Что будет, если отказаться от кофе? Плюсы и минусы. Чем заменить кофе?

25.08.2020 09:00

672

Некоторые из нас начинают пить кофе еще подростками, чашка черного напитка наполняет чувством причастности к взрослому поколению. По той же причине мы можем пристраститься к сигаретам, алкоголю, элитной электронике. Но будет ошибкой думать, что в случае с кофе, нет рисков для здоровья или семейного бюджета.

Все начинается с бодрящего кофе на завтрак, потом это карамельный латте в кафе, ореховый капучино за разговорами с друзьями. И вот пять чашек кофе в день становится нормой. Утро перестает быть добрым без любимого напитка. Со временем провести день без единой чашки кофе означает обречь себя на головную боль, лишить концентрации внимания, хорошего настроения и каких-либо физических сил. Так, безобидный напиток превращается в серьезную зависимость.

Казалось бы, кофе не сигареты и нет ничего плохого в привычке пить эспрессо по утрам. Только вот, чтобы ограничиться одной чашкой потребуется немаленькая сила воли. А серьезное пристрастие к этому напитку может нанести ощутимый удар по кошельку, по печени и сердцу. К тому же, жизнь без кофе имеет ряд своих преимуществ. Прочувствовав их на себе лично, возможно Вы пожалеете, что так долго лишались удовольствия жить без кофе.

Утро перестает быть каторгой

Даже если Вы убежденная “сова” и утро — это не ваше время дня, без кофеиновой поддержки Вам будет требоваться меньше времени на пробуждение. Как бы странно это ни звучало, это действительно так. Дело в том, что кофеин влияет на нас сразу в двух направлениях: во-первых, вырабатывает стойкую привычку просыпаться только после дозы кофеина, а, во-вторых, нарушает качество сна. Перестав употреблять кофе, человек начинает спать крепче, а значит высыпается лучше, и утренний подъем перестает быть проблемой.

Дрожь в руках

Кофеин выступает как стимулятор центральной нервной системы. Люди, которые отказывались от кофе, отмечали появление легкого тремора, хотя, как говорится, никто не защищен — некоторые страдали из-за трясущихся рук и из-за излишней любви к напитку.

Ваши зубы станут заметно белее

Это может показаться очевидным, однако сложно даже представить насколько же быстро зубы становятся светлее после отказа от кофе. Простое исключение любого вида кофе, а также черного чая из ежедневного рациона, уже через полторы недели продемонстрирует ощутимые изменения в Вашей улыбке. И чтобы иметь сияющие белые зубки, потребуется всего лишь соблюдать базовые принципы гигиены: чистить зубы два раза в день, использовать зубную нить и растворы для полоскания полости рта после еды. Так, без дорогостоящих процедур и малоприятных в кабинете стоматолога, зубы естественным образом станут белее.

Прежде всего, никто не говорит, что вы обязаны отказаться от употребления кофе. Ваша привычка начинать день с чашки любимого напитка, вероятно, приносит больше пользы, чем вы думаете. Но если вы подозреваете, что пьете слишком много кофе или кофеина и хотите поубавить аппетит, вот что может произойти.

BuzzFeed 15.08.2016

Вы можете сбросить вес

Ваш обычный заказ в «Старбаксе», вероятно, постепенно добавляет объемов вашей талии; отказ от кофе может сэкономить не только деньги, но и потребляемые калории. Исследования ученых из Университета Дьюка показывают, что ежедневное потребление кофеина в виде кофе, чая или безалкогольных напитков увеличивает ежедневный уровень сахара почти на 10 процентов, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы избегаете лишних сахаров и жиров и просто добавляете в кофе сливки и сахар, одна такая порция может обойтись в целых 200 калорий.

Вы можете набрать вес

Просыпался ли в вас страшный аппетит, когда однажды вам пришлось отказаться от дозы кофеина? Так как кофе может временно подавить аппетит, вы можете чаще, чем обычно, тянуться за чем-нибудь жирным или сладким, как только вы перестанете пить ежедневную чашечку горького напитка. При отказе от кофе организм начинает искать другие источники быстрого сахара, повышая уровень глюкозы в крови и ежедневное потребление калорий.

Вы могли бы лучше высыпаться

Несмотря на то, что во время привыкания к жизни без кофе вы будете ощущать усталость, в конечном итоге, вы станете лучше высыпаться, особенно если вы привыкли пить кофе днем или вечером. Исследование, опубликованное в «Журнале клинической медицины сна», показало, что потребление кофеина даже за шесть часов до сна может нарушить ваш биологический цикл.

У вас может чаще болеть голова

BBC 31.01.2016 BBC 27.08.2015 BBC 12.06.2015 Atlantico 23.11.2014 Каждому любителю кофе знакомы первые признаки жестокой головной боли, которая находит на вас, когда организм не получает требуемой дозы кофеина. Перестав пить кофе, вы лишаете свое тело адреналина и дофамина, гормонов, которые действуют как естественные стимуляторы и придают вам бодрости. Вместо этого, в мозг поступает аденозин — гормон, ответственный за отдых и усталость, — что приводит к головной боли. Чтобы свести к минимуму дискомфорт, не бросайте пить кофе резко, говорит Уэсли Делбридж, представитель Академии питания и диетологии. Вместо этого ограничьтесь одной чашкой в два-три дня. Замена кофе чаем или даже смешивание обычного кофе с кофе без кофеина поможет вам избежать «ломки».

Ваша самочувствие ухудшится (но ненадолго)

Головные боли — не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Те, кто перестают употреблять кофе, сообщают о таких побочных эффектах, как депрессия, беспокойство, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и медлительность. Но есть и хорошая новость: все это быстро пройдет. Эксперты говорят, что большинство физических симптомов отмены кофеина исчезнет через два дня, а остальные побочные эффекты будут беспокоить вас не больше недели или двух.

У вас будут здоровые зубы

Кофе содержит кислоту, а потому он разрушает зубную эмаль и с каждым глотком окрашивает зубы. Отказавшись от кофеина, вы защитите свои зубы и подарите себе белоснежную улыбку.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Больше энергии во второй половине дня

Всем кофеманам знакомо чувство, когда после обеда силы начинают покидать и вторая чашка бодрости становится жизненно необходима. Это и называется “зависимость”. Кофеин меняет биохимические процессы в организме, заставляя работать по своим правилам. И чем больше кофе употребляет человек, тем больше организм начинает его требовать для поддержания адекватного состояния бодрости.

Если же жить, не подсаживаясь на иглу кофеина, послеобеденную лень легко будет прогнать при помощи стакана воды или легкой прогулки. Что значительно проще, дешевле и, главное, полезнее для здоровья.

Преждевременное старение

Долгое время люди верили, что именно кофе провоцирует преждевременное старение. Однако так называемое фотостарение — это изменение состояния кожного покрова, причиной которого явилось негативное влияние солнечных лучей. Происходит выработка свободных радикалов, разрушающих коллаген.

Лицо будет выглядеть свежее и моложе

Американо, капучино и даже латте — все они вызывают сильное обезвоживание организма. И если не восполнять запасы жидкости, на утро лицо будет выглядеть как после бурной вечеринки.

Кроме того, кофе имеет способность ускорять выведение некоторых витаминов и минералов среди которых кальций и витамин С. Кальций делает зубы, ногти и волосы крепкими и красивыми, а витамин С необходим для образования коллагена. Дефицит последнего сказывается появлением морщин, обвисанием кожи, потерей эластичности суставов. Так, в длительной перспективе кофе может прибавить вам до 10 лет возраста!

Целлюлит

Кофеин помогает бороться с надоедливой “апельсиновой коркой” на коже. Даже скрабы и косметические средства в основном делают из кофе — он усиливает общий кровоток и помогает избежать развития и обострения целлюлита.

Избавление от зависимости

Кофе может стать единственным и лучшим другом, которого захочется видеть по утрам. И это будут действительно приятные отношения. Но вот что важно помнить: зависимость лишает нас выбора, она организует всю нашу жизнь вокруг себя. Не выпитая утром чашка кофе обеспечит головной болью и раздражительностью на весь день. После обеда можно будет забыть про работу, потому что все мысли будут крутиться только вокруг того, где бы достать еще кофе. Чтобы хорошо выглядеть и чувствовать себя, важно будет тщательнее обычного следить за суточным потреблением воды, витаминов и минералов. А если нет, то признать, что чашка кофе стала самым главным, что есть в жизни.

Ослабление иммунитета

Ученые поделились с общественностью шокирующими результатами исследований: по их данным, у людей, пьющих кофе, риск преждевременной смерти куда ниже. Для долголетия достаточно в среднем 3-4 чашки напитка в день. Кофе укрепляет печень, желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую и иммунную систему. Главное — пить нужно не растворимый, а натуральный молотый кофе — так положительный эффект точно не заставит себя ждать.

Головные боли

Во время отвыкания от кофе скорее всего вы получите головные боли в придачу: это связано с изменением темпа кровоснабжения мозга. Постепенно этот побочный эффект уйдет, но первое время будет непросто заниматься даже элементарными повседневными делами.

«Минусы» употребления кофе

У медали, как говорится, всегда две стороны. Несмотря на все положительные свойства кофе, не стоит им злоупотреблять. И вот, почему:

Кофе вызывает привыкание, особенно у детей. Зависимость от этого напитка сравнима с наркотической и никотиновой. Контролируйте количество выпитых чашек, так как со временем вам будет хотеться выпить все больше и больше. Если вы регулярно пили кофе, и вдруг решили резко уменьшить количество чашек, будьте готовы к вялости, упадку сил и сонливости в течении нескольких первых дней.
Кофе вызывает аритмию. Если у вас часто «подпрыгивает» давление, то кофе вам строго настрого противопоказан.

Кофе обезвоживает организм, он является слабым диуретиком. Если вы частенько любите побаловать себя чашечкой кофе, пейте побольше чистой воды. Это поможет восстановить баланс и предотвратить обезвоживание.
Кофе ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок. Кислоты, содержащиеся в составе, разъедают стенки желудка и могут спровоцировать гастрит, язву, и другие болезни желудка. Также не стоит употреблять кофе сразу же после еды. Он препятствует усвоению важных микроэлементов и веществ, поступающих из еды. Побалуйте себя чашечкой через 30-40 минут после приема пищи.
Если у вас был сложный и эмоциональный день, стоит отказаться от кофе. Кофеин повышает чувство раздражительности и беспокойства, обостряют панику и психоз.
Кофе нельзя употреблять при беременности. Его негативное воздействие на плод доказано учеными.
Кофе портит цвет зубной эмали, придавая ей желто-коричневый оттенок.

Если подвести попробовать подвести итог, то важно помнить: «Все хорошо, что в меру». Если вы любите кофе, и не можете отказаться от чашечки этого ароматного напитка, пейте напиток из зерен хорошего качества и не более 3-4 чашек в день. Но, как говорится, сначала проконсультируйтесь с лечащим врачом: возможно, именно вам противопоказано употребление кофе по ряду причин, о которых вы даже не догадываетесь.

Розацеа

Розацеа представляет собой россыпь небольших прыщиков, которые на самом деле являются воспаленными кровеносными сосудами под кожей. Это заболевание считается одним из самых распространенных, только в США от него страдают более 14 млн человек. Зато, возьмите на заметку, 1-2 чашки кофе в день могут легко избавит вас от этого.