Каждому поклоннику кофе важно иметь дома кофемашину.
Однако громоздкие аппараты, как у бариста в кофейнях занимают много места и зачастую имеют высокую стоимость. Какой выход из данной ситуации?
Приобрести капельную кофеварку, которая позволит наслаждаться ароматным напитком без больших материальных потерь.
В данной статье вы найдете ТОП-5 лучших капельных кофеварок, которые станут настоящим украшением вашей кухни.
Сравнительная таблица
В таблице приведены основные характеристики моделей из рейтинга и их стоимость. Все они имеют привлекательный дизайн, который будет гармонично дополнять любую кухню.
Модель | Объем кофейника, л | Мощность, Вт | Размеры, см | Средняя цена, руб. |
Polaris PCM 1211 (2014) | 1,25 | 800 | 30,5х24х18,5 | 1 500 |
Philips HD7434 Daily Collection | 0,92 | 700 | 32х24х21 | 2 700 |
Bosch TKA 3A031/3A034 | 1,25 | 1100 | 34х25х17 | 2 500 |
REDMOND SkyCoffee M1509S | 1,5 | 1000 | 24х21х17 | 4 800 |
De’Longhi ICM 16210 | 1,25 | 35х31х16 | 4 900 | |
Melitta Optima Glass Timer | 1,1 | 850 | 34х26х20 | 6 000 |
Kitfort KT-705 | 1,5 | 1000 | 43х27х21 | 8 500 |
Как выбрать и на что обратить внимание
Перед тем, как приступать к выбору кофеварки, нужно хотя-бы в общих чертах ознакомиться с конструкцией и узнать, как они работают. Несмотря на широкий ассортимент изделий все они устроены и действуют примерно одинаково, отличаясь лишь количеством полезных опций.
Устройство кофеварки капельного типа очень простое. Специальный резервуар (2) наполняется водой, откуда она по трубке (3) самотеком подается к проточному водонагревателю – ТЭНу (4). Нагретая вода по трубке (5) поднимается вверх. Здесь в ситечке (6) образуются капли, падающие на молотый кофе, находящийся в фильтре (7). Пропитанные кофейными составляющими, они через горловину (8) капают в емкость (9) уже в готовом виде. Все элементы кофеварки компактно размещаются в корпусе (1). Температура кофе может сохраняться некоторое время за счет подогрева емкости снизу.
Современные дорогие капельные кофеварки оборудуются дополнительными функциями, расширяющими возможности каждого из таких устройств. Использование становится более удобным и комфортным. Поэтому, выбирая капельную кофеварку, следует руководствоваться определенными критериями:
- Мощность. Напрямую связана со скоростью приготовления. Дома этот фактор не так важен, но, при использовании прибора в офисе, выбирайте высокую производительность. Большие объемы кофе завариваются быстро, не теряя своих ценных качеств.
- Материал емкости. Здесь вода находится дольше всего, поэтому рекомендуется выбирать стеклянный кувшин. Пластик может выделять посторонние запахи, влияющие на вкус напитка.
- Фильтры для кофе. В простых моделях они бумажные одноразовые, вставляются в отсек для молотого кофе и хорошо отделяют осадок. После приготовления такой фильтр просто выбрасывается. В дорогих устройствах используются многоразовые элементы из металла. Кофе получается со специфическим вкусом, который нравится не всем. Поэтому, при желании, можно воспользоваться одноразовыми фильтрами.
- Фильтр для воды. Эффективно защищает от накипи, но устанавливается не во всех моделях.
- Объем. В среднем, этот показатель составляет от 1 до 1,5 литров и дома его вполне хватает. В офисе, где много работников, потребуется более объемное устройство.
- Наличие или отсутствие емкости. В некоторых приборах ее нет, и кофе капает непосредственно в чашки. В этом случае модель выбранной кофеварки полностью на усмотрение пользователя.
- Защита против капель. Позволяет достать емкость и разлить первые порции, не дожидаясь приготовления всего объема. На это время подача капель остановится, и они не запачкают стол или аппарат.
- Функция термоса. В таких приборах большие объемы готового кофе остаются горячими до 3-4 часов. Герметичность способствует сохранению кофейного аромата.
Как пользоваться? Инструкция
В составе кофеварки есть резервуар для воды, отсек для молотого или зернового кофе, кувшин, а также прочие дополнительные элементы. Чтобы запустить машину, необходимо:
- Установить кофейник на нагревающуюся платформу.
- Налить нужное количество воды в емкость в соответствии с разметкой на ней и желаемым количеством порций.
- Заложить оптимальное количество кофе в бумажный или многоразовый фильтр.
- Закрыть отсек для фильтра, выставить желаемые параметры и включить устройство.
Какую капельную кофеварку лучше выбрать
Поскольку капельные модели сегодня самые распространённые, то и хороших приборов на рынке доступно куда больше 10 штук. Однако мы выбрали именно такое количество, и готовы гарантировать отличное качество каждого представленного в обзоре прибора. Очень приятно, что самые лучшие кофеварки капельного типа предлагают российские бренды Редмонд и Китфорт. Именно они забрали 4 места в рейтинге. Причём SkyCoffee M1505S является уникальным решением и предлагает функцию управления со смартфона. Ещё одним достойным вариантом, умеющим молоть кофе, можно назвать модель HD7767 от компании Филипс. Самым же надёжным прибором, оказалась кофеварка от KitchenAid, правда стоит она достаточно дорого.
Капельная или рожковая – какая лучше?
Отличие капельной и рожковой кофеварки заключается в принципе работы и самой конструкции. Рожковая предусматривает использование специального холдера, в который засыпается кофе. После приготовления одной порции его необходимо промыть, после чего приступать к приготовлению второй чашки. Она ориентирована на приготовление эспрессо, а за счет капучинатора можно готовить различные кофейные напитки с молоком.
Капельная готовит вкусный и ароматный американо. При этом за один раз можно приготовить несколько порций, не меняя фильтр. На это уйдет меньше времени. Однако в них не всегда предусматривается капучинатор, поэтому на этот нюанс нужно обратить внимание при выборе.
Что касается принципа действия, то рожковая кофеварка подвергает молотые зерна действию пара, подаваемого под давлением, а капельная – горячей (85-98 градусов) воды, полученной после конденсации пара, проходящей через зерна самотеком.
ТОП 10 лучших капельных кофеварок
Если составлять рейтинг техники после быстрого личного знакомства с каждой кофеваркой, то это не даст понимания того, как приборы работают спустя месяцы, а уж тем более годы. Опять же, на основании одних лишь отзывов реальных покупателей невозможно получить всю информацию об устройствах. Поэтому мы решили придерживаться комплексного подхода, благодаря чему получилось отобрать десятку действительно отличных кофеварок, понравившихся и нашей редакции, и обычным любителям кофе по всей России!
Galaxy GL0703
Если у вас большая семья, но скромный бюджет, то Galaxy GL0703 – именно то, что следует выбрать. Это хорошая при этом недорогая капельная кофеварка, которую можно найти в российских интернет-магазинах за скромные 1050 рублей.
Если вы забудете залить в резервуар GL0703 воду, то сработает защитная система и кофеварка автоматически отключится. Это же позволяет устройству выключаться после приготовления кофе.
Мощность прибора составляет внушительные 1 кВт, что позволяет рассчитывать на быстроту приготовления кофе. Максимальный его объём, который можно получить за раз, равен 1,2 литра, чего хватит на 3-4 огромных или 6-8 обычных чашек.
Достоинства:
- постоянный фильтр;
- подогрев чашек;
- большая ёмкость;
- защитная система;
- доступная стоимость;
- качественный корпус.
Maxwell MW-1650
Следующую строчку занимает модель MW-1650 производства Maxwell. Как и предыдущий прибор в обзоре, это кофеварка только для молотого кофе. Её мощность равна 600 Вт, а объём комплектного стеклянного кофейника с пластиковой ручкой составляет 600 мл. Из полезных особенностей кофеварки можно выделить плиту автоподогрева под резервуаром для готового напитка, а также противокапельную систему. Maxwell MW-1650 – это капельная кофеварка с постоянным фильтром, поэтому вам не придётся тратиться на одноразовые.
Достоинства:
- бюджетная стоимость;
- удобная конструкция;
- прекрасное сочетание цены и качества;
- многоразовый фильтр;
- подогрев кофейника;
- низкий уровень шума;
- автоотключение.
Недостатки:
- резервуар для воды не съёмный.
REDMOND RСM-M1507
Если вам важен дизайн, но вы не хотите переплачивать за ненужные опции, тогда следует присмотреться к модели RCM-M1507, производимой отечественной компанией REDMOND. Это красивое и качественное решение для дома и малого офиса. Однако учите, что эта кофеварка с многоразовым фильтром имеет объём всего 600 мл и мощность лишь 600 Вт, поэтому на несколько человек готовить напиток придётся довольно долго.
Покупатели RCM-M1507 отмечают, что колба для кофе в этой модели недостаточно прочная. Рекомендуем быть осторожнее, поскольку найти ей замену очень сложно.
Единственным существенным недостатком данной кофеварки можно назвать ощутимый запах пластика на первых порах использования. Причём это касается не только работы, но и аромата самого напитка. Советуем первые разы «прогонять» через кофеварку просто кипяток, чтобы избавиться от указанной проблемы.
Достоинства:
- щёточка для чистки в комплекте;
- красивый дизайн в стиле Редмонд;
- оптимальный объём в 600 мл;
- надёжность комплектующих;
- кофе подогревается.
Недостатки:
- хрупкое стекло кофейника;
- сильный запах пластика.
Kitfort KT-704
Решив выбрать несколько кофеварок по отзывам покупателей, мы увидели модель KT-704, изготавливаемую российской компанией Китфорт. Она доступна в чёрном и белом цвете, и пусть второй менее практичный, но заметно привлекательнее. Мощность и вместимость устройства составляет 1 кВт и 1500 мл соответственно. Здесь есть таймер, автоотключение, противокапельная система и подогрев кофейника. Длина сетевого кабеля КТ-704 равна 86 сантиметрам, чего вполне достаточно для большинства пользователей.
Достоинства:
- отличный внешний вид;
- компактные размеры;
- полтора литра кофе за раз;
- наличие информационного дисплея с подсветкой;
- высокая мощность прибора;
- обоснованная стоимость.
Polaris PCM 0210
Дешевая капельная кофеварка на 2 чашки, идущие в комплекте с устройством. Изготовлены они из керамики, а объём каждой из них составляет 400 мл. Также с кофеваркой поставляется мерная ложечка. PCM 0210 может работать только с молотым кофе, который засыпается в многоразовый нейлоновый фильтр. Вместе с резервуаром для воды он располагается под верхней крышкой. Включается прибор единственной кнопкой, расположенной справа. Об активности кофеварки Поларис пользователя оповестит индикатор на лицевой панели. Но отключать прибор придётся самостоятельно, автоотключение здесь не предусмотрено.
Достоинства:
- цена от 1250 рублей;
- простота эксплуатации;
- две чашки в комплекте;
- поддон для сбора капель.
Недостатки:
- кофе не слишком горячий;
- отключать нужно вручную.
Kitfort KT-719
Рассмотренная ранее модель КТ-704 является прекрасным вариантом для дома и офиса. Но если говорить о том, какая лучше модель кофеварки от компании Китфорт доступна на отечественном рынке, то мы всё же склоняемся в сторону KT-719. Она имеет великолепный дизайн, встроенный дисплей с подсветкой, кофейник объёмом 1400 мл и мощность 900 Вт. Фильтр в данном приборе может быть одноразовым либо многоразовым (в комплекте). Из других плюсов Kitfort KT-719 можно выделить плиту автоподогрева и автоотключение. В итоге перед нами отличная кофеварка в сочетании цена – качество, которая украсит любую кухню.
Достоинства:
- цена от 2200 рублей;
- объёмный кофейник;
- многоразовый фильтр;
- простота в использовании;
- качество материалов;
- красивый дизайн.
REDMOND SkyCoffee M1505S
Продолжает ТОП капельных кофеварок качественная модель от уже отметившейся выше компании РЕДМОНД. Однако возможности SkyCoffee M1505S куда обширнее младшей модели. В первую очередь стоит отметить, что в этой кофеварке есть встроенная кофемолка. При необходимости туда же можно загрузить уже молотый кофе, но перед работой устройству нужно указать регулятором, что в нём находится.
Главная фишка кофеварки – удалённое управление. Причём делать это можно не только со смартфона, но также через систему умного дома от Яндекса.
Кофейник ёмкостью 500 мл здесь помещается в своеобразную нишу. Пусть выглядит это непривычно, но зато стильно, тем самым украшая кухонное пространство. К слову, от него SkyCoffee M1505S забирает совсем мало, ведь кофеварка настолько компактная, что её можно поместить в обычный городской рюкзак.
Достоинства:
- подогрев кофейника;
- удалённое управление;
- удобный постоянный фильтр;
- подходит для зёрен и молотого кофе;
- широкая функциональность;
- компактные размеры и отличная сборка.
Недостатки:
- тип кофе (зерновой/молотый) указывается вручную;
- нет встроенного модуля Wi-Fi.
Melitta Optima
Тройку лучших начинает устройство от компании Melitta. Модель Optima также доступна в модификациях Therm и Glass Timer. Первая предлагает металлический резервуар-термос, дольше сохраняющий напиток горячим. Вторая, в свою очередь, имеет дисплей, а также функцию таймера, что удобно, если вы хотите получить кофе к определённому времени.
При этом внешне и конструкционно все три решения аналогичны. Мощность капельной кофеварки Optima составляет 800 Вт, а её кофейник умещает 1100 мл напитка. Под резервуаром с водой на устройстве находится панель управления. Кроме кнопки включения там также имеются клавиши для выбора порции горячей воды.
В отзывах кофеварку также хвалят за функцию автоматической декальцинации. Другими словами, устройство самостоятельно может избавиться от известкового налёта, накапливающегося в нагревательной системе прибора. Это продлевает срок службы техники, а также сохраняет первозданный вкус готового кофе.
Достоинства:
- температура готовки кофе 92-96 градусов;
- можно выбрать количество воды;
- автоматическая очистка от накипи;
- отключение после работы;
- надежность и практичность в работе;
- большой объём кофейника.
KitchenAid 5KCM0402
Как правило, возможность приготовления капучино не предусмотрена в капельных моделях кофеварок. Но в случае с 5KCM0402 покупатели получат и такую функцию. Это прибор от американского бренда KitchenAid, техника которого выделяется превосходным качеством. Корпус одной из лучших по надежности кофеварок частично изготовлен из металла, а его отдельные части покрыты износоустойчивой эмалью. Последняя, к слову, предлагается в нескольких цветовых решениях, но в РФ можно найти чёрный, кремовый и красный.
В комплекте с обозреваемой моделью производитель поставляет кружку-термос на 450 мл, с которой можно взять кофе с собой в автомобиль или на работу в офис.
Наверху кофеварки располагается съёмная ёмкость для воды. Эксплуатировать её просто, поскольку пользователю всего лишь нужно своевременно заполнять резервуар до уровня, требуемого для варки. Ниже находится отсек для молотого кофе с высококачественным многоразовым фильтром, который легко извлекается и чистится.
Достоинства:
- стильный внешний вид;
- электронный контроль температуры;
- автоматическое отключение;
- высокое качество материалов и надежность;
- красивая термокружка в комплекте;
- срок эксплуатации 25 лет.
Недостатки:
- высокий ценник (около 10 тысяч);
- отсутствует таймер.
Philips HD7767 Grind & Brew
И, наконец, лучшая модель для дома – кофеварка Филипс HD7767. Она радует отличным дизайном, безупречной сборкой и хорошей функциональностью. Корпус устройства изготовлен из сочетания металла и пластика, а в кофейнике ёмкостью 1,2 л используется высокопрочное стекло. Фильтр здесь может быть постоянным или одноразовым, поэтому пользователь может выбрать оптимальный для себя вариант.
На лицевой панели устройства имеется дисплей с подсветкой, кнопка включения и регулятор, позволяющий выбирать крепость напитка. Завершив работы, устройство автоматически отключается.
HD7767 Grind & Brew – это капельная кофеварка для зернового и молотого кофе. Контейнер для зёрен умещает 350 грамм. При этом пользователь может отрегулировать степень помола. После приготовления кофе владелец машины может извлечь отходы из контейнера и выбросить, не теряя много времени на чистку прибора.
Достоинства:
- прекрасный дизайн;
- разумная стоимость;
- мощность 1000 Вт;
- регулировка крепости;
- простота очистки;
- для зёрен и молотого кофе;
- дисплей с подсветкой.
Важные аспекты, влияющие на выбор капельной техники
Чтобы действительно получать удовольствие от чашечки кофейного напитка, перед приобретением электрического устройства для его приготовления важно оценивать множество моментов: и эксплуатационные характеристики, и функционал, и другие факторы. На что в первую очередь следует обратить внимание&
- Мощность электроприбора. При покупке многих видов бытовой техники рекомендуется выбирать модели, имеющие как можно более высокие мощностные параметры. Однако в случае с капельной кофеваркой подход должен быть иным. Не стоит гнаться за машинами, выдающими более 1 МВт. Крепкий кофе с отличным вкусом и ароматом готовят аппараты, имеющие мощность 0,7…0,85 МВт. К тому же лишние затраты на оплату израсходованной электроэнергии также ни к чему. Гораздо разумнее обратить внимание на качество приобретаемого зерна, а также на количество порошка, загружаемого в отсек с фильтром.
- Объем графина. При формировании предпочтений нужно оценивать количество человек, для которых будет готовиться напиток (размер семьи или число сотрудников на работе). Как правило, капельные кофеварки комплектуются колбами емкостью 1…2 литра. Для приготовления кофе домочадцам редко требуется чаша объемом более одного литра. Покупать модель с большим графином обычно не целесообразно (разница в стоимости может быть ощутимой). Гораздо разумнее обратить внимание на наличие функции отключения устройства, если количество приготовленного напитка будет превышать максимальный объем чаши (защита от переливания).
Обращайте внимание на объем графина - Материал приемного графина. Поскольку этот предмет контактирует с горячим напитком, он должен быть прочным и безопасным. В противном случае эксплуатационный ресурс чаши будет не слишком длительным, а вкус готового кофе может не порадовать его любителей. Готовый напиток может поступать в емкость, изготовленную из прочного полимера или закаленного стекла. Наиболее качественный продукт получится в стеклянной чаше.
- Тип фильтра. В капельных кофеварках применяются элементы, изготовленные из бумаги, нейлона или металла. Также могут использоваться и премиальные виды изделий, которые покрываются нитритом титана и получили название «золотых». Такие фильтры имеют длительный эксплуатационный ресурс, но встречаются не так часто из-за высокой стоимости.
Фильтр кофеварки
Нужно отметить, что тип фильтра во многом определят качество сваренного напитка. Чаще всего для приготовления кофе используют бумажные элементы, которые относятся к категории одноразовых. Они недорого стоят и неплохо справляются с фильтрацией. Помимо всего прочего, изделия из бумаги отличаются экологичностью, что позволяет исключить вред для человека, любящего бодрящий напиток.
Важно! Во многих моделях премиального класса устанавливаются два типа фильтрующих компонентов.
Если рассматривать нейлоновые фильтры, основным преимуществом которых является возможность их многократного использования, то они стоят гораздо дороже бумажных аналогов. Обычно нейлоновые элементы рассчитаны примерно на 60…100 приготовлений ароматной жидкости.
Металлические фильтрующие изделия отличаются высокой долговечностью и надежностью. Но они не так часто применяются в комплектациях капельных кофеварок из-за высокой стоимости. К тому же зачастую у приготовленного кофе в агрегатах с такими фильтрами появляется не очень приятный привкус.
Основные виды фильтров
Функциональные особенности. Некоторые капельные кофеварки обладают очень удобными в эксплуатации характеристиками. Желательно наличие противокапельной системы, предотвращающей разбрызгивание капель во время приготовления и поочередного заполнения нескольких чашек.
При варке напитка есть возможность осуществлять не только фильтрацию непосредственно кофе, но и очищать воду, используемую в процессе приготовления. Особенно важно это для тех, кто не удовлетворен качеством воды в водопроводе. Помимо того, что кофе, приготовленный на жидкости с вредными примесями, не является полезным, сам электрический прибор может в скором времени выйти из строя.
Имеющаяся функция подогрева кувшина с бодрящим напитком полезна для тех, кто обычно готовит не одну порцию кофе. Наличие такой возможности позволяет готовому продукту в течение длительного периода времени оставаться горячим. Нужно отметить, что некоторые агрегаты могут обеспечивать сохранении необходимой температуры напитка даже не один час.
Контейнер для воды может быть съемным или стационарным. Естественно, удобнее, когда есть возможность отсоединить емкость и залить в нее жидкость, а не нести для заполнения резервуара весь агрегат. При этом установка и выемка контейнера должны осуществляться с легкостью.
Кофеварка Irit IR-5052
Нужно отметить, что выпускаются модели без емкости для кофе, которые разливают напиток непосредственно по чашкам. В данном случае будущему владельцу кофеварки необходимо самому определиться, что для него удобнее.
Для многих очень полезна функция программирования времени приготовления кофе. Таймер позволяет кофеварке сварить напиток в то время, когда он нужен, не тратя для этого ценных по утрам минут. Некоторые модели капельных кофеварок позволяют выбрать степень крепости кофейного напитка.
Многие модели оснащаются таймерами
Наличие в конструкции различного типа датчиков позволяет облегчить эксплуатацию прибора. Элементы, определяющие температуру готового продукта, необходимость в очистке электроприбора или информирующие о засорении фильтра повышают удобство для потребителя.
Естественно, чем более функционально устройство, тем оно дороже. При выборе модели нужно заранее определиться с набором необходимых опций, чтобы приобрести оптимальный вариант электроприбора и не тратить на это лишних средств.