно, не перед тем, как вы встанете на беговую дорожку, или будете заниматься на тренажерах, а немного раньше. Выпитая хотя бы за полчаса, а лучше за час чашка крепкого кофе (возможно, даже с сахаром и молоком), повысит уровень энергии и выносливости. Вы сможете тренироваться дольше, активнее, работать с большими весами, бегать на более долгие дистанции и т.д.
Это относится только к натуральному кофе, который зарядит организм антиоксидантами, витаминами, полезными природными веществами, даст дозу кофеина. Бодрость гарантирована, так что пейте кофе до тренировки, но не на голодный желудок. Ешьте банан, кашу, или даже быстрые углеводы (энергетические батончики), и занимайтесь максимально продуктивно.
Старайтесь запивать чашку кофе парой стаканов чистой воды. Так вы избежите обезвоживания.
Основные сведения о кофеине
Кофеин относится к алкалоидам – веществам, которые представляют собой органическую щелочь, получаемую из растений. Это азотосодержащие органические соединения с одним или несколькими атомами азота. Впервые алкалоиды были получены более 200 лет назад из мака, после чего ученые открыли целый ряд подобных соединений, входящих в состав растительного сырья.
Алкалоиды оказывают мощное воздействие на организм человека, в первую очередь – на нервную систему. Это относится и к кофеину, который проявляет себя как мощный стимулятор ЦНС. Как алкалоид кофеин входит в подгруппу метилксантинов (производных ксантина), причем выступает их основным представителем. Эти вещества применяются в спортпите как стимуляторы.
Кофеин содержится в следующих растениях:
- кофейном дереве;
- чае;
- гуаране;
- коле;
- мате.
Кофеин, выделенный из чая, еще называют «теин», а из мате – «матеин». Для применения в фармакологических целях кофеин производят синтетическим путем, экстрагируя его из растений. Экстрагирование в химии – процесс выделения вещества из какого-нибудь состава путем растворения в специальном веществе. В спортпите кофеин применяется отдельно, в составе жиросжигателей, энергетиков, пампинг-комплексов или предтренировочных комплексов.
Советуем изучить: Все о предтренировочных комплексах».
Кофеин и восстановление мышц
Часто после тренировки советуют пить кофе, потому что он поможет быстрее вывести молочную кислоту и уменьшить боль крепатуры. Это работает, но не отменяет того, что мышцы будут расти медленнее, и нагрузка на сердечно-сосудистую систему увеличится. Бодибилдеры советуют все же пить кофе перед тренировкой, а не после – эффект примерно тот же, только мышцы в принципе меньше забиваются и болят. Молочная кислота выводится в процессе и постепенно. Или же пейте любимый напиток через 2 часа после занятия, это не такой большой промежуток, чтобы можно было говорить о том, что мышцы будут болеть намного сильнее. За 2 часа еще ничего не произойдет.
Если вы хотите максимальной пользы от кофе – лучшее время, все же, через 2 часа после тренировки. И взбодритесь, и крепатура уменьшится, и мышцы будут расти интенсивнее.
Противопоказания и симптомы передозировки
Кофеин – это натуральное и, что более важно, очень распространенное вещество. Люди, у которых есть к нему противопоказания, наверняка уже знают об этом. Однако с биодобавками следует быть чуть более осторожным, так как получить передозировку кофеина с помощью таблеток намного проще, чем с помощью обычного кофе. Вот список тех, кому не стоит принимать таблетки кофеина для спортсменов:
- подросткам до 18 лет;
- пожилым людям;
- беременным женщинам;
- женщинам в период лактации;
- больным диабетом;
- людям с серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- при нарушениях сна;
- при эпилепсии или склонности к судорожным припадкам.
Людям с противопоказаниями не запрещено принимать кофеин-бензоат в таблетках, однако перед применением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Если же прием кофеина для тренировок привел к каким-либо негативным последствиям, то необходимо прекратить курс и сразу же обратиться к врачу. Симптомами передозировки кофеином могут быть:
- беспокойство и тревожное состояние;
- эпилептические припадки;
- головная боль и звон в ушах;
- бессонница;
- высокое артериальное давление и учащенное сердцебиение.
Резкое завершение приема может привести к другим негативным последствиям. Если отказаться от кофеина за 1 день, а не постепенно снижать дозировку, то можно столкнуться с повышенной утомляемостью, заторможенностью и сонливостью. А некачественные биодобавки могут привести к расстройствам пищеварения: боли в животе, тошноте, рвоте, диареи и так далее. В общем, неправильное употребление кофеин-бензоат натрия в спорте может с легкостью привести к различным негативным последствиям, поэтому необходимо строго придерживаться инструкции.
Доставка по всей России Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице «Доставка и оплата». Адреса розничных магазинов
#1 Санкт-Петербург Проспект стачек 96к3, ст. м. Автово
#2 Новороссийск ул. Южная, д. 21
#3 Сочи ул. 20-ой Горно-Стрелковой Дивизии, 18а
Вред кофейных напитков
Явная польза для спортсменов может быть только от натуральных кофейных зерен, из которых приготовлен напиток. Употребление растворимого порошка, называемого никакой ценности в себе не несет.
Основными негативными сторонами растворимого кофе являются следующие моменты:
- большое количество красителей и консервантов;
- вредные кислоты;
- канцерогены.
Все эти вредные вещества способствуют засорению организма. Компоненты, полученные искусственным путем откладываются в почках, что со временем ведет к развитию заболеванию органов выделения.
Также доказано, что растворимый напиток ускоряет потерю кальция организмом и провоцирует изжогу.
Консерванты и другие вредные соединения ухудшают метаболизм, способствуют зашлакованности организма и как следствие ведут к набору веса.
Кроме этого, искусственный вид напитка препятствует естественному усвоению витаминов организмом.
Все эти факторы ведут к развитию воспалительных процессов в организме и возникновению онкологических заболеваний.
Влияние кофе на физическое состояние
Действие всего одной чашки натурального кофе, выпитой перед пробежкой или тренировкой в тренажерном зале, многогранно.
- Выброс адреналина в кровь. Это снижает болевой порог, поэтому тренировка может быть более интенсивной: выше темп, больше веса. Оценят это тяжелоатлеты и борцы. Возрастает и выносливость: кофе, выпитый перед бегом, позволяет пробежать более длинную дистанцию без перерыва. Период восстановления после таких повышенных нагрузок проходит безболезненно: ресинтез мышечного гликогена происходит быстрее.
- Ускоряется работа сердца. В результате дыхание не сбивается, всем клеткам поступает больше кислорода. Мышцы готовы к более интенсивной работе.
- Бодрость. Иногда перед занятием спортом человеку необходим допинг, чтобы взбодриться. Кофе отлично справляется с этой задачей: всплеск энергии и хорошее настроение – хорошая основа для качественной тренировки.
- Сжигание жира. Многие ходят в тренажерный зал и бегают в парке, чтобы избавиться от лишнего веса. Эспрессо не заменит регулярных физических нагрузок, но может способствовать похудению. Ведь у кофеманов ускоряется обмен веществ, и жировая прослойка исчезает быстрее. Следует помнить, что речь идет о натуральном черном кофе без сахара, у него практически нулевая калорийность. А питательные латте и капучино в борьбе с килограммами точно не помогут.
- Улучшается реакция. Стимулируется центральная нервная система, скорость прохождения нервных импульсов возрастает. Положительный эффект будет заметен в тех видах спорта, когда решения нужно принимать мгновенно: теннисе, футболе, велоспорте.
https://www.youtube.com/watch?v=IT5QmuXCZbY
- Это интересно: Как кофе воздействует на организм и сколько длится эффект