Приготовление вкусного кофе для многих любителей стало настоящим магическим ритуалом. И ведь правда, бодрящий напиток помогает настроиться на рабочий день с самого утра. Ценители знают, что самый ароматный кофе получается из свежемолотого зерна, а для этого используются качественные мельницы. Прошло немало веков с тех пор, когда кофейные ядра измельчали каменными жерновами. Современные технологии позволили ускорить и упростить процесс приготовления чудо-порошка, благодаря которому человечество полюбило вкусный терпкий напиток. Рейтинг лучших электрических кофемолок, представленный в нашем материале, поможет вам сделать выбор среди измельчающих устройств.
Топ 10 лучших моделей кофемолок
В нашем списке будут представлены кофемолки на электроприводе с ротационной системой ножей и с жерновами. Все образцы обрабатывают зерна, но качество помола и степень измельчения может быть отличной.
Гурманы уверенны, что жерновые модели создают равномерно смолотый кофе, раскрывающий все грани этого напитка. В тонкостях и технических характеристиках разберемся далее.
Kitfort КТ-1315
Средняя стоимость 1490 руб.
Кофемолка ротационного типа измельчает не только кофейные зерна, но и другие твердые пищевые продукты. Этот недорогой вариант оснащен доступным запуском через кнопку, расположенную в прозрачной крышке прибора.
Чаша с ножами в этой модели съемная, что значительно облегчает процесс мойки. Корпус изготовлен из качественного ударопрочного пластика. Объем перемалываемых продуктов за один раз не превышает 60 граммов.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационные ножи |
Мощность (Вт) | 180 |
Вместимость (г) | 60 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 12.5х12.2х12.3 см |
Kitfort КТ-1315
Достоинства
- работоспособность;
- съемная чаша;
- привлекательный дизайн;
- отсутствие посторонних запахов.
Недостатки
- высокий уровень шума агрегата.
Endever Costa-1053
Средняя стоимость 1140 руб.
Стандартная модель измельчителя для кофейных зерен представляет собой пластиковый корпус с мотором внутри. Сверху располагается чаша с ножами, изготовленными из качественной нержавеющей стали.
Во время работы агрегат совершает до 1500 оборотов лезвий, что обеспечивает быстрый помол любых твердых продуктов. При этом благодаря импульсному режиму можно контролировать размер получаемой частицы зерна, что особо ценят гурманы и кофеманы. Большой объем загрузочного резервуара порадует целую компанию любителей бодрящего напитка.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационные ножи |
Мощность (Вт) | 250 |
Вместимость (г) | 100 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 8×15.5×8 см |
Endever Costa-1053
Достоинства
- яркий корпус нескольких цветов;
- нет сильного шума;
- длинный сетевой шнур;
- невысокая цена.
Недостатки
- крышка непрочная, возможны трещины от нажатия на кнопку;
- чаша произведена не из нержавейки.
Экономичный вариант кофемолки порадует покупателя простотой дизайна и лаконичностью в работе. Соотношение цены и качества оптимально.
Fiorenzato F4 E Nano
Средняя стоимость 27035 руб.
Итальянский агрегат для перемола кофейных зерен может использоваться в домашних условиях, а также в кофейнях в паре с автоматическими и полуавтоматическими кофемашинами. Принцип работы измельчителя заключается в работе жерновов и дозированной выдаче перемолотого кофе, что удобно в приготовлении эспрессо.
Вам будет интересно: ТОП 10 лучших хлебопечек для дома: обзор популярных моделей, характеристики и отзывы
Кроме того машина имеет сенсорное управление и большой загрузочный резервуар на 500 мл. Круглая поворотная гайка в аппарате отвечает за контроль над степенью помола. Работает кофемолка не очень шумно, мощность мотора составляет 1400 оборотов в минуту.
Технические характеристики
Система измельчения | Жернова |
Мощность (Вт) | 250 |
Вместимость (г) | 500 |
Регулировка степени помола | Есть |
Таймер | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 16.9×47.3 x24 см |
Fiorenzato F4 E Nano
Достоинства
- качество сборки;
- дозированный помол;
- сенсорная панель управления;
- большой объем чаши для зерен.
Недостатки
- высокая стоимость в сравнении с другими кофемолками;
- нет импульсного режима;
- тяжелая (вес 9 кг).
Модель подойдет для малого бизнеса с объемом изготавливаемых кофейных напитков около 150 чашек в день.
Bosch MKM 6000/6003
Средняя стоимость 1320 руб.
Лучшая электрическая кофемолка марки Бош является лидером бюджетных моделей. Она с успехом перемалывает кофейные зерна, крупу и сахар в легкие хлопья одним нажатием кнопки.
Эргономичный и компактный дизайн обладает мощностью 180 Вт и чашей на 75 граммов. В данном аппарате предусмотрена блокировка включения мотора при открытой крышке. Аккуратный корпус в белом или черном цвете впишется в интерьер любой кухни.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационные ножи |
Мощность (Вт) | 180 |
Вместимость (г) | 75 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 9x17x9 см |
Bosch MKM 6000/6003
Достоинства
- компактная и удобная в использовании;
- перемалывает крупы для детского питания;
- длинный сетевой шнур;
- нешумная работа двигателя.
Недостатки
- не выявлено.
Kitfort KT-1329
Средняя стоимость 1990 руб.
Универсальная кофемолка Kitfort отлично перемалывает любые твердые продукты: кофейные зерна, крупы, специи, орехи. Аппарат обладает мощностью 200 Вт.
Две чаши для продуктов изготовлены из прочной нержавеющей стали: в одно расположен двусторонний нож для дробления кофе, а в другой емкости расположен четырехсторонний для измельчения.
Оба резервуара легко мыть, а благодаря высокому качеству материала изготовления посторонних запахов при последующем использовании не останется.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационные ножи (2 шт) |
Мощность (Вт) | 200 |
Вместимость (г) | 70 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 11.7×20.1×11.7 см |
Kitfort KT-1329
Достоинства
- компактная и легкая;
- стильный дизайн;
- быстро перемалывает кофе;
- высокая степень измельчения;
- два съемных резервуара с разными ножами.
Недостатки
- не выявлены.
Polaris PCG 1620
Средняя стоимость 3990 руб.
Кофемолка жерновая электрическая Polaris входит в категорию высокоэффективных товаров, пригодных для изготовления большого количества молотого кофе. Минималистский дизайн, лаконичный стальной корпус выглядит премиально.
Эта модель имеет жерновую систему измельчения, регулятор степени помола (от самого мелкого, до грубого), а также функцию самоотключения. Аппарат не включится при открытой крышке или пустом загрузочном отсеке, в нем также присутствует защита от перегрева.
Вам будет интересно: ТОП 10 лучших увлажнителей воздуха в квартиру: традиционные, паровые, ультразвуковые
Кофемолка устойчиво стоит на кухонных поверхностях благодаря прорезиненным ножкам. Емкости для зерен выполнены из ударопрочного прозрачного пластика.
Технические характеристики
Система измельчения | Жерновая |
Мощность (Вт) | 200 |
Вместимость (г) | 180 |
Регулировка степени помола | Есть |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 28x17x22 см |
Polaris PCG 1620
Достоинства
- прочные материалы корпуса и крышки;
- мощность;
- степень помола, необходимая рожковым кофеваркам;
- двойной загрузочный резервуар (180 и 100 г);
- безопасность в использовании;
- отсек для хранения шнура.
Недостатки
- нет.
De’Longhi KG 89
Средняя стоимость 3080 руб.
Мельница для кофейных зерен De’Longhi оснащена регулятором степеней помола – в устройстве 16 позиций. Профессиональная система измельчения использует жернова, которые удобно снять и помыть.
Кофемолка оснащена двойной защитой, корпус имеет прорезиненное основание. Емкость для загрузки зерен прозрачная. Данная модель может смолоть зерна как для турки, так и для рожковой кофеварки. Подобная универсальность делает ее товаром экстра-класса.
Технические характеристики
Система измельчения | Жернова |
Мощность (Вт) | 110 |
Вместимость (г) | 120 |
Регулировка степени помола | Есть |
Импульсный режим | Нет |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 13x26x16 см |
De’Longhi KG 89
Достоинства
- равномерный помол;
- недорогая цена для жерновой кофемолки;
- тихая работа двигателя;
- мелкое измельчение кофейного зерна подходит для рожковых аппаратов.
Недостатки
- предназначен агрегат для измельчения черного кофе, с зелеными зернами справляется не так хорошо.
Melitta Molino
Средняя стоимость 2648 руб.
Жерновая кофемолка обладает компактными размерами и эргономичным дизайном. На корпусе присутствует ручка-регулировка степеней помола (их 17 вариаций). Эта функция придется по вкусу любителям кофе и других напитков из зерен.
Дозированная выдача измельченного порошка пригодна для варки одной порции эспрессо. Корпус глянцевый, черный. Объем резервуара из прочного пластика составляет 200 граммов, благодаря чему кофе можно смолоть на большую компанию за один раз.
Технические характеристики
Система измельчения | Жернова |
Мощность (Вт) | 100 |
Вместимость (г) | 200 |
Регулировка степени помола | Есть |
Таймер | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 13x26x16 см |
Melitta Molino
Достоинства
- качественная сборка;
- компактные размеры;
- настройка степени помола;
- легко моется и разбирается;
- малошумная.
Недостатки
- при снятии контейнера с измельченным продуктом кофе немного рассыпается;
- маркий пластиковый корпус.
В корпусе кофемолки предусмотрен отсек для намотки сетевого шнура.
Moulinex AR 1108
Средняя стоимость 1975 руб.
Аппарат с ротационной системой помола достаточно универсален, так как не только молит кофейные зерна, но и измельчает твердые крупы и специи. Лаконичный дизайн корпуса выполнен в черном цвете.
Кофемолка оснащена системой безопасности, которая блокирует работу двигателя при открытой крышке. Данная мельница проста в управлении. Доступная цена делает ее лучшей в среднем ценовом сегменте кофемолок.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационные ножи |
Мощность (Вт) | 180 |
Вместимость (г) | 50 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 22x12x12см |
Moulinex AR 1108
Достоинства
- мощная и компактная;
- минимальный шум при работе;
- мелкий помол;
- качественная сборка.
Недостатки
- несъемная чаша;
- вымыть ножи не получается.
Вам будет интересно: ТОП-10 лучшие рожковые кофеварки для дома: рейтинг, как выбрать, отзывы, характеристики, плюсы и минусы
Данная модель обладает симпатичным дизайном, и при этом добросовестно отрабатывает все затраченные деньги.
Bosch TSM6A011W
Средняя стоимость 1690 руб.
Популярная марка бытовой техники для дома отличается высоким качеством кофемолок. Высокий рейтинг покупателей говорит о безупречно выполняемой работы данной модели, оснащенной ротационной системой ножей.
В аппарате предусмотрена блокировка от перегрева и открытой крышки. Яркий дизайн выполнен в трех цветах: черном, белом и красном. Кофемолка измельчает и специи, что делает эту модель универсальной.
Технические характеристики
Система измельчения | Ротационный нож |
Мощность (Вт) | 180 |
Вместимость (г) | 75 |
Регулировка степени помола | Нет |
Импульсный режим | Есть |
Защита от перегрева | Есть |
Размер | 17x9x9 см |
Bosch TSM6A011W
Достоинства
- быстро мелет кофе;
- ножи из нержавеющей стали;
- простая в обращении;
- яркий дизайн;
- безопасная для использования.
Недостатки
- недостаточно длинный шнур;
- неудобно высыпать перемолотый кофе;
- несъемная чаша.
Данная модель работает только при нажатии кнопки «пуск». Однако перемалывает не только кофейные зерна, но и специи, а также крупы.
Как выбрать жерновую кофемолку
Пропустить информацию про выбор и перейти сразу к лучшим жерновым кофемолкам.
При выборе кофемолки с жерновами следует учитывать следующие характеристики.
- Тип жерновов и материал их изготовления. По типу жернова бывают плоскопараллельными и коническими. Первые работают быстрее и стоят дешевле, но раньше выходят из строя, поэтому предпочтение следует отдавать вторым. Они менее шумны в работе и не выжигают вкус кофе. По материалу изготовления предпочтительнее выбирать устройства с керамическими жерновами, поскольку ресурс выработки у них существенно выше, чем у остальных. К тому же они не боятся влаги и меньше впитывают посторонние запахи.
- Способ и количество регулировок степени помола. Выбирайте модель с простым способом регулировки, не требующим разбора устройства. Большое количество степеней помола позволяет выбирать количество вариаций приготовления кофейного напитка.
- Простота очистки. Чем проще эта процедура, тем лучше. Для оценки этого параметра еще в магазине можно попросить продавца показать весь процесс, так у вас не возникнет проблем с этим дома.
- Ограничение времени помола и количества готового порошка. За этот параметр отвечает встроенный таймер. В зависимости от вида он может отсчитывать количество секунд и чашек. Какой именно выбрать, решать вам.
- Объем и материал изготовления емкости для зерен и готового порошка. Касательно объема самым оптимальным вариантом считается вместимость 120-200 грамм зерен и молотого кофе. Не стоит выбирать модели с большим объемом, поскольку в них кофе будет выдыхаться раньше, чем вы его используете. По материалу изготовления следует отдавать предпочтение моделям со стеклянными емкостями. Это объясняется тем, что они не впитывают запахи и цвета, просты в уходе. Единственным их недостатком является то, что они легко бьются.
- Мощность двигателя. От этого параметра зависит производительность устройства. Для домашнего использования и перемалывания кофейных зерен средней прожарки достаточно мощности в 100-170 Вт. Однако если вы планируете перемалывать сильно пережаренные зерна, выбирайте модель с мощностью не менее 180 Вт.
Смотрите также: 7 лучших ручных кофемолок
Немаловажное значение играет и оснащение устройства. Например, не лишней в ней будет функция автоматического отключения при засорении. Она защищает жернова от повреждений в случае попадания в них инородных предметов. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость прибора во время работы, а повышенная шумоизоляция позволяет перемалывать кофейные зерна в любое время суток.
Основные принципы выбора
Домашние мельницы, перемалывающие твердые зерна, появились в Европе в середине XIX века. Сегодня трудно представить себе процесс приготовления кофе без кофемолки. Для того чтобы напиток полностью раскрыл нотки аромата и вкуса, важна не только степень помола, но и качество. Все нюансы выбора вошли в наш список основных принципов подбора кофемолок:
- металлические (стальные, латунные) машинки лучше пластиковых, так как дольше служат и сохраняют свойства зерна после измельчения;
- чем выше мощность прибора, тем быстрее перемалывается кофе, что гарантирует аромат и насыщенный вкус во время последующей варки;
- при «дозированном помоле» отмеряется необходимое количество зерен для одной порции напитка;
- качественный агрегат защищен от перегрева и перегрузки;
- бесшумных аппаратов нет, однако, дополнительные прорезиненные ножки в корпусе смягчают громкий звук мотора;
- импульсный запуск, при котором ножи начинают вращаться от нажатия руки, а также прекращают работать без него, лучше и безопаснее для потребителя;
- дополнительные приспособления для кофемолки лишь увеличивают стоимость, но не влияют на конечный результат.
Первую кофемолку запатентовал англичанин Джеймс Каррингтон в 1829 году.
Почему лучше покупать отдельностоящую кофемолку
В определенный момент вы почувствуете, что вашему напитку чего-то не хватает, при условии, что с руками у вас полный порядок. Тут вариантов немного: или поменять кофемашину, или кофемолку. Если вы любите напитки на основе эспрессо, то я вас поздравляю — вам нужно будет совершенствовать как «железяки», так и руки
Хотя нет… Возможно, стоит пойти от обратного и рассказать про основные недостатки автоматической кофемашины со встроенной кофемолкой:
- Эспрессо, американо, капучино (но далеко не каждая модель позволяет автоматически добавлять молоко или молочную пену в напиток) — это все, что вы сможете получить. За бортом останется френч-пресс, турка, пуровер, аэропресс… потому что встроенная комефолка не может молоть зерна в отдельную емкость.
- Если у вас в автоматической кофемашине сломается кофемолка, то пить вы сможете только горячую воду. Или чай. А в ремонт придется отвозить аппарат целиком.
- Если вам захочется улучшить свой кофейный аппарат, то придется продавать его целиком и покупать два новых. А это сразу увеличит расходы на покупку.
Этого всего можно избежать, если у вас один аппарат мелет кофе, а второй готовит. Отдельную кофемолку всегда можно продать и купить какую-нибудь покруче (а «покруче» можно найти всегда).
Сравнительная таблица кофемолок
Название | Система | Мощность (Вт) | Вместимость (г) | Импульсный режим | Цена (руб) | Рейтинг покупателей |
Kitfort КТ-1315 | Ротационная | 180 | 60 | Есть | 1490 | 5.0 |
Fiorenzato F4 E Nano | Жерновая | 250 | 500 | Нет | 27035 | 5.0 |
Bosch TSM6A011W | Ротационная | 180 | 75 | Есть | 1690 | 5.0 |
Kitfort KT-1329 | Ротационная | 200 | 70 | Есть | 1990 | 5.0 |
De’Longhi KG 89 | Жерновая | 110 | 120 | Нет | 3080 | 4.6 |
Bosch MKM 6000/6003 | Ротационная | 180 | 75 | Есть | 1320 | 4.5 |
Polaris PCG 1620 | Жерновая | 200 | 180 | Есть | 3990 | 4.5 |
Moulinex AR 1108 | Ротационная | 180 | 50 | Есть | 1975 | 4.5 |
Endever Costa-1053 | Ротационная | 250 | 100 | Есть | 1140 | 4.0 |
Melitta Molino | Жерновая | 100 | 200 | Нет | 2648 | 4.0 |
В нашем списке представлено 10 вариантов кофемолок с разной системой измельчения. Каждый покупатель найдет подходящую модель. Одно лишь объединяет – это любовь к кофе, вкусному и полезному напитку!