Так как их ассортимент довольно велик, выбрать подходящий аппарат бывает непросто.
Поэтому для удобства покупателей мы провели анализ статистики покупок кофеварок за 2021 год у различных производителей.
Отбор наилучших моделей производился с учётом трёх факторов: отзывы экспертов, мнения обычных покупателей и официальные результаты испытаний (Ростест).
Рейтинг из 15-ти лучших кофеварок был составлен на основе комплекса из показателей, обеспечивающих функциональность, удобство, безопасность и надёжность использования прибора в сочетании с адекватной ценой.
Рейтинг ТОП-15 лучших капельных кофеварок 2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-5 лучших капельных кофеварок в соотношении цена/качество на 2021 год | ||
| 1 | Philips HD7767 Grind & Brew | Узнать цену |
| 2 | Kitfort KT-719 | Узнать цену |
| 3 | Bosch ComfortLine TKA 6A041 | Узнать цену |
| 4 | Oursson CM0400G | Узнать цену |
| 5 | Kitfort КТ-732 | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших капельных кофеварок с кофемолкой | ||
| 1 | Kitfort KT-720 | Узнать цену |
| 2 | Philips HD7769 Grind & Brew | Узнать цену |
| 3 | Kitfort KT-705 | Узнать цену |
| 4 | Caso Coffee Compact Electronic | Узнать цену |
| 5 | REDMOND SkyCoffee M1505S | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших недорогих капельных кофеварок | ||
| 1 | Galaxy GL0701 | Узнать цену |
| 2 | Maxwell MW-1650 | Узнать цену |
| 3 | ARESA AR-1609 | Узнать цену |
| 4 | ARESA AR-1603 (CM-114B) | Узнать цену |
| 5 | MARTA MT-2115 | Узнать цену |
Что это такое
Маленький экскурс для тех, кто не сталкивался с капельными кофеварками (как и я до недавнего времени).
Именно из подобных кофеварок пьют кофе в американских фильмах.
Кадр из фильма «Криминальное Чтиво». Официантка наливает кофе из кувшина капельной кофеварки.
Кадр из сериала Твин Пикс.
Именно в такой кофеварке готовили кофе, которым восхищался агент Купер в сериале Твин Пикс.
Если в меню кофейни вы встретите такие названия как «регуляр», «батч-брю» или «фильтр кофе», то знайте, что его приготовят в капельной кофеварке.
Какую выбрать для дома?
Выбор кофеварки капельного типа должен производиться на основе ряда технических критериев и предпочтений покупателя, таких как:
- Мощность. Оптимальным считается значение в 600–1000 Вт, так как кофе варится не слишком быстро и успевает дойти до нужного качества.
- Объем кофейника. От него зависит количество чашек кофе, которые сможет сварить аппарат. Оптимальным объёмом считается 0,6–1,5 л, то есть 4–12 чашек кофе.
- Материал колбы. Только жаропрочное стекло.
- Фильтры для капельных кофеварок. Бывают одноразовые (бумажные) и многоразовые (нейлоновые или металлические). Одноразовые более предпочтительны, так как они позволят сварить насыщенный кофе без примесей, но их постоянно нужно менять.
- Система «Капля-стоп». Должна быть обязательно, так как она защищает нагревательный элемент от попадания влаги.
- Дополнительные функции. Полезными считаются функции таймера включения, отложенного старта, выбора крепости кофе и количества свариваемых кружек. Также не лишней будет встроенная кофемолка с несколькими степенями помола зёрен.
Лучшие модели
Выбирая кофеварку, лучше остановиться на модели известного бренда с хорошей репутацией. Это гарантирует качество сборки, прибор послужит дольше и не преподнесет неприятных сюрпризов. Разброс цен широк: самые простые модели стоят менее 2000 рублей, стоимость продвинутых кофеварок с электронным табло, автоматическим управлением и встроенной кофемолкой может доходить до 12000 рублей.
Tefal CM321832
Элегантная и простая кофеварка в корпусе черного цвета. Легко вписывается в интерьер, не занимает много места на столе. Отличный вариант для одиночки или небольшой семьи. Система управления механическая, процесс запускается одним нажатием кнопки.
Устройство очень простое, прозрачный стеклянный кофейник хорошо фиксируется на платформе и также легко вынимается. Имеется противокапельная система: когда кофейник вынимают, специальное устройство блокирует поступление жидкости.
Резервуар для воды среднего размера, объем кофейника-колбы – 0,6 л. Для удобства разливания на стеклянные стенки нанесена разметка.
Все примеси надежно улавливает многоразовый синтетический фильтр, периодически его нужно вынимать и промывать под струей воды. По желанию фильтр заменяется на одноразовый, на вкус готового напитка это не влияет.
Преимущества:
- доступная цена;
- современный дизайн;
- качественная сборка;
- поддерживает температуру напитка после выключения;
- варит вкусный кофе без посторонних примесей;
- многоразовый синтетический фильтр;
- напиток отлично сохраняет вкус и аромат;
- благодаря прорезиненным ножкам кофеварка не скользит по столу.
Недостатки:
- кофе получается недостаточно горячим;
- при разливании кофе по чашкам капли попадают на стол из-за укороченного носика кофейника;
- недостаточный объем колбы;
- слишком тонкий пластик корпуса при неаккуратном обращении может треснуть.
Philips HD7434/20
Стильный аппарат в корпусе серебристо-черного цвета. Выполнен из прочного глянцевого пластика и нержавеющей стали, у кувшина удобная широкая ручка, позволяющая легко снимать емкость с готовым кофе и устанавливать на место. На боку нанесена шкала для удобного разливания по чашкам.
На корпусе имеется прозрачная вставка, позволяющая оценить уровень воды, не открывая бак. Мощность прибора 700 Вт, идеальна для приготовления классического американо.
Запустить процесс приготовления можно однократным нажатием кнопки, расположенной на передней панели корпуса. Кофе варится не более 10 минут, напиток получается насыщенным и ароматным. Объем колбы позволяет одновременно приготовить 7 больших чашек кофе.
После завершения варки система поддерживает температуру напитка, не давая ему остыть. Стеклянную колбу с антипригарным покрытием и сетчатый многоразовый фильтр легко мыть. В комплекте мерная ложка для дозирования, молотого кофе.
Преимущество:
- продуманный дизайн;
- качественная сборка;
- можно использовать любые бумажные фильтры подходящего размера;
- крепость напитка регулируется по вкусу;
- на корпусе незаметны капли и отпечатки пальцев;
- колба с антипригарным покрытием.
Недостатки:
- короткий шнур.
Mistery MCB-5125
Солидное устройство в стальном корпусе с отделкой из черного пластика. Есть встроенная кофемолка, предусмотрены 3 режима помола. Бункер для кофе вмещает 250 г. В комплекте многоразовый сетчатый фильтр и мерная ложка для молотого кофе.
Есть таймер включения и приготовления. Бак для воды вместительный, на 1,35 л, позволяющий приготовить несколько больших чашек кофе за один прием. Оценить заполненность бака можно по прозрачной вставке с нанесенной шкалой.
Напиток варится не более 10 минут, можно самостоятельно регулировать крепость в автоматическом режиме. Прибор может поддерживать кофе теплым в течение 2 часов. Шнур достаточной длины, после работы его можно смотать и убрать в отдельный отсек.
Преимущества:
- работает с молотым и зерновым кофе;
- надежная сборка;
- привлекательный дизайн;
- удобное управление с помощью нескольких кнопок;
- электронное табло информирует о стадии приготовления напитка.
Недостатки:
- высокая цена;
- воду в бак нужно заливать с учетом того, сколько чашек нужно приготовить;
- более громоздкая и тяжелая, чем обычная ручная капельная кофеварка.
Kitfort KT-728
Современный прибор в стальном корпусе. Благодаря прорезиненным ножкам не скользит по столу и не вибрирует во время работы. В комплекте многоразовый нейлоновый фильтр, по желанию его можно заменить одноразовыми подходящего размера.
На корпусе есть прозрачная вставка для определения уровня воды. Вся информация отображается на большом дисплее, управление кнопочное.
Мощность прибора 900 Вт, объемная колба в 1,5 л позволяет одновременно приготовить не менее 8 больших чашек кофе. Кофеварка работает тих, на приготовление порции уходит не более 10 минут.
После завершения цикла прибор выключается автоматически, сохраняя кофе теплым в течение 40 минут. Есть противокапельная система, позволяющая не пачкать платформу.
Преимущества:
- эффектный внешний вид;
- качественная сборка;
- встроенные часы;
- возможность регулировать крепость кофе одним нажатием кнопки.
Недостатки:
- в начале работы ощущается запах пластика, который исчезает через несколько дней;
- короткий шнур;
- чем больше воды в баке, тем дольше будет готовиться кофе.
Bosch ComfortLine TKA6A041
Компактная кофеварка необычного дизайна. Корпус из ударопрочного пластика черного и серого цвета, колба из закаленного стекла снабжена удобной широкой ручкой.
Есть защита от протекания и противокапельная система, срабатывающая после того, как колба будет снята с платформы. Мощность прибора 1200 Вт, это гарантирует высокое качество готового напитка.
Кофеварка работает очень тихо, корпус не нагревается. Объем колбы позволяет приготовить сразу 10 больших чашек кофе. Есть возможность подобрать нужную крепость. После завершения цикла отключается автоматически, есть режим подогрева готового напитка.
Длинный шнур можно смотать и убрать в специальный отсек. Бак для воды расположен сбоку и оснащен прозрачной вставкой, позволяющей оценить количество жидкости.
Преимущества:
- качественная сборка;
- система автоотключения срабатывает через 20, 40 или 60 минут;
- высокая мощность;
- не шумит и не вибрирует;
- можно регулировать крепость напитка;
- глянцевый пластик не пачкается, на нем незаметны капли.
Недостатки:
- гарантия от производителя – 1 год;
- воду в бак нужно заливать точно по количеству порций.
Капельная кофеварка – удачный выбор для людей, любящих фильтрованный кофе. Прибор готовит 5-8 чашек ароматного напитка за 10 минут, процесс запускается простым нажатием кнопки. Кофеварки фильтрационного типа долговечны, просты в обслуживании, ценовой разброс позволяет любому подобрать идеальную модель.
Особенности
Особенность капельных кофеварок состоит в том, что они готовят сразу много кофе за раз (обычно до одного литра, есть миниатюрные домашние варианты с объёмом напитка до 300-500 мл) и хранят кофе в горячем виде. Сохранять кофе горячим такие кофеварки умеют двумя способами:
- Готовый кофе стекает прямо в термос-кувшин, например, Bonavita.
- Готовый кофе стекает в обычный стеклянный кувшин, под которым расположен нагревательный элемент.
Честно признаюсь, сохранение кофе в горячем виде — весьма сомнительная функция, вкус она явно не улучшает. Подогреваемый кофе теряет свой аромат и приобретает привкус дешевого растворимого кофейного порошка. Уж лучше бы остыл 
Капельные кофеварки работают не громче электрочайника. В них нет шумной вибропомпы. Есть видео на английском языке, которое рассказывает как такие кофеварки перегоняют воду:
Некоторые кофеварки льют воду на кофе из эдакого «душа», смачивая равномерно всю поверхность кофейной закладки. Некоторые, как мой Bosch TKA 3A031, льют в одно отверстие.
Technivorm Moccamaster поливает молотый кофе из душа
Хитрости
Хитрость №1. В капельной кофеварке можно использовать фильтры от Харио, если подогнуть у них уголок.
Хитрость №2. Капельные кофеварки не всегда равномерно льют воду на кофе. После того как кофеварка нальёт немного воды на кофе и кофе всплывёт — можно перемешать кофе ложкой или палочкой. Цель перемешивания — «утопить» плавающие частички кофе. Не надо елозить ложкой по дну фильтра: так можно порвать фильтр или вдавить в поры фильтра кофейные частички, что испортит весь процесс приготовления.
Хитрость №3. Необязательно использовать хитрость №2. Например, мой Bosch заваривает вкуснее, если не мешать в нем кофе: кофе перемешивается потоком горячей воды. Пробовали с товарищем заваривать в Moccamaster — там без перемешивания получается невкусный кофе из-за неравномерной экстракции.
Какая кофеварка лучше, капельная или капсульная
В бюджетном ценовом сегменте выбор кофеварок чаще всего будет стоять между капсульными и капельными моделями. Принцип их работы существенно отличается, но оба варианта пользуются большой популярностью.
Чтобы понять, какая кофеварка лучше, капельная или капсульная, необходимо изучить принципы их работы, преимущества и недостатки. Это поможет принять правильное решение и приобрести лучшее устройство для создания кофейных напитков.
