Крепкий кофе и зеленый чай – это напитки, которые обязательно присутствуют в рационе любого человека. Есть люди, которые не представляют дня без чашечки ароматного кофе, другие начинают утро с бодрящего и тонизирующего чая.
Популярная японская диета предлагает комбинировать чай с кофе – этот напиток стимулирует обмен веществ и помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Что лучше использовать, чай или кофе для похудения – этот вопрос интересует многих мужчин и женщин.
Эффективность зеленого чая с кофе для похудения
Кофе капучино для похудения с зеленым чаем – это напиток не только для бодрости и активности, но и для ускорения обмена веществ. Благодаря этому вся употребляемая пища полностью переваривается в пищеварительной системе и не откладывается в виде лишних килограммов.
Комбинация натуральных кофейных зерен с ароматными чайными листьями помогает превратить всю пищу в энергию, «настраивая» организм на сжигание жировых отложений. Наибольшую эффективность напиток приносит в сочетании с диетическим питанием и занятиями спортом.
Методика, разработанная японским врачом
Комплекс чая и кофе для похудения был разработан известным японским врачом Такафуми Куди, ведущим специалистом одной из крупнейших клиник Токио.
В результате заболевания и малоподвижного образа он стремительно набрал несколько десятков лишних килограммов. В поисках эффективной, быстродействующей и безопасной диеты Такафуми Куди создал необычный кофейный напиток с добавлением тонизирующего зеленого чая.
Какой чай лучше всего подойдет
Для приготовления диетического напитка лучше всего использовать листовой качественный чай, который можно купить в специализированном магазине. Оптимальным вариантом станет использование натурального, рассыпного, органического продукта, не содержащего каких-либо добавок.
Чай в пакетиках, с добавлением ароматизаторов, красителей и консервантов может не только оказаться бесполезным, но и нанести вред организму.
Подведем итог
Зеленый чай и кофе – два наиболее популярных здоровых напитка.
Благодаря содержащимся в них антиоксидантам и кофеину, они обладают многими полезными свойствами, такими как противоопухолевые свойства и помощь в похудении.
У них также есть потенциальные недостатки, обычно связанные с добавляемыми ингредиентами, такими как сахар, сливки и ароматизированные сиропы.
Принятие во внимание более высокого содержания кофеина в кофе и содержания L-теанина в зеленом чае может помочь вам решить, какой из них лучше для вас.
Полезные свойства зеленого чая для похудения
Благодаря уникальному биохимическому составу чайный напиток эффективно улучшает состояние важнейших внутренних органов. Он нормализует работу кишечника, стимулирует выведение шлаков и токсинов.
Регулярное употребление зеленого чая способствует очищению, активизации метаболизма, в результате чего организм начинает активно «сжигать» собственные жировые запасы. Напиток оказывает мягкое мочегонное и слабительное действие.
Состав
В состав зеленого чая входит множество биологически активных, натуральных компонентов. К ним относятся:
- витаминный комплекс;
- минеральные вещества;
- катехины;
- танин.
Также в состав зеленого чая входит широкий перечень витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и антиоксидантов.
Действие на организм
Катехины в сочетании в театином и другими активными ингредиентами несут пользу для организма. Их воздействие:
- Улучшают работу кишечника и всей пищеварительной системы.
- Избавляют от запоров, нормализуют стул.
- Защищают от регулярных стрессов.
- Укрепляют стенки кровеносных сосудов.
- Защищают кожу и внутренние органы от преждевременного старения.
Зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов, оказывающих омолаживающее воздействие. Они уменьшают признаки старения и защищают организм от вредных факторов окружающей среды.
Кофе из зерен, пропущенных через мусанга…
Переходим к тяжелой артиллерии. Копи-лувак — также индонезийское изобретение и один из самых дорогих сортов кофе в мире. Это не рецепт, а способ обработки зерен. Спелые плоды кофейного дерева не собирают, а скармливают мусангам — специальным зверькам семейства вивверовых. Когда зерна выходят наружу естественным путем, их промывают и сушат на солнце — можно заваривать ароматный кофеек! Стоимость килограмма таких зерен достигает $700.
Делается это для того же, для чего кофе смешивают с яйцами по тексту выше — желудочный сок мусангов редуцирует горечь кофейных зерен. В наши дни производство копи-лувака пытаются поставить на поток, для чего заводят специальные фермы с мусангами, но это не лучшим образом сказывается на качестве продукта. В идеале мусанги сами должны выбирать спелые кофейные зерна, а в условиях фермы это едва ли возможно. Но если будете в Индонезии, Эфиопии, на Филлипинах, на юге Индии или во Вьетнаме — не упустите шанс попробовать.
Полезные свойства кофе для похудения
В состав натуральных кофейных зерен и зеленого чая входит кофеин, а также ряд других схожих компонентов. Поэтому эти напитки оказывают на организм примерно одинаковое воздействие.
Но нужно помнить, что в кофе содержание кофеина выше, за счет чего он оказывает более выраженный бодрящий и тонизирующий эффект на нервную систему. Поэтому большинство диетологов сходятся во мнении, что выбор напитка зависит исключительно от вкусовых предпочтений худеющего.
Состав
Натуральный кофе содержит несколько десятков активных растительных компонентов, благодаря чему этот напиток широко применяется в сфере диетологии:
- кофеин;
- хлорогеновая кислота;
- жирные кислоты;
- дубильные вещества;
- минеральные компоненты;
- стеарины;
- токоферолы.
Также в состав ароматных зерен входят вещества, способствующие уменьшению аппетита и снижению глюкозы в крови, оказывающие легкое мочегонное действие и помогающие бороться с отечностью.
Действие на организм
Черный кофе нормализует метаболизм липидов в печени, уменьшая нагрузку на этот орган. Кофеин, который входит в состав и кофе, и зеленого чая ускоряет выработку липазы – пищеварительного фермента, способствующего быстрому перевариванию пищи.
А хлорогеновая кислота считается одним из наиболее мощных и эффективных «жиросжигателей», благодаря чему входит в состав многих БАДов и препаратов для похудения.
Кофе для гиком
Придуман Дейвом Айспри. С туристической целью американец побывал на Тибете и попробовал чай с молоком, чем вдохновился на новый рецепт. За основу он взял кофе, так как его больше любил, чем чай. Молоко и сахар создавали калорийность напитку, поэтому было решено отказаться от них.
На эксперименты ушло несколько лет. Получился напиток состоящий из 1-2 ложек сливочного масла, и такого же объема растительного масла с СТЦ. Таким образом было заменено кокосовое масло, негативно влияющее на вкус.
Благодаря уникальному составу, напиток потерял токсичность. Он быстро усваивается организмом, даря энергию. Дейв решил использовать только органическое масло.
Натуральный напиток быстро стал популярен в США, его оценили в Силиконовой долине. По-английски он называетсяBulletproof coffee.
Чем полезно сочетание зеленого чая с кофе
Сочетание зеленого чая с кофе несет огромную пользу для организма человека. Он оказывает следующее воздействие:
- Нормализует уровень артериального давления.
- Уменьшает показатели холестерина.
- Понижает сахар в крови.
Напиток из натурального кофе с добавлением зеленого кофе отлично стимулирует работу нервной системы и мозговую деятельность, бодрит и тонизирует, повышает активность и работоспособность.
Неделя употребления диетического коктейля поможет избавиться от 2-4 лишних килограммов – при условии отказа от сладостей, жирной пищи и достаточной физической активности.
Многие мужчины и женщины предпочитают употреблять кофе с добавлением молока или сливок, считая вкус натурального напитка слишком горьким. Такие добавки ухудшают и замедляют усвоение хлорогеновой кислоты, которая необходима для быстрого сжигания жира.
Почему их нужно смешивать и пить вместе для похудения
Этот напиток стимулирует пищеварительную систему, ускоряет обмен веществ. Это способствует быстрому расщеплению жировых клеток и активизирует процесс похудения. Автор этой диетической системы, доктор Такафуми Куди, за 10 месяцев употребления напитка избавился от 30 кг.
Он проводил исследование эффективности диетического питья среди своих пациентов. В среднем мужчины и женщины сбрасывали 6,5-7 кг за 4 недели при условии ежедневного употребления кофе с добавлением чая.
В состав как натурального кофе, так и чая входит кофеин, оказывающий стимулирующее действие на нервную и пищеварительную системы. Эти ингредиенты полезны сами по себе, а их сочетание значительно усиливает положительный синергетический эффект.
Смешение кофе и чая: хорошо, но в меру
Из приведённых выше рецептов нам особенно понравился гонконгский Юанянг. Для его приготовления лучше брать именно чёрные сорта чая, варианты на основе зелёных кажутся пресноватыми.
Большинство из опробованных нами чайно-кофейных смесей показались не очень интересными в чистом виде без добавления молока и подсластителей. Зато они прекрасно бодрят и могут быть хороши для похудения из-за способности ускорять обменные процессы в организме. Главное – не пить их натощак и знать меру, чтобы не получить кофеиновой передозировки (её симптомами являются дрожание рук и тахикардия).
Как заваривать и пить
Чтобы ускорить обмен веществ и быстро худеть, японская методика рекомендует готовить напиток из натурального кофе и зеленого чая, взятых в равных частях. Питье рекомендуется употреблять 2-3 раза в сутки, по чашке.
Кофе с зеленым чаем лучше всего пить перед приемом пищи – это поможет ускорить ее переваривание и предотвратить накопление жировых отложений.
Способы приготовления
Приготовление диетического напитка из кофе и зеленого чая не отнимет много времени и сил. Для этого нужно взять по чайной ложке молотого кофе и чая, напитки готовятся отдельно. Зеленые листики нужно залить чашкой крутого кипятка и оставить для настаивания на 12-15 минут.
Ложку измельченных зерен также следует залить кипятком, сварить, используя турку или кофеварку. После этого оба напитка необходимо смешать в равных пропорциях таким образом, чтобы общий объем приготовленного коктейля был 260-300 мл.
Правила употребления
Диетический напиток из крепкого кофе и зеленого чая, согласно японской методике похудения, рекомендуется употреблять по 250-300 мл 2-3 раза в день, лучше всего за полчаса до приема пищи.
Так как он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие на нервную систему, вечерний прием должен быть как минимум за 2-4 часа до сна.
Бабл чай
Его называют в народе Боба чай. Также популярно название чай с пузырьками и жемчужинами. Из чая подойдет черный или зеленый. Существуют десятки вкусов. Чай наполняют сиропами, сливками, растениями, или фруктовыми экстрактами. Все составляющие взбиваются и смешиваются между собой.
Родиной этого особенного чая является Тайвань. Первые эксперименты были произведены в 1980-е годы. Сначала число ингредиентов было ограничено, как и кофе с чаем. Это был обычный чай, смешанный с фруктовым сиропом. Позднее стало популярно добавлять шарики из тапиоки, наполненные соком. Напиток получался красивым и вкусным.
Распространение по всему миру произошло позднее, когда чай попал в японские средства массовой информации. Основными странами, распробовавшими Тайваньский чай являются США, Австралия и Китай. Из Европейских стран выделяются Англия и Германия. Россияне также любят употреблять напиток в кафе. Практически во всех крупных городах его можно попробовать.
Еще: Растворимый кофе Армель и гриб рейши для укрепления иммунитета
Второй день
На следующий день отсутствие кофе не будет вызывать такого беспокойства. Скорее всего, хороший сон прошлой ночью покажет вам, что вы все делаете правильно. После чая человек засыпает лучше, а среди ночи не поднимается и не ворочается.
Придет осознание, что без кофе можно жить, а следом за этой мыслью появится спокойствие. Головная боль может возникнуть вновь, но пройдет через некоторое время. Действие кофеина в этот раз будет дольше, потому что организм начинает привыкать к малым количествам.
Светличная решила продать московскую квартиру и переехать ближе к внучке
Всю жизнь не могли друг на друга насмотреться: Мариенгоф и Никритина
Поясные сумки до сих пор в тренде: несколько модных образов с ними
…и через слона
Эту методику обработки зерен придумал бариста Блейк Динкин, вдохновившись копи-луваком, который сам готовил в Эфиопии. Однажды он подумал, что можно таким же образом пропускать зерна через слона, и после ряда успешных экспериментов он перебрался в Таиланд, где начал производство своего кофе. Технология примерно такая же, как с копи-луваком, только в иных масштабах. Зерна скармливают слону, а затем выковыривают их его экскрементов, промывают и сушат. 35 грамм получившегося продукта Динкин продает за $100 — из них можно приготовить примерно 4 чашки эспрессо.