Передозировка кофе
Симптом передозировки знакомы многим кофеманам. Дыхание становится поверхностным, сердце бьется часто, и как будто «булькает» или «клокочет» в груди. Кожа бледнеет, руки и ноги холодные и дрожат. Человека бросает в жар и холод, может выступить холодный пот. Голова кружится, начинает укачивать.
Это связано с тем, что сосуды резко сужаются, и к мозгу и капиллярам не поступает кислород и кровь в достаточном количестве. Обычно при этом люди пугаются и, в крайнем случае, вызывают врачей, но чаще всего все проходит и так. Нужно выпить воды, чтобы снизить концентрацию кофеина, и он медленнее всасывался. Но уметь от кофе при этом обычно не получается. Это просто неприятные ощущения, и передозировка быстро сходит на нет.
Ощущения от передозировки кофе обычно проходят за 15-20 минут. Желательно после этого немного вздремнуть, а проснувшись, в этот день отказаться от кофе.
Как действует кофе на организм
Основным действующим веществом напитка является кофеин, который повышает чувство бодрости, усиливает тонус кровеносных сосудов и улучшает желудочную секрецию. В то же время, передозировка кофе и кофеина вызывает ряд неприятных ощущений, среди которых тахикардия (повышение частоты сердечных сокращений), бессонница, гипергидроз (повышенная потливость) и беспокойство.
Бытует мнение, что кофеин является стимулятором нервной системы. Но по своей сути. Оно ошибочно. Прямым стимулирующим действием этот алкалоид не обладает.
По своей химической структуре он схож с веществом, которое участвует в регуляции сна и бодрствования под названием аденозин. Связываясь со специфическими рецепторами нервных клеток, расположенных в головном мозге, аденозин как бы дает сигнал, что «караул устал» и пора спать. Кофеин способен сам связываться с этими рецепторами, не допуская к ним аденозин. Тем самым он блокирует передачу сигнала об усталости, и человек остается бодрым. Через пару часов бо́льшая часть кофеина будет выведена из организма, аденозиновые рецепторы освободятся, и состояние усталости вернется.
Кроме того, блокируя аденозиновые рецепторы, кофеин одновременно повышает чувствительность дофаминовых. А дофамин является одним из основных нейромедиаторов, вызывающих чувство удовлетворенности, и способен поднимать настроение.
Кофеин вызывает повышение уровня основных гормонов стресса – кортизола и адреналина. В результате возникает тахикардия, отмечается повышение артериального давления и ускорение кровотока и, как следствие, улучшается снабжение тканей кислородом. Все это тоже не дает организму уснуть.
Упомянем еще и слабый мочегонный эффект кофеина.
Из сказанного становится понятно, что превышать дозы кофеина не рекомендуется. И дело здесь не только в том, что описанные неприятные симптомы стресса могут усилиться и привести даже к возникновению комы. Главная опасность (даже две) заключаются в привыкании организма. С одной стороны, это приведет к необходимости выработки все большего количества гормонов и медиаторов для достижения того же уровня эффекта, что и раньше. А, с другой, будет способствовать истощению их синтеза.
Сколько нужно выпить кофе чтобы умереть?
Ученые проводили исследования, чтобы вычислить смертельную дозу кофеина. Групп добровольцев по понятным причинам не нашлось, поэтому все расчеты исключительно теоретические, или основанные на данных о смерти людей, употребивших слишком много кофеина (в таблетках или порошке). В среднем смертельная доза составляет 10 грамм. В чашке черного кофе примерно 80 мг кофеина.
Для того чтобы доза была смертельной, нужно получить примерно 80 мг кофеина на килограмм веса.
- Для человека весом 60 кг доза составляет примерно 60 чашек на протяжении 2-4 часов. Это 12 литров.
- Для человека весом 80 кг – 80 чашек. Это 16 литров кофе.
Примерно одна чашка в две минуты. Крепкого, черного, хорошего кофе. Другое дело, что выпить столько не получится физически: уже через 3-5 чашек за короткий промежуток времени вы ощутите все симптомы передозировки. Вам немедленно захочется прилечь, будет ощущаться тошнота, возможно, появится рвота, так как организм страдает от интоксикации и стремится избавиться от яда.
Самый крепкий кофе в мире — «Предсмертное желание», Death Wish Coffee. В чашке 30 мл содержится около 50 мг кофеина.
Несколько фактов о том, что умереть от кофе почти невозможно:
- В желудок просто физически не поместится 12-16 литров кофе за час-два.
- Из-за слишком большого количества жидкости начнется рвота.
- От интоксикации тоже будет рвота.
- Кофеин иногда используется как противоядие: он оказывает дубильное воздействие на стенки желудка, и они перестают впитывать вещества. В том числе, и сам кофеин через некоторое время будет всасываться.
- Сработает мочегонный эффект: жидкость будет стремительно выводиться.
- От содержащихся в напитке кислот активно заработает кишечник, появится диарея. Вам будет не до новых порций кофе в таком состоянии.
Женщины чувствительнее к кофеину, чем мужчины. Их организм быстрее распознает в нем яд и стремится избавиться от него.
Устойчивость к кофеину
Устойчивость к кофеину (англ. caffeine tolerance) – термин, часто используемый при описании воздействия кофеина на организм. По своей сути, он описывает, насколько сильно определенная доза кофеина влияет на состояние конкретного человека.
Не стоит путать данный термин с чувствительностью к кофеину (англ. caffeine sensitivity). Устойчивость возникает с течением времени, в то время как чувствительность определяется индивидуальной генетической предрасположенностью к усвоению молекулы кофеина.
Возьмем человека, который ни разу в жизни не принимал кофеин, либо воздерживался от кофеин-содержащих продуктов и напитков в течение длительного времени. Принято считать, что у такого человека будет нулевая устойчивость к кофеину. Иными словами, его тело будет принимать кофеин за незнакомое вещество.
Именно в таких случаях эффект от принятия кофеина будет максимально заметен. Можно отметить:
- Эйфорию,
- Повышенную бдительность,
- Позитивное настроение,
- Повышенную мотивацию,
- Увеличение энергии.
Однако, приняв ту же самую дозу кофеина на следующий день, вы заметите, что вышеназванные эффекты проявляются в меньшей степени.
Если продолжить употреблять кофеин ежедневно, то ожидаемый эффект понизится в очень короткие сроки.
В конечном итоге, то же количество кофеина будет приводить вас всего лишь в «обычное» состояние.
Под этим подразумевается то, что человек будет ощущать заметную усталость и полное отсутствие энергии – куда более заметные, чем до начала употребления кофеина. И привычная дневная доза всего лишь вернет его в рабочий режим, а не придаст ожидаемых «сверхспособностей».
Риски, о которых стоит подумать
Здоровым людям мало что грозит. Но в некоторых случаях передозировка кофеина и правда может привести к летальному исходу. Нужно быть осторожным в следующих случаях:
- Если есть заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Если вы пьете кофе после алкогольного отравления;
- Если кофе вы пьете редко, а теперь собираетесь выпить чашку крепкого натурального;
- В состоянии недосыпания, стрессов, акклиматизации, джет-лага.
В принципе, следя за своим состоянием, вы почувствуете симптомы передозировки. Выпейте воды, постарайтесь занять положение полулежа, вызовите рвоту. Это неприятно, но редко бывает смертельно. Чувствуете, что что-то не так – вызывайте скорую помощь и промывайте желудок.
Откат устойчивости к кофеину
К счастью для всех нас, существуют способы вернуть устойчивость к кофеину к изначальным значениям или же вовсе избежать данного неприятного эффекта.
- Кофеиновая «перезагрузка». Этот вариант предназначен для тех, кто уже привык к ежедневным дозам кофеина. Его суть заключается в полном отказе от кофеин-содержащих продуктов на срок от 2 недель до 2 месяцев (данные сроки сугубо индивидуальны и зависят от того, сколько кофеина в день человек обычно употреблял). За это время организм перестроится в свой изначальный режим без кофеина.
- Употребляйте кофеин лишь время от времени. Звучит логично, что лучший способ избежать возникновения устойчивости к кофеину – просто не дать ей развиться. Если вы будете потреблять кофеин-содержащие продукты 1-2 раза в неделю, то желаемые эффекты будут наступать при каждом приеме, а устойчивость не возникнет по причине достаточно длительного перерыва между приемами. Вероятно, нерегулярное потребление кофеина (только в случае необходимости) и является самым правильным и безопасным способом получить заряд энергии, не жертвуя здоровьем в долгосрочной перспективе.
Тут же стоит отметить, что пить кофе или крепкий чай поздно вечером не рекомендуется, если ваша устойчивость к кофеину равна нулю. Есть очень большой риск получить бессонницу.
Кофейная «перезагрузка» или предотвращение возникновения устойчивости к кофеину позволит вам ощутить то замечательное чувство эйфории при употреблении 100-200 мг кофеина (доза, примерно равная 1-2 порциям эспрессо). Главное, что нужно запомнить – избегайте регулярного (ежедневного) потребления кофеина.
Разумеется, многим людям будет чрезвычайно сложно придерживаться подобного совета. С аналогичным успехом можно попросить заядлого курильщика выкуривать только 3 сигареты через 3-дневные промежутки. Кофеин способен вызывать крайне сильную зависимость, и некоторым в этом отношении проще придерживаться подхода «все или ничего»: если пить, то регулярно, если не пить, то совсем и никогда.
Однако если вы замечаете, что у вас возникла устойчивость к кофеину, возможно, стоит задуматься о «перезагрузке».
Затем каждый может решить для себя, будет ли кофеин дальнейшим спутником по жизни. Ключевой вопрос в принятии данного решения: можете ли вы контролировать количество и частоту потребляемых доз?
Выводы:
- Люди иногда умирают от передозировки кофеина в таблетках или в энергетиках. От кофе – редко. Максимум – возникает передозировка, и организм избавляется от токсинов.
- Чтобы умереть от кофе нужно за пару часов выпить 12-16 литров черного кофе. И то, в процессе будет передозировка и рвота.
- Если болит сердце и есть все симптомы передозировки – выпить пару стаканов воды, прилечь, обеспечить доступ кислорода. Можно вызвать рвоту. Через минут 15-20 наступит облегчение.
- 2-3 чашки кофе в день, по мнению врачей, не повредят людям без серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.
Смертельная доза кофе для подростка
В подростковом возрасте к употреблению кофейных напитков следует относиться особо осторожно. В 2011 году был зафиксирован случай, когда девочка умерла после употребления пары баночек кофейного энергетического напитка. Разовая доза кофеина при этом составляла всего 480 мг. Такое количество природного стимулятора для взрослого человека считается безопасным.
Сочетание кофейных напитков с энергетиками, употребление эспрессо после вечеринки, на которой был выпит алкоголь, нередко приводит к тому, что подростки мгновенно получают смертельную дозу. Молодым людям можно пить не более двух чашек кофе в сутки. Причем не подряд, а с интервалом не менее 3–4 часов. Кроме того, недопустимо употреблять содержащие кофеин напитки после алкоголя, сигарет и энергетиков.
Американо и эспрессо способны оказать положительное воздействие на организм, но только при условии, что их пьют в умеренном количестве. Превышение допустимой дозировки приводит к ухудшению состояния, проявлению симптомов интоксикации. В редких случаях на фоне избыточной концентрации в организме природного стимулятора есть риск летального исхода.
Регулярное злоупотребление
Привыкание ко вкусу и действию горячей ароматной жидкости происходит за годы регулярного употребления. Человек не замечает, как ему становится необходима все большая доза кофеина. Она может стихийно увеличиться в период большой загруженности на работе или в учебе, когда необходимо быстро сосредоточиться и продолжить деятельность.
Более 4-5 порций в день считаются критическими и могут указывать на серьезную зависимость.
Когда возникает зависимость
Зависимость возникает, когда человек буквально не может функционировать без чашки кофе. Невозможность сосредоточиться и сконцентрироваться указывает на потребность в новой дозе, которая не приносит желаемого результата. Как только напиток перестает действовать бодряще, а лишь вызывает желание выпить еще чашку, можно говорить о привыкании.
В литре свежезаваренного кофе содержится примерно 1500 мг кофеина. При этом средней безопасной дозой для человека являются 500-600 мг этого алкалоида. При регулярном превышении развивается зависимость.
Признаки
Главным признаком систематической передозировки этого напитка и зависимости от него является постоянное перевозбуждение нервной системы. Это происходит скачкообразно: подъем настроения и работоспособности сменяется упадком и отсутствием сил.
Все это сопровождается бессонницей и раздражительностью вплоть до агрессии.
Внешне кофейная зависимость тоже заметна:
- кожа становится сухой и тусклой;
- выпадают волосы;
- зубы приобретают характерный желтоватый оттенок;
- появляется плохой запах изо рта.
Перемены в организме
У зависимых от кофе людей часто наблюдается постоянное напряжение сердечно-сосудистой системы. Из-за этого возникает серьезный риск возникновения ишемической болезни сердца и артериальной гипертензии. Особенно это вредно для людей, изначально имеющих предрасположенность к таком виду недугов.
Доказано, что кофе ведет к нарушению базового обмена веществ. В частности, действующее вещество мешает усвоению кальция, магния, витаминов группы В и натрия. Как следствие — у человека портится зубная эмаль, может развиться остеопороз и другие заболевания костей. Вымывание полезных веществ ведет к падению иммунитета, и человек становится более восприимчив к вирусам и простудам.
Кофе может нанести вред и репродуктивной функции. Так как алкалоид стимулирует избыточную выработку гормона стресса кортизола, организм пребывает в постоянном стрессе, что приводит к гормональному срыву.
Поэтому женщины, любящие кофе в больших количествах, часто страдают от недостатка гормона прогестерона, забеременеть без которого невозможно.
Из-за опасного кортизола также возникает риск возникновения избыточной массы тела.
От этого напитка портится состояние кожи, волос и зубов, так как помимо плохой усвояемости витаминов и минералов кофеин пагубно влияет на работу щитовидной железы, что провоцирует ломкость ногтей и зубов, выпадение волос, сухость кожи.
Негативные последствия
Здоровое питание и получение большего количества антиоксидантов с помощью натуральных продуктов, таких как кофе, оказывают положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни.
Однако любое злоупотребление вызывает обратный эффект. Чрезмерное увлечение черным ароматным напитком, как и любым стимулирующим веществом, вызывающим привыкание, спустя время способно запустить многие необратимые опасные последствия.
Мифы о кофе
Многочисленные мифы о различных свойствах этого напитка не всегда соответствуют действительности.
Самые распространенные из них:
- В зеленом кофе меньше кофеина, чем в классическом обжаренном. На самом деле — в них одинаковое количество алкалоида.
- Напиток без кофеина не повышает давление. На самом деле — в ходе исследования было обнаружено, что повышает, хоть и в меньшей степени.
- Он вызывает бессонницу только если выпить его позже, чем за 6 часов до сна. Как раз за такое время кофеин выводится из организма.
- Чашка напитка помогает протрезветь. На самом деле — он лишь создает ощущение бодрости, но при этом воздействие алкоголя может даже усилиться.
- Кофе помогает похудеть. Как раз наоборот: кофеин стимулирует выработку гормона стресса кортизола, который ведет к набору веса.
Можно ли отравиться кофе, употребляя его раз в день?
Работающие, активные люди не представляют свою жизнь без кофе и время от времени спрашивают, можно ли отравиться кофе, употребляя его раз в день, пару раз в день. Если у человека, вдруг возникает тахикардия (нередкое сердцебиение), дрожь в теле и конечностях, потеют ладошки, то он никогда не поразмыслит, что предпосылкой его состояния может быть употребление этого напитка и воздействие кофе на организм. Они не имеют представления, о том, что этот напиток тоже имеет свою дозу, и если его превосходить, то возникают симптомы передозировки кофе.
Все обожают этот благоуханный напиток, от его приятного аромата и вкуса никто не откажется. Без чашечки бодрящего напитка по утрам, многие не могут всеполноценно работать и ощущать активность целый день. Даже имеется особая кофеиновая диета для похудания, которая при его помощи помогает обрести стройную фигуру. Но, что случится, если превысить дозу кофеина, что будет, если испить много кофе, почему нельзя пить много кофе? На все эти вопросы можно получить ответ, ознакомившись с его качествами, о воздействие кофе на организм, что его злоупотребление может привести к отравлению организма, может наступить передозировка кофе.
Доза, норма
Каждый организм реагирует на кофеин по-разному. Неким довольно одной чашечки, чтоб ощутить бодрость, работоспособность и прилив сил. Неким напротив, одна чашечка не помогает, после 2-3 чашек они ощущают его бодрящее действие. С мед точки зрения, за один прием положено всего 100-200мг кофеина, больше не нужно, получится передозировка кофе. Некие спрашивают, можно ли пить просроченный кофе, вредоносен ли он, и можно ли отравиться употребляя просроченный кофе, пили ли кто-либо просроченный кофе? После неких исследовательских работ было подтверждено, что просроченный напиток не имеет небезопасных для организма параметров. Его единственным недочетом будет то, что он теряет собственный вкус, запах и бодрящий эффект. Но лучше, если срок истек, по мере способности не употреблять его.
В среднем человек может испить 3-5 чашек бодрящего напитка в день. О вреде кофе для дам, сильно много написано в статьях о здоровом питании. Но, как раз дамы являются фанатичными обожателями этого напитка. У каждого свои вкусы и предпочтения в выборе напитка. Некие люди после потребления алкогольных напитков, пьют его, чтоб уменьшить одурманивающий эффект алкоголя. Можно ли пить кофе после алкоголя? На этот вопрос можно ответить совершенно точно, нет нельзя! После алкоголя человеку охото спать, чтоб взбодрится, он пьет этот бодрящий напиток. Человек вправду трезвеет, становится бодрее. Но алкоголь никуда не уходит, человек также остается опьяненным. Самое нехорошее состояние в особенности ощущается днем, когда кофеин и алкоголь обезвоживают организм и возникает сильный похмельный синдром. По этой причине после алкоголя, лучше не пить этот бодрящий напиток.
Симптомы передозировки
Когда доза кофеина превышена, через 20 минут могут появляться симптомы отравление кофе, о которых многие не знают. Если отравленный человек стремительно обратится за помощью, можно предупредить ненужные последствия и вредного воздействия передозировки на организм. Если наступает передозировка кофе, симптомы отравления может распознать каждый. По проявлению признаков клиническую картину отравления делят на несколько периодов:
- Ранешние проявления. В этом периоде возникают покраснение лица, сияние глаз и слабость на ногах. Человек ощущает, что ему становится горячо, душно. Возникает дрожь поначалу на ногах и руках, позже распространяется по всему телу. Сердечко начинает очень биться, возникает головокружение и пелена перед очами.
- Поздние проявления. Если при ранешних проявлениях не оказать помощь, появляются поздние проявления, когда уже кофе поступает в желудок и начинается процесс усвоения. У отравленного человека возникает тошнота, потливость, нередкое мочеиспускание и боли в животике.
- Острая фаза. Если человек вправду отравлен, то возникают суровые последствия заболевания. Он не может заснуть, становится нервным и запальчивым. Возникает одышка и удушье, кожа становится голубым. Происходит возбуждение мозга, возникают галлюцинации. Начинаются мигрени, возникает увеличение температуры.
Когда наступает передозировка кофе симптомы возникают через пару минут, потому без промедления необходимо вызвать скорую помощь.
1-ая помощь
Если человек стремительно отреагирует, воспримет надлежащие меры, то ранешние проявления передозировки можно предупредить.
Впору найдя ранешние симптомы отравления можно принять последующие меры:
- Нередкое питье. При употреблении бодрящего напитка появляется обезвоживание организма, потому при передозировке следует пить много воды. Если многие увидели, в восточных странах, к примеру в Турции, гостям этот напиток подают совместно со стаканом воды. Рекомендовано, при употреблении 200 мл напитка, сходу необходимо пить 200 мл воды.
- Немедля употребить банан. При ранешних проявлениях передозировки, если стремительно употребить 1-2 банана, то наступает облегчение состояния.
- Выйти на улицу либо открыть окно. Приток свежайшего воздуха упрощает такие симптомы, как головокружение, тошноту и слабость.
Если эти меры не помогают необходимо вызвать скорую помощь, до прихода скорой помощи:
- испить 1 литр воды и вызвать рвоту, итак помыть желудок;
- необходимо испить 3-4 пилюли активированного угля;
- больному рекомендовано прилечь до прихода доктора.
Дальше нездоровой госпитализируется, и последующие целительные мероприятия проводятся в условиях стационара. В поликлинике отравленному больному оказывают первую помощь, проводят мероприятия по снятию признаков отравления, вводят успокоительные, витамины и обезболивающие препараты.
Полезность и токсичность
До сего времени ученые дискуссируют полезные и вредные характеристики кофейных зернышек, и не пришли к одному воззрению. В неких случаях он вредоносен, а в неких случаях очень полезен. Есть возможность, что растворимый кофе чаще приводить к передозировке, чем другие сорта. Полезные и вредные характеристики последующие: Полезные характеристики:
- психостимулятор;
- улучшается двигательная активность;
- увеличивается работоспособность;
- исчезает переутомление и слабость;
- холестерин в крови понижается, он благоприятно действует на холестерин;
- предутверждает возникновение сладкого диабета;
- понижается риск появления раковых болезней.
Вредные характеристики. То что, кофе вредит здоровью и чем вредоносен, узнаете по последующему перечню вредных параметров:
- работа сердца ускоряется;
- увеличивается давление крови;
- когда действие напитка завершается, появляется вялость;
- приводит к истощению нервных клеток;
- возникает зависимость;
- в завышенных дозах (больше 10 гр) приводит к погибели;
- не рекомендуется детям и беременным дамам;
- мешает усвоению принципиальных микроэлементов (кальций, магний, калий, натрий, витамины В1 и В6);
- вредит почкам, содействует появлению мочекаменной заболевания, небезопасен для почек тем, у каких
- имеются заболевания мочеполовой системы;
- плохо оказывает влияние на суставы.
Дамский организм более восприимчив, они чаще подвержены передозировке. Также противопоказано пить просроченный напиток, никто не может сказать, вредоносно ли, полезно ли его пить. Учение считают, что может быть вреда от кофе для организма больше, чем полезности. Злоупотребление кофе имеет нехорошие последствия, следует неизменное контролирование употребляемых чашек.
Меры предосторожности
В дальнейшем, для предотвращения отравления, необходимо соблюдать некие меры профилактики. Если человек привык употреблять больше 5-6 чашек в день, ему нельзя резко прекращать его прием. Следует равномерно снижать его употребление, потому что резвое прекращение может привести к абстинентному синдрому, когда возникают мигрени, слабость, вялость и недомогание. Равномерно снижая количество чашек, необходимо довести до 2-3 чашек в день. Также человек, употребляющий по 1 чашечке в день, не может сходу испить 3-4 чашечки, это приведет к отравлению.
Люди с болезнями сердечно-сосудистой и нервной системы должны свести к минимуму употребление бодрящего напитка, либо стопроцентно отрешиться от его потребления.
Сколько необходимо испить кофе чтоб умереть,как кофе оказывает влияние на сердечко, можно ли умереть от кофе? Да, можно, если не соблюдать меру, пить больше 10 гр, то это может привести к погибели. Нельзя его пить на пустой желудок, это может привести к сильному отравлению. Также детям, беременным и кормящим грудью дамам, необходимо пить этот напиток с осторожностью, а детям он вообщем противопоказан.
Кофе – красивый психостимулятор, в неких ситуациях без него нереально обойтись, только при его помощи можно стремительно придти в себя, после трудной ночи, вялости и нетрудоспособности. Каждый человек должен знать свою меру, и стараться не превосходить подходящую дозу, чтоб в предстоящем не столкнутся с вредными последствиями отравления кофе.
Чем вредоносен кофе? Сколько можно пить кофе?
Сколько необходимо испить кофе чтоб дохнуть.