Как правильно выбрать кофеварку для дома? Какие бывают типы, на какие критерии смотреть при выборе, какие самые популярные производители?


В мае 2021 лучшая по цене/качеству — Delonghi ECP

Даже при беглом взгляде на самые дешевые кофемашины становится очевидным: менее чем с 15-20 тысячами рублей к ним не подступиться даже в период распродаж. А что делать, если бюджет сильно ограничен, когда вы можете выделить 5-10 тысяч, но кофе хочется пить достойный? Попробую подсказать несколько проверенных вариантов.

Типы кофеварок

Первое, на что нужно обратить внимание – это тип кофеварки. В зависимости от него, аппараты имеют свои особенности, преимущества и недостатки, используют кофе разного помола. Кофеварки в основном делятся на следующие типы:

1 Гейзерная кофеварка имеет форму восьмигранника, и практически не претерпела изменений с годами. Эти модели состоят из трех частей – двух чаш и емкости с кофе между ними. Название кофеварки не случайно, вода под действием давления пара поступает из нижней части в емкость с кофе среднего помола по типу гейзера, и когда она вся пройдет через фильтр с кофе, готовый напиток собирается в верхней чаше. Преимущество этого типа кофеварок в том, что кофе не содержит осадка, а благодаря конструкции он не убежит.

2 Капельная кофеварка или кофеварка фильтрационного типа – это та самая первая модель, созданная в 1800 году. Принцип ее действия тоже остался неизменным – горячая вода процеживается через слой молотого кофе, и получается благородный напиток. Такие кофеварки требуют наличия фильтра – многоразового или одноразового. Встроенный нагревательный элемент доводит воду в бойлерной части практически до температуры кипения, после чего горячая вода проходит через фильтр с молотым кофе, и по капле, в соответствии с названием, кофе поступает в чайник на платформе с подогревом. Готовый напиток похож на американо.

3 Рожковые или холдерные кофеварки имеют гораздо больше возможностей, чем предыдущие два вида. Помимо классического эспрессо, с помощью этой кофеварки можно получить капучино, макиато, латте, если у нее есть капучинатор. Благодаря высокому давлению кофеманы, предпочитающие эспрессо, тоже останутся довольны.

4 Говоря о кофемашинах, обычно речь ведут как раз о капсульных кофеварках. В них процесс практически полностью автоматизирован, человеку остается только налить воды и положить капсулу с кофе в кофеварку. Программное обеспечение самых умных моделей считывает информацию о способе заваривания кофе по штрих-коду упаковки, а пользователю остается только запустить процесс варки. Конечно, простора для фантазии кофемашина практически не оставляет, но для тех, кто любит качественный кофе стабильного вкуса – это идеальный вариант.

back to menu ↑

Капельные устройства

Braun KF 47

Продукция пользуется большой популярностью у российских потребителей во многом за счет высокого качества изготовления и использования надежных материалов при производстве. Объем емкости для воды составляет 1,25 литра, к тому же модель оснащена функцией автоматического отключения. Мощность нагревателя при работе на наивысших параметрах достигает 1 кВт. Модель оформлена в классическом дизайне, внешние параметры нисколько не отличаются от типовых. Продукция работает со стандартными бумажными фильтрами, многоразовых в комплекте не поставляется. Управление здесь элементарное – есть только одна-единственная клавиша включения физического типа, она находится в нижней части фронтальной панели. Шкала наполнения бака воды выведена на переднюю панель, поэтому можно с легкостью разглядеть, какое количество жидкости залито в резервуар.

В задней части устройства можно обнаружить отсек, куда убирается лишний электрический шнур. Гнездо для одноразовых фильтров можно с легкостью извлечь и очистить от всех загрязнений. Вообще, пользователи отмечают высокий уровень надежности продукции. Кофеварка изготавливается в двух цветовых вариантах – черном или белом. Методика заваривания кофе выполнена с применением технологии OptiBrew: кипяток под высоким давлением подается в специальный фильтр, куда засыпается молотый кофе. Объем стеклянной колбы рассчитан на 10 чашек кофе, хорошо продумана конфигурация крышки. Срок гарантии достаточно долгий – два года.

Преимущества:

  • Мощность прибора составляет 1000 Вт;
  • Вместимость резервуара для воды 1,25 л;
  • Предусмотрена антикапельная защита и функция подогрева;
  • Производится исключительно из безопасного пластика;
  • Все съемные детали можно промывать в посудомоечной машине.

Недостатки:

  • В конструкции отсутствует селектор крепости кофе;
  • Не предусмотрен фильтр для воды, поступающей в резервуар.

Braun KF 47

Philips HD7457 Daily Collection

Данная кофеварка позволяет приготовить кофе самого высокого качества с минимальными затратами сил и времени. Главным отличием конструкции прибора является наличие прозрачного кувшина, куда поступает сваренный кофе. Его объем составляет 1,2 л, причем данная деталь оборудована функцией Aroma и привлекательной светодиодной подсветкой, которая придает всей кофеварке дополнительную стильность и оригинальность. Она включается при активации прибора. Для того, чтобы определить количество воды, оставшейся в аппарате, разработчики установили специальный светодиодный индикатор. Еще одним немаловажным качеством является возможность приготовить за один подход порядка 10-15 чашек кофе. Несмотря на то, что это устройство представляет собой капельную модель, здесь можно использовать молотый кофе.

Ещё: Топ-10 лучших газовых конвекторов

Кофеварка оборудована постоянным фильтром, однако пользователь при необходимости может воспользоваться и одноразовыми деталями. Все элементы, за исключением термокувшина, можно мыть как под струей воды, так и в посудомоечной машине.

Преимущества:

  • Вполне приемлемая стоимость;
  • Интуитивно понятное управление;
  • Легкость в обслуживании и уходе;
  • Наличие системы автоматического подогрева и воды, и готового кофе.

Недостатки:

  • Недостаточная информативность инструкции;
  • Разработчики не предусмотрели функцию автоматического отключения.

Philips HD7457 Daily Collection

Melitta Optima Glass Timer

Выполнена на базе корпуса из высококачественного пластика, на котором не будут заметны различные загрязнения, хотя он выполнен в белом цвете. Одновременно можно приготовить много чашек вкусного и ароматного кофе, потому что объем емкости составляет больше литра. В связи с этим, устройство пользуется широкой популярностью не только в бытовых условиях, но и в небольших кафе. Потребляемая мощность не очень высокая – всего лишь 850 Вт. Габаритные размеры незначительные – 260х340х200 мм, поэтому кофеварку удастся установить даже в условиях небольшой кухни. Для того, чтобы приготовить кофе, нужно взять тщательно размолотые зерна. У прибора есть специальный таймер отложенного запуска, поэтому даже с вечера можно запрограммировать время приготовления продукта с точностью до 5 минут. Функция автоматического отключения здесь тоже предусмотрена.

Несмотря на относительно низкую цену, у аппарата имеется функция декальцинации, которая без участия пользователя способна быстро и эффективно очистить все основные элементы от накипи. В эксплуатации модель довольно простая, выпускается в двух цветовых вариантах – черном и белом. У кофеварки контейнер для воды обладает хорошо продуманной эргономикой, к тому же он рассчитан на использование фильтров бумажного типа формата 102. Еще одним немаловажным качеством изделия является возможность настройки под определенную жесткость воды. Для работы с этой функцией предусмотрено четыре варианта: в зависимости от выбранного параметра конструкция будет сама определять, через какое время следует осуществлять декальцинацию.

Преимущества:

  • Приличная для бытового прибора мощность – 850 Вт;
  • Высокое качество изготовления комплектующих;
  • Есть встроенный таймер, а также часы.

Недостатки:

  • Отсутствует многоразовый фильтр.

Melitta Optima Glass Timer

Лучшие фирмы-производители кофеварок

Чтобы пить вкуснейший кофе, нужна надежная кофеварка, которая будет служить верой и правдой без поломок! Поэтому, если хотите, чтобы эти приятнейшие 10 утренних минут были ничем не омрачены – покупайте кофеварки производителей с хорошей репутацией, которые заботятся о своих клиентах. Самые известные фирмы в кофейном мире:

  • De’Longhi – производитель кофеварок с родины этих приборов – Италии. Компания названа так по имени своего создателя Джузеппе Делонги, и в следующем году будет отмечать свой 45-летний юбилей. В их ассортименте, в основном, рожковые, гейзерные и капсульные аппараты, которые собираются непосредственно в Италии, в провинции Тревизо.
  • Bosch – немецкий производитель бытовой техники, который имеет широкий модельный ряд кофеварок, от капельных до полностью автоматических.
  • REDMOND – бренд корпорации Synnex, считается российской маркой, радует потребителей недорогими ценами и производит кофеварки разного типа.
  • Bialetti – итальянская компания по производству гейзерных кофеварок, тоже получившая название от имени основателя – одного из пионеров кофейной промышленности, создавшего свою первую кофеварку в 1933 году. В 2021 году компания чуть не разорилась из-за популярности капсульных кофемашин, но у нее по всему миру имеются миллионы поклонников.

back to menu ↑

Топ-2. De’Longhi Magnifica ESAM 4000

Рейтинг (2021): 4.62

Учтено 66 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, IRecommend

  • Номинация

    Лучшее соотношение цены и качества Здесь применяется заварник с функцией предварительного смачивания перед началом варочного процесса. Она обеспечивает более полную передачу кофейного вкуса. Достается ЗУ в два движения, так что ухаживать за ним очень просто.

  • Характеристики
      Средняя цена: 29990 руб.
  • Страна: Италия (производится в Румынии)
  • Мощность: 1450 Вт
  • Объем резервуара: 1.8 л
  • Объем контейнера для зерен: 200 г
  • Капучинатор: есть, ручной
  • Особенности: индикатор уровня воды, контроль крепости кофе, подогрев чашек

Главное достоинство кофемашины ESAM 4000 – возможность регулировать объем, крепость напитка и температуру заваривания, однако эти процессы почему-то не освещены в инструкции. Так, для настройки температурного режима требуется нажать кнопку приготовления одной чашки кофе и держать, пока не загорятся соответствующие индикаторы. Благодаря уникальной технологии заваривания кофе Tubeless свежесмолотые зерна забираются в заварочный блок сразу после их помола, что обеспечивает безупречный аромат и вкус напитка. Этот блок съемный, так что его мытье не занимает много времени и усилий. Разве что время от времени нужно заглядывать в кофемолку и контролировать наличие зерен, ведь индикации их отсутствия нет.

Плюсы и минусы

  • Регулировка степени помола
  • Функциональность
  • Удобная в использовании
  • Простота в обслуживании
  • Не информирует об отсутствии зерен

Сравним модели

МодельТипМощность, ВтОбъем, лЦена, руб.
De’Longhi ECP 33.21рожковая110019210
REDMOND RCM-CBM1514рожковая10501.59640
Kitfort KT-702рожковая110015590
REDMOND SkyCoffee M1519Sкапельная10001.54920
Bosch ComfortLine TKA 6A041капельная12001.254600
Melitta Optima Glass Timerкапельная8501.15840
Rommelsbacher EKО 366/Eгейзерная3560.359430
De’Longhi Alicia EMKM 4гейзерная4500.44690
Bialetti Moka timer 6гейзерная3650.39300
Nespresso C30 Essenza Miniкапсульная13100.64890
Krups Dolce Gusto KP 100Bкапсульная15000.63690
Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205капсульная13000.84410
FIRST AUSTRIA 5450-1для кофе по-турецки8000.351540
CENTEK CT-1098для кофе по-турецки10000.51125
Kelli KL-1445для кофе по-турецки8000.6950

back to menu ↑

На что обратить внимание при выборе кофеварки

Существует несколько параметров, которые влияют на качество полученного бодрящего напитка. У каждого вида есть как свои индивидуальные особенности, так и параметры, общие для всех кофеварок:

1 Мощность. Она влияет на то, насколько крепкий будет напиток и как быстро он приготовится. Кофе, приготовленный в маломощной машине, получится слабым, а слишком мощная кофеварка чревата раздутыми счетами за электричество. Оптимальная мощность колеблется в интервале от 700 до 1100 Вт. Меньше всего энергии потребляют гейзерные кофеварки – такие малышки готовят отличный эспрессо, имея мощность от 350 Вт.

2 Объем. Чем больше объем кофеварки, тем больше в итоге получится готового напитка. Домашние модели кофеварок обычно обладают объемом до 2 л. Здесь вы должны сами прикинуть, сколько кофе вам необходимо. Человеку, которые живет один, вряд ли имеет смысл покупать кофеварку объемом более пол-литра.

3 Скорость приготовления кофе зависит от типа кофеварки, но напиток, приготовленный слишком быстро, будет ненасыщенным. Капельные кофеварки готовят кофе 2-3 минуты, у гейзерного прибора процесс займет 5-10 минут, у рожкового – 10-30 секунд.

4 Простота использования. Некоторые любят сам ритуал приготовления, им доставляет удовольствие смешивать сорта кофе, самим молоть зерна, варить его в турке, а кто-то любит только пить ароматный напиток, и возиться с кофеваркой совсем не хочет. Проще всего обращаться с капсульными моделями, но, в целом, кофеварки – несложный бытовой прибор.

5 Материалы изготовления. Для капельных кофеварок имеет значение материал колбы. Обычно они изготавливаются из стекла, но есть и кувшины-термосы из металла, которые дольше сохраняют тепло. Корпус делают из пластика или металла – металл выглядит презентабельней, но сильнее греется. То же самое можно сказать о корпусе рожковых кофеварок, а сам рожок изготавливают из пластмассы или металла. Гейзерные кофеварки сделаны обычно из металла, реже из пластмассы. Внутри предпочтительно керамическое покрытие. Корпус же капсульных кофемашин выглядит технологичным и изготовлен из высококачественного пластика.

6 Дополнительные опции. Капучинатор, ручной или автоматический, будет плюсом для капсульных и рожковых кофеварок. Гейзерные и капельные кофеварки в качестве бонуса могут иметь функции автоотключения, подогрева и таймера. Некоторые капельные приборы имеют арома-функцию, регулирующую крепость напитка – при ее выборе вода поступает медленнее, и кофе получается более насыщенным.

back to menu ↑

Капсульные

В таких устройствах кофе заваривается из капсул – индивидуальных упаковок. В них лучше сохраняется качество и вкус напитка. Сам процесс приготовления очень простой.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Одно из преимуществ этого устройства – компактные размеры и небольшой вес. Поэтому кофемашина легко поместится даже на маленькой кухне. Подойдёт она и для офиса. Объём резервуара меньше, чем у предыдущих моделей, и составляет 0,6 л. Также нет возможности приготовления сразу двух порций. Но высокое давление в 19 бар обеспечивает насыщенный вкус напитка и аромат. Мощность составляет 1150 Вт, поэтому вы весь цикл занимает немного времени. В кофемашине используются капсулы Nespresso Original, после использования их можно складывать в контейнер для отходов.

Вы можете выбирать из двух порций – на 40 мл. и 110 мл. Есть регулировка количества воды. Управление механическое, без дисплея. О том, готово ли устройство к использованию, можно узнать по специальной индикации. Ещё один индикатор сообщает о недостатке воды. Автоотключение разработано таким образом, чтобы экономить электричество. Через 3 мин. включается режим энергосбережения, через 9 устройство выключается.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • легко управлять;
  • компактная;
  • хороший кофе;
  • удобная в управлении;
  • легко найти капсулы.

Недостатки:

  • может быть шум.

Отзывы покупателей

Наталья Ясинская Очень компактная по размерам. В использовании очень простая. Если подберёте себе подходящие по вкусу капсулы, то вкусный кофе гарантирован. Я кофеман, утро начинается с кофе. Варила турке, но постоянно упускала момент и кофе убегал на плиту. Выбирала между капельной кофеваркой и капсульной. О своем выборе не пожалела. Такую же купила маме. Удобная во всех отношениях.

Имя скрыто Когда выбирали, ориентировались на размер так, как кухня маленькая, и на цвет, кухня зелёная. Машинка идеально выписалась, по цвету почти не отличается. Кофе вкусный и готовить очень легко. Положил капсулу, нажал кнопку. В уходе ничего сложного. Капсулы покупаем оригинальные, выбор там огромный и цены терпимые. Аналогами не пользуемся, слышала, что капсулы не оригинальные могут испортить машину, поэтому не рискуем. Так, что рекомендую.

Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima

Эта модель – одна из самых необычных по внешнему виду. При разработке её дизайна использовался символ бесконечности. Поэтому кофемашина выглядит современно и стильно. При этом она компактная, лёгкая, хорошо поместится в любую кухню или офис. Из-за этого у неё нет функции приготовления сразу двух чашек. При этом качество самого кофе остаётся достаточно высоким. В устройстве используются капсулы Dolce Gusto. Их легко использовать – достаточно поставить капсулу и запустить кофемашину. Мощность в 1500 Вт обеспечивает быстрое приготовление любого вида кофе. Давление в 15 бар нужно для раскрытия вкусовых и ароматических качеств. Также благодаря ему получается пенка.

При помощи устройства можно готовить разные напитки, включая латте макиато и капучино. Есть подача горячей воды, если вам нужно прогреть посуду или просто заварить чай. Количество жидкости при этом можно регулировать. За кофемашиной легко ухаживать, т.к. поддон для капель легко снимается и моется.

Преимущества:

  • качественный кофе;
  • простота использования;
  • разные виды напитков;
  • необычный дизайн;
  • компактная;
  • быстро готовит.

Недостатки:

  • может быть шум;
  • нет автоматического отключения.

Отзывы покупателей

Валерия Муравская Хорошая кофе машина для тех, кто не хочет сильно загоняться и учиться пользоваться обычными кофе машинами. Выбрали именно эту модель из-за компактного размера, потому что у нас кухня не большая, а захламлять её не хочется. С выбором кофе проблема для тех, кто хочет купить впервые подобную систему. Нам было легко, потому что у родителей другая модель, но тоже Dolce Gusto, и мы знали какой вариант кофе нам нравится

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]
Для любых предложений по сайту: [email protected]