Рейтинг капсульных кофемашин: обзор и таблица сравнения

Выбирая кофемашину домой или в офис, вы наверняка хотите, чтобы она была доступной по цене и простой в обращении. Мы сделали большое исследование на тему кофемашин: 1 часть и 2 часть, — и выяснили, что оба этих запроса удовлетворяют капсульные кофеварки. Кофе для них уже сформирован порциями в пластиковых капсулах, которые выбрасываются после использования, то есть молоть и засыпать кофе и постоянно мыть кофемашину не нужно.

Прежде чем выбрать саму кофемашину, необходимо определиться с производителем капсул, чтобы не столкнуться после с непреодолимыми сложностями. Здесь все наоборот: не под технику производят расходные материалы, а под расходные материалы — технику.

Мы расскажем подробно о ТОП 3 нашего рейтинга производителей капсульного кофе, а про остальных из десятки вы узнаете из таблицы в конце статьи.

Особенности капсульной кофемашины

Главное отличие этой техники в том, что здесь используются особые капсулы, в которых находится молотое зерно. Машина прокалывает ячейку и под давлением пропускает через нее горячую воду. Так получается напиток.

Есть некоторые разночтения в том, к какой группе относятся подобные установки: кофеварок или кофемашин. Почему так? Сначала кратко скажем, чем кофемашина отличается от кофеварки.

1. Функциональность. Первый тип устройств способен изготавливать множество вариантов питья, регулируя степень помола, крепость и другие параметры. А со вторым вы ограничены только одной функцией: приготовить определенный сорт из загруженного сырья.
2. Степень автоматизации. Зерновой аппарат умеет все делать самостоятельно, вам достаточно только загрузить ингредиенты и выставить нужную настройку. За работой кофеварки придется следить пристальнее.

Вот и выходит, что по первому признаку техника относится к кофеваркам, поскольку они могут делать только тот кофе, который имеется в загруженной заготовке, а вот по второму скорее походит на кофемашину, так как для заваривания потребуется провести минимум нетрудоемких операций.

Но как бы там ни было, следует признать, что лучше устанавливать такое оборудование тем, кто не очень хочет разбираться в степенях обжарки, помола, пропорциях и прочих нюансах. Здесь все гораздо проще, чем в случае, если вы выберете зерновую кофемашину.

Теперь давайте обобщим и назовем плюсы и минусы. Итак, главные достоинства:

• быстрое и простое приготовление;
• вкус напитка всегда на высоком уровне за счет строгого соблюдения производства капсул, тогда как при выборе кофе есть шанс ошибиться и приобрести некачественный продукт;
• сам аппарат компактный;
• не требует особого обслуживания;
• стоит недорого по сравнению с автономным.

Недостатки тоже значительны:

• эксплуатация обходится дорого в долгосрочной перспективе из-за высокой стоимости расходных материалов;
• большинство установок могут принимать только одну категорию капсул, а это значит, что нужно всегда покупать только их;
• не все системы отличаются широким разнообразием напитков.

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103

Кофеварка, позволяющая приготовить вкусный напиток нажатием всего одной кнопки. Время приготовления – 1 минута, а для управления применяется всего 2 клавиши.

Кофемашина Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103 в рейтинге капсульных кофеварок

Среди других особенностей – простое регулирование порции кофе от 15 до 180 мл, надёжная помпа, обеспечивающая высокое давление, и достаточно длинный шнур питания. Эргономичность модели позволяет ей занимать минимум места, а большой ассортимент совместимых с этой моделью капсул обеспечивает хороший выбор напитков – до 20 различных сортов. Через несколько минут неиспользования Xiaomi Scishare Capsule автоматически отключается, а 580-милилитрового бака хватит на 5–10 чашек напитка, в зависимости от вида кофе.

Важные преимущества кофеварки:

• неплохая мощность;
• большой отсек для отработанных капсул;
• удобное управление и регулируемая по высоте подставка для чашек;
• контроль крепости кофе, температуры и количества воды;
• автоматическое отключение;
• достаточно длинный кабель питания.

Основные минусы модели:

• сравнительно высокий шум во время приготовления кофе;
• резервуар для воды всего на 0,58 л.

Капсульная система

Вы должны знать, что не в любую машину разрешено загружать те или иные ячейки. Их категория строго регламентирована производителем оборудования.

Рассмотрим подробнее характеристики основных видов капсул.

Nespresso

Родоначальники подобной схемы заваривания. На данный момент у этого бренда можно найти около 30 видов напитка. Сюда же входят сорта без кофеина и с различными добавками.

Для любителей больших кружек марка предлагает заготовки, рассчитанные на 230 и 414 мл. Линейка постоянно пополняется и радует все новыми вкусами.

Для изготовления берут только отборное сырье, поэтому даже уменьшенная доза (5 граммов против стандартных 7-9 на каждые 30 мл эспрессо) не влияет на результат и позволяет этой марке лидировать в ТОПе по качеству.

Недостатком является отсутствие сортов с молоком, т. е. любимого многими капучино, латте и прочих нежных вкусов. Чтобы их отведать, придется тратиться на дорогую машину со встроенным капучинатором или отдельный девайс.

Цена оригинальных изделий “кусается”, и есть возможность подобрать более дешевую альтернативу. Благо проблем с ними нет, и они представлены в огромном ассортименте: Cafe Royal, Egoiste, L’Ore, Oysters, Coffesso, “Московская кофейня на паях” и прочие.

Для тех, кто желает сэкономить еще больше, выпускаются многоразовые экземпляры, которые следует собственноручно заправлять. Еще можно повторно использовать отработанные оболочки. Для этого их нужно вымыть, утрамбовать туда молотый порошок и заклеить одноразовой крышкой. Правда, учтите, что вкус такого продукта проигрывает.

Помимо фирменных моделей Nespresso, с этим видом элементов работают приборы от Bork, De’Longhi, KitchenAid, Krups.

Dolce Gusto

Вторая по популярности группа тоже от компании Nestle, как и первая. Только эта линейка считается бюджетной. Предлагается более широкий перечень продуктов: здесь и классические, и молочные разновидности, и горячий шоколад, и даже чай.

Для изготовления капучино требуется потратить две ячейки: одну с молотым зерном и другую с сухим молоком. Хорошо, что нет необходимости привлекать лишнее оборудование, но вот стоимость порции из-за этого повышается в два раза. Да и вкус концентрата все же не такой, как у свежего молока.

Как говорят специалисты, низкая цена отражается на качестве: напиток получается менее насыщенным и ароматным, а девайс чаще ломается. Кстати, устройства этого типа выпускает компания Krups.

Tassimo

Эта категория не имеет ничего общего с предыдущими. Здесь даже используется немного другой подход в упаковке: в Nespresso и Dolce Gusto сырье плотно утрамбовано, и для достойного результата воду приходится подавать под очень высоким давлением 15-19 бар. Ячейки Tassimo не такие плотные, в них больше порошка, поэтому для прохождения жидкости и заваривания достаточно показателя в 3,3 бар.

Несомненным достоинством является автоматический запуск режима. Техника считывает всю информацию о приготовлении со штрихкода на крышке и готовит идеальный эликсир бодрости.

Выбор тоже довольно разнообразен: 14 сортов, в том числе черный и молочные виды, какао.

Оборудование для системы выпускает известный бренд Bosch. Эти агрегаты более капризны, чем предыдущие, и чаще ломаются.

Другие варианты

До 2021 года весьма популярными были капсулы Cremesso, которые отличались немаленьким разнообразием сортов кофе и чая. Причем качество они демонстрируют весьма достойное. Сейчас на прилавках найти одноименные агрегаты практически невозможно, да и за сменными элементами придется поохотиться.

Еще следует отметить Caffitaly. В его линейку также включены не только кофе, но и какао и разнообразные чаи. Напиток получается очень ярким благодаря тому, что бренд не жалеет сырья и засыпает положенные 8 граммов в заготовку. Ячейки имеют двойной фильтр, усиливающий аромат.

К тому же многие производители кофе выпускают аппараты, работающие только с их капсулами, например, Lavazza, Paulig, Illy, Tchibo. Ассортимент их, как правило, небогат, и найти капсулы в “ближайшем” магазине вряд ли удастся.

Поэтому если вы не являетесь ярым поклонником какой-то марки, то я советую покупать кофемашины, работающие с тремя наиболее распространенными стандартами.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Кофеварка, покупая которую, можно выбрать разные цвета – маркировка от 1401 до 1407 означает, что корпус может быть чёрным, белым, бежевым и даже красным. Модель подходит для приготовления разных напитков – в том числе, чая и горячего шоколада.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo в рейтинге капсульных кофеварок

Есть возможность регулировать объём чашки и крепость готового кофе, а также высоту подставки, на которой устанавливается посуда. Объём резервуара для воды – 700 мл, мощность – 1,3 кВт, достаточно, чтобы приготовить напиток меньше, чем за 2 минуты. А среди других особенностей модели есть автоматическое выключение и программа самоочистки, упрощающая обслуживание Bosch TAS.

Несколько причин для покупки:

• привлекательный дизайн модели и большой ассортимент цветов;
• простое управление и возможность приготовления нескольких видов напитков, включая даже чай и горячий шоколад;
• автоматическое отключение после приготовления напитка;
• возможность автоматической декальцинации воды;
• компактные размеры корпуса.

Отрицательные моменты при использовании:

• не слишком большой размер бака для воды;
• неудобная инструкция.

Технические характеристики

Как и любая техника, кофемашина имеет характеристики, на которые обязательно следует обратить внимание.

1. Мощность – чем этот показатель выше, тем скорее аппарат справляется с нагревом воды, а значит, и напиток готовится быстрее. Для домашней эксплуатации подойдут экземпляры не ниже 1200 Вт.
2. Объем резервуара – для дома (при потреблении 1-2 чашек в день) достаточно емкости на 0,5 л. А вот для многолюдного офиса лучше подобрать изделие с вместительностью не менее 2 л.
3. Наличие и размер контейнера для отходов – то место, куда будут сбрасываться отработанные оболочки. Здесь опять же все зависит от потребления. Для большой компании целесообразно взять резервуар, где могут храниться 10-15 элементов.
4. Дисплей – показывает данные о выбранном режиме, стадии приготовления и температуре. Также на экран выводятся напоминания о необходимости долить воды, освободить контейнер с мусором и очистить агрегат.
5. Очистка от накипи – известковый налет рано или поздно оседает на внутренних частях оборудования. И хорошо, если техника умеет самостоятельно от него избавляться.
6. Таймер – дает возможность настроить включение к определенному моменту. Представьте: вы только глаза открыли, а ароматный эликсир уже вас ждет.
7. Подогрев чашек – функция для истинных ценителей, поскольку по правилам настоящий эспрессо принято наливать именно в теплую тару, чтобы максимально сохранить его вкус и аромат.
8. Регулировка крепости – позволяет настроить желаемую крепость. Очень полезная опция для тех, кто не любит слишком насыщенный продукт.
9. Автоматическое отключение – прибор выключается после некоторого промежутка бездействия (зависит от модели).

Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo

Одна из самых доступных по цене моделей, которую отличает оригинальный дизайн, достаточно высокое для быстрого приготовления ароматного напитка давление в 9–15 бар и простое управление.

Кофемашина Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo в рейтинге капсульных кофеварок

Для запуска кофеварки в работу достаточно её включить, подождать всего полминуты, вставить капсулу и повернуть рычаг. Через 5 минут неиспользования кофеварка автоматически отключается. У Krups Dolce Gusto KP 100B есть возможность регулирования размера порции и высоты подставки, на которую устанавливается посуда. А резервуара для воды на 600 мл хватит для приготовления 4–5 средних чашек или намного большего количества эспрессо.

Основные преимущества Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo:

• высокая мощность кофеварки, обеспечивающая быстрое приготовление кофе;
• удобное регулирование высоты подставки для чашек;
• сравнительно доступная стоимость;
• приготовление и эспрессо, и капучино;
• небольшие размеры и тихая работа.

Недостатки модели:

• значительный вес – целых 5 кг;
• объём резервуара для кофе всего 600 мл.

Наличие капучинатора

Если вы не любите питье с сухим концентратом, ищите экземпляры с капучинатором. Существуют два варианта.

1. Ручной – требует участия пользователя. Молоко следует налить в емкость и поднести ее к паровой трубке, передвигая бокал до образования пышной пены. Потом эту массу необходимо переложить в кружку с кофе.
2. Автоматический – все гораздо проще. Молоко заливается в специальный отсек или по трубке передается в аппарат прямо из пакета. Там оно взбивается и подается в ту же чашку, что и напиток. В некоторых образцах доступна опция регулировки количества и температуры пены.

Разумеется, автоматические агрегаты удобнее, но они и стоят дороже ручных.

Tassimo

Капсулы Tassimo имеют начинку из кофе Jakobs Monarch, а кофемашины под эти капсулы производит Bosch. Они пошли по тому же пути, что и Dolche Gusto, сделав акцент на кофейные и прочие напитки, правда, в ассортименте всего 15 вкусов. Цена чуть ниже на черный кофе, а на напитки с молоком, наоборот, выше.

Судя по низкой цене на кофемашины, видно, что это партнерство выживает за счет капсул. Поэтому вы не много потеряете, даже если кофемашина станет не самым часто используемым предметом дома. Машины этой фирмы выглядят солидно и имеют хороший рейтинг и отзывы.

Подборка бюджетных кофемашин

Составим рейтинг приборов различного стандарта с положительными отзывами, из ценовой категории 6-7 тысяч рублей. Посмотрим, чем отличается функционал этих моделей. Также назовем стоимость классического эспрессо.

De’Longhi Essenza Mini EN 85 B – недорогой и компактный экземпляр за 7 000 рублей. Мощность составляет 1150 Вт и давление 19 бар. Съемный резервуар для воды рассчитан на 0,8 л. Предусмотрен контейнер для сбора отработанных оболочек. Объем напитка можно регулировать по своему усмотрению от 20 до 250 мл. Встроено автоотключение в случае длительного бездействия.

Набор Espresso Delizioso от L’Or обойдется в 280 рублей за 10 капсул, т. е. 28 рублей за одну кружку (если брать оригинальные изделия от Nespresso, то будет гораздо затратнее).

Плюсы:

• качественные материалы и сборка;
• есть автоотключение;
• компактные размеры.

Минусы:

• готовит только эспрессо и лунго.

Krups Nescafe Lumio KP130510 – прибор, предназначенный для взаимодействия с Dolce Gusto, за 6 000 рублей. Имеет контейнер для жидкости на 1 л, давление 15 бар и мощность 1500 Вт. Количество можно регулировать по своему усмотрению и в зависимости от рекомендованного изготовителем объема для конкретного напитка. Кроме того, предусмотрено приготовление холодного питья.

Упаковка Nescafe Espresso с 16 ячейками стоит 460 рублей. Получается, что одна порция выходит почти по 29 рублей. А если брать капучино, то в два раза дороже, поскольку в расход идут две заготовки.

Подробный обзор с процессом заваривания смотрите ниже.

Плюсы:

• съемный поддон для капель, который удобно мыть;
• отключение через 1 минуту бездействия;
• делает любой кофе, чай и горячий шоколад;
• в комплекте 6 пробных ячеек;
• необычное внешнее исполнение.

Минусы:

• нет капучинатора;
• режим приходится выставлять вручную.

BOSCH TAS6002 – образец ценой 6 000 рублей предназначен для системы Tassimo. Величина резервуара составляет 1,3 л, а мощность – 1 500 Вт. Его можно назвать самым функциональным из всех представленных. Он позволяет регулировать крепость, температуру, объем и сохранить в настройках 4 любимых рецепта. Тем, кого устраивает предусмотренная производителем рецептура, понравится, что прибор считывает все требования к изготовлению со штрихкода. Для легкого ухода встроена функция самоочистки.

Выпить кофе можно за 34 рубля: Tassimo Espresso, 549 рублей за 16 ячеек.

Сейчас этой модели временной нет в наличии, поэтому посмотрите почти идентичный вариант — BOSCH Tassimo TAS6004.

Плюсы:

• готовит кофе мгновенно;
• оборудована полезными опциями;
• очистка паром.

Минусы:

• молочные сорта получаются только при использовании дополнительной капсулы с концентратом.

Еще 5 популярных моделей:

1. DELONGHI Nespresso Essenza mini Bundle за 7 990 руб.
2. BOSCH TAS3204 за 4 700 руб.
3. DELONGHI Nespresso Latissima one EN500 за 18 990 руб.
4. DELONGHI Nespresso ENV155.B за 13 800 руб.
5. BOSCH TAS3205 за 4 680 руб.

Nespresso C30 Essenza Mini

Модель с достаточно простой конструкцией и удобным управлением. Доступна в 2 цветах – белом и чёрном, может готовить эспрессо и лунго. Объём резервуара – всего 0,6 л, достаточно, максимум, на 4 или 5 чашек кофе стандартного размера.

Кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini в рейтинге капсульных кофеварок

Хотя на корпусе кофеварки есть кнопка, позволяющая уменьшить объём до 40 мл, получив эспрессо. И количество стандартных порций в этом случае увеличивается до 10–15. Зажав одну из клавиш, количество подаваемой воды можно отрегулировать до нужного пользователю значения. Среди других особенностей модели – простое обслуживание, поддон-каплесборник и автоматическое отключение через 9 минут для экономии электричества.

Преимущества кофеварки:

• компактность, небольшой вес и стильный дизайн;
• автоматическое отключение через 9 минут после запуска;
• удобное управление с помощью всего 2 кнопок на верхней панели;
• быстрое приготовление кофе, благодаря приличной мощности;
• удобная конструкция – с лотком для сборки капель, отделением для отходов и отсеком для хранения шнура питания.

Список основных недостатков модели:

• сравнительно высокий шум при работе кофеварки;
• небольшой бак для воды, которого хватит всего на 3–4 чашки.

Лучшая капсульная кофеварка для офиса

Delonghi EN 125 S

Кофемашина солидной внешности будет хорошо смотреться где-нибудь в офисе, несмотря на небольшой объём резервуара для воды. Работает с капсулами Nespresso и стоит недёшево (12 000 рублей). Выбирать объём воды можно для приготовления эспрессо (40 мл, кнопка с маленькой чашечкой) и лунго (110 мл, кнопка с чашечкой побольше). Чтобы запрограммировать кофемашину на нужный объём воды, нужно нажать и подержать кнопку запуска. Самостоятельно отключается после 9 минут простоя (это время можно увеличить до получаса), а прогревается всего за 25 секунд. Автоматически отправляет использованные капсулы в контейнер. Контейнер для капсул зачем-то оснащён неоновой подсветкой.

Цена: ₽ 10 450

Лучшая капсульная кофеварка для дома

4. Dolce Gusto Krups Piccolo KP100B10

Младшая сестра рассмотренной выше Krups Mini Me. Предназначена для капсул Dolce Gusto. По виду то ли пьющая птичка, то ли просто абстрактная скульптура — фирменный дизайн ни с чем не спутать, но выглядит, на мой взгляд, симпатичнее. В отличие от старшей модели у Piccolo нет селектора уровня воды, поэтому прогонять через капсулу можно любой объём: нужное количество придётся отмерять на глаз. Ну, или покупать фирменные стаканчики Dolce Gusto для разных напитков. Надёжная и простая машинка за 3 500 рублей из серии «моя первая кофеварка». Такая работает уже лет пять без каких-либо нареканий.

Цена: ₽ 3 999