Люди смешивают кофе и энергетики по разным причинам. Одним хочется получить максимум заряда энергии, другие веселятся всю ночь под действием энергетиков, а на рассвете пьют кофе, чтобы как-то прийти в себя и отправиться по делам. Есть даже те, кто пытается использовать Red Bull для заваривания молотого кофе! Как бы там ни было, это происходит, и не всегда заканчивается хорошо. Мы выяснили, что будет, если смешать кофе с энергетиком, какой будет эффект и возможные последствия.
Кофеин в кофе и энергетиках
Редко кто делает этот микс просто потому, что ему внезапно захотелось попробовать сразу два любимых вкуса одновременно. Обычно причина – это именно желание бодрости, когда что-то одно (чаще кофе) кажется не слишком надежным в плане обеспечения бодрости. Но нужно понимать, какую смесь вы при этом получите.
Кофеин в кофе
В одной чашке на 250 мл содержится от 80 до 200 мг кофеина. Это зависит от способа приготовления, степени помола и обжарки, а также, в меньшей мере, от сорта и вида зерен. Интересно, что при светлой обжарке сохраняется больше кофеина, а при долгой обработке он сжигается. Вот некоторые усредненные данные:
- Заварной кофе, 250 мл – 95 мг;
- Эспрессо, стандартная порция – 65 мг;
- Американо, разведенный водой – те же 65 мг;
- Американо из кофемашины, вода проливается дольше – 80 мг;
- Латте и капучино – так как делаются на основе эспрессо – 65 мг или 130 мг в двойном;
- Растворимый – на 200 мл – 30 –90 мг.
Мало кто пьет латте, чтобы взбодриться, так что для сравнения ориентируемся на среднюю чашку американо – 85–90 мг кофеина.
Кофеин в энергетиках
Для примера возьмем самый популярный – Red Bull. Он обычно ассоциируется с огромным зарядом кофеина и энергии, больше, чем у кофе. Но в обычной 250-граммовой баночке – всего 80 мг кофеина.
Тем не менее, кофеин – не единственный стимулятор, присутствующий в Red Bull – есть еще одно соединение под названием таурин, который усиливает действие кофеина и обладает неким стимулирующим эффектом, но точное действие еще не изучено.
В одной банке Red Bull содержится 1 грамм таурина, а максимальное количество таурина, которое взрослый может безопасно употребить за один день без риска серьезных долговременных эффектов, составляет 3 грамма.
Общая информация
Кофе имеет многовековую историю. Изначально его употребляли софийские монахи, а в XIV ст. распробовали жители Ближнего Востока. В России традицию употреблять по утрам ароматный бодрящий напиток заложил Петр I. Сегодня в мире выпивается свыше 0,5 млн чашек кофе, а по объему продаж он уступает только нефти.
Энергетики стали популярны в Европе в 80-е гг. прошлого столетия. На российских прилавках они начали появляться в следующем десятилетии. Несмотря на бодрящий эффект, напитки могут причинить существенный вред здоровью.
Кофе
После сна люди по всему миру начинают утренний ритуал: заваривают кофе в чашках и турках; наслаждаются и впитывают энергию молотых зерен или растворимого порошка.
Кофеин в составе напитка, воздействуя на нервную систему, мотивирует ее на активную работу. Уставший или сонный организм ощущает прилив сил: мозг начинает быстрее соображать, ускоряется обмен веществ, активируются железы внутренней секреции – щитовидная, поджелудочная и надпочечная.
Люди привыкли пить кофе утром натощак, чего делать не стоит. Так усиливается выделение соляной кислоты, которая будет разъедать стенки желудка.
Кофе бодрит в среднем 2 часа. Для продления эффекта можно выпить еще 2 порции с интервалом в 3 часа, но с перекусами.
Энергетик
Этот напиток относится к категории калорийных. В сутки допустимо употреблять 1 банку объемом 450 мл, с содержанием суточной нормы кофеина – 150 мг. В состав энергетика входят добавки: таурин, подсластители, витамин В.
Работоспособность держится 3-4 часа. При этом 1 банка – максимум, который можно позволить себе в сутки.
Что будет, если смешать и выпить кофе с энергетиком
С одной стороны, может показаться, что ничего страшного не произойдет. Суточная безопасная доза кофеина для взрослого составляет 400 мг, а в чашке кофе и банке напитка-энергетика – 90+80 = 170 мг. Но есть три важных момента:
- Таурин усилит эффект от обоих стимуляторов сразу.
- Безопасная доза рассчитана на относительно продолжительный эффект, растянутый во времени. Одномоментная доза резко всасывается в кровь и действует более сильно.
- Если вы уже устали, недоспали или находитесь в стрессе, безопасной дозой считается как раз 200 мг.
Если у вас нет явных проблем с сердечнососудистой системой, вы чувствуете себя хорошо, однократный прием стимуляторов не навредит. Но что будет, если смешать кофе с энергетиком, когда вы ослаблены или имеете проблемы с давлением или сердцем – точно сказать нельзя.
Большой плюс: передозировка кофеином – это очень неприятно и страшно, но не смертельно. В крайнем случае, можно вызвать скорую помощь, и вас спасут.
Негативный эффект от энергетика с кофе
При передозировке ощущается резкое повышение давления, пульс колотится, часто слышен шум в ушах, может возникнуть головокружение. У организма интоксикация, поэтому может появиться тошнота, так как он стремится избавиться от отравления. Резко возрастает чувство тревожности, страха и даже паники, вплоть до панической атаки.
- Если вам плохо от смеси «энергетик плюс кофе» вскоре после употребления – попробуйте выпить воды и вызвать рвоту. Хорошо бы прилечь и постараться глубже дышать свежим воздухом. Обычно минут через 20 приступ начинает спадать.
- Если состояние долго не проходит, сложно дышать, а также, если синеет носогубной треугольник, речь спутана и невнятна, есть кратковременные отключения сознания – немедленно вызывайте скорую помощь.
В большинстве случаев, если нет аллергии на отдельные компоненты (могут быть в новом для вас энергетическом напитке), все проходит само. Или вас спасут в больнице промыванием желудка и детоксикацией.
Противопоказания и последствия
Этот напиток в принципе не является безопасным ни для кого из людей, однако в зависимости от состояния здоровья для одних он представляет реальную угрозу, другие не испытают абсолютно никаких неприятных симптомов.
Наибольшую опасность бодрящая смесь представляет для сердечников, а также тех, у кого больные сосуды, поскольку углекислота воздействует непосредственно на них.
В список людей, для которых напиток противопоказан, помимо сердечников, входят:
- беременные женщины, кормящие мамы;
- люди с заболеваниями почек;
- дети и подростки.
Усиленное сердцебиение, физическое недомогание, неадекватное (пусть и краткосрочное) восприятие окружающего мира, иногда — опустошенность могут причинить столько вреда, что любые положительные моменты от употребления энергетического напитка будут перечеркнуты.
Часто спрашивают: кофе мокко — что это такое? Как правильно приготовить напиток и какой он на вкус? Все, что вы хотели бы знать — в этой статье.
Если вас интересует, что это за вид кофе — фраппучино, обязательно прочтите нашу публикацию.
Можно ли после энергетика пить кофе и наоборот
Велик соблазн после ночной вечеринки выпить кофе, чтобы сесть за руль или отправиться на учебу/работу. Мы не советуем так делать: пока на организм действует энергетик, вы все равно не спите. Лучше подождать. Опять же, здоровому человеку микс может и не нанести вреда, но зачем рисковать?
Можно ли пить энергетик после кофе и что будет? Если вы только недавно выпили свой эспрессо, подождите, дайте ему подействовать. В среднем, пик концентрации вещества в организме наступает примерно через 45–60 минут, а первичная бодрость чувствуется хотя бы минут через 20. Если так сильно валит с ног, или дайте кофе время, или вздремните минут 20–30, не стоит мучить организм. Если резервы истощены, напиток-энергетик не спасет надолго.
Кофе после энергетика, как и энергетик после кофе, желательно пить через 4–6 часов, именно столько составляет период полураспада и выведения.
Эффект напитка: каким образом он действует
Объединение в одной кружке двух напитков – кофе и колы – иногда называют взрывом, произведенным в мирных целях.
Главные действующие силы энергетика – кофеин (его содержат оба компонента) и углекислота в газированной коле, которая богата веществами, способствующими расширению кровеносных сосудов.
Благодаря углекислоте для кофеина наступает идеальная ситуация: раздраженная газировкой слизистая органов пищеварения быстрее впитывает его, и он немедленно принимается за работу.
Ее результаты:
- повышение уровня адреналина;
- ускоренное сердцебиение;
- небольшой мочегонный эффект;
- активизация вывода из организма токсинов;
- восстановление физических возможностей;
- улучшение мозговой активности.
Одно из важных свойств напитка – его весьма продолжительное воздействие на организм.
Если, например, студент выпил его с вечера, чтобы успеть подготовиться к экзамену, то и утром он сохранит ощущение бодрости и у него будет возможность достойно продемонстрировать свои знания.
О смертельной дозе кофеина для человека мы говорили здесь.
Можно ли мешать энергетик с кофе с молоком и что будет
Молочные продукты сворачиваются от воздействия кислоты, которая есть в химических стимуляторах. Можете попробовать как-то ради эксперимента, влив немного энергетика в вашу чашку с латте или капучино. Вскоре в чашке образуется слизистый комок, вязкие хлопья, густая скользкая масса, распадающаяся на части. Эффект зависит от конкретного напитка, но в целом, явно нехорош не только с точки зрения кофеина, но и для ЖКТ в общем.
Подождите хотя бы пару часов, в которые съешьте хоть что-то, чтобы помочь желудку переварить латте и еду. И только потом уже смешивайте кофе с энергетиком.
Отзывы
Юрий О.: «Меня этот напиток спас в летнюю сессию. Духота, клонит в сон, надо было как-то взбадриваться. А тут – очень приятный прохладительный напиток, действующий (по крайней мере, на меня) как холодный душ. Правда, на меня он еще подействовал и как слабительное, очень уже непривычным для организма было сочетание газированной колы и кофе. К счастью, эти неприятности завершились быстро».
Игорь Г.: «Кофе с колой – напиток для дальнобойщиков, когда надо оставаться бодрым за рулем. Я, правда, использовал это средство всего пару раз. Знаю, что им не рекомендуют злоупотреблять, выпить его можно только в исключительных случаях».
Вера П.: «Про то, что кофе с колой воздействуют на организм мощно, я, конечно, уже знала, но тот напиток, который я себе приготовила, чтобы за ночь доделать курсовую, был просто убойным. В кока-колу я сначала добавила немного минералки (примерно в соотношении 3:2), потому что не хотелось, чтобы напиток был слишком сладким. Потом соединила его с растворимым кофе. Что было… Наверное, минералка все же в этом рецепте лишняя. Никому не советую экспериментировать. Потребовалось несколько минут, чтобы немного успокоиться, зато потом работа пошла хорошо, я успела все сделать к назначенному сроку».
Что будет, если смешать кофе с энергетиком и заварить
Удивительно, как только ни экспериментируют люди в попытках получить еще больше энергии. В том числе, они пытаются заварить кофе с энергетиком в турке, в гейзере, или даже в кофемашине. Подогрев энергетика ни к чему хорошему не приводит, скорее, во время кипения выветривается значительная часть компонентов.
Есть вариант «прокапать» через фильтр или настоять во френч-прессе, используя стимулятор вместо воды, но совершенно непонятно, зачем все усложнять. Проще уже заварить кофе и выпить два напитка один за другим. Судя по отзывам пользователей, при объединении получается нечто очень невкусное.
Не стоит забывать о химии: в энергетике уже есть кофеин, следовательно, экстракция его из кофейных зерен будет слабой. Вы не получите двойную дозу кофеина.
Химия энергии
По мнению одного из авторов Вики, энергетики – это безалкогольные либо слабоалкогольные напитки, реклама которых пропагандирует их способность стимулировать физические и интеллектуальные способности человека (не дословно). Как бы то ни было, а энергетик – это, в первую очередь, смесь химических компонентов, оказывающих влияние на функционирование организма человека. В принципе, вещества, которые тонизируют организм, известны населению нашей планеты достаточно давно. На Востоке потребляют кофе, в Азии разгоняются чаем, в Южной Америке необычным напитком мате, о котором я еще обязательно упомяну, в Африке есть орехи кола. В Северо-Восточной части Азии народ пристрастился к различным растениям-стимуляторам: женьшеню, элеутерококку, китайскому лимоннику и аралии.
Первые же энергетические напитки появились в конце XX-го столетия, когда на рынок попал «окрыляющий» Red Bull. Разумеется, конгломераты «Пепси» и «Кола» тут же почуяли угрозу и занялись производством своих энергетиков – Burn и Adrenaline Rush. Сегодня с напитками энергетического настроя все не так гладко, как это было раньше. Пару передозов, пару летальных исходов и правительства разных стран почуяли угрозу. В некоторых странах энергетики можно купить только в аптеке, в России есть целая статья закона, в котором указаны ограничения на компоненты и правила продажи.
Состав всех энергетиков приблизительно схож. У истоков лежат сахароза и глюкоза. Сахароза представляет собой обычный сахар и расщепляется на углеводы – главный источник энергии для организма. Глюкоза быстро впитывается в кровь и поставляет энергию во все жизненно важные органы. Также глюкоза тесно связана с адреналином, который, как известно, стимулирует работу сердечнососудистой системы. Тонизирующими же веществами являются кофеин (матеин, теин и прочее), теобромин (алкалоид какао), таурин, гуарана, карнитин и многие другие. Также энергетики содержат ударную дозу витаминов.
Кофеин – самый популярный компонент энергетиков, который является мощным психостимулятором. Он дает временный эффект (порядка 1-2 часа) – снимает усталость, сонливость, ускоряет пульс и т.д.
Исследования показали, что среди людей, которые регулярно употребляют кофе, количество самоубийств значительно ниже, чем у тех, кто пренебрегает этим напитком.
Теобромин – алкалоид какао, который содержится в небольших дозах даже в шоколаде. В принципе, вещество ядовито, но после химической обработке вполне себе тонизирует.
Таурин – производный элемент от цистеина (аминокислоты). Стимулирует деятельность нервной системы, ускоряет обмен веществ и т.д. Синтезируется в организме самостоятельно.
Карнитин – что-то наподобие витамина группы В. Синтезируется в организме самостоятельно и влияет на метаболизм.
Женьшень и гуарана – природные стимуляторы, содержащиеся в растениях. Содержат тот же кофеин, так что действие схоже.
Мате – содержит матеин, который оказывает то же влияние, что и кофе.
В общем, перечислять можно вечно. В одной банке энергетика чуть ли не вся таблица Менделеева. Как действуют все эти компоненты, думаю, рассказывать не стоит. В двух словах – кофеинообразные вещества разгоняют кровь, в которой уже содержится ударная доза витаминов и прочих «энергетических» веществ, ускоряющих метаболизм, расщепление углеводов, работу мозга и мышц. Но это, по сути, изымание большого количества энергии из организма в одночасье, после чего наступает тотальная усталость.
Что будет, если смешать растворимый кофе с энергетиком
Эффект, в общем-то, сопоставимый с воздействием натурального кофе и стимуляторов, но есть нюанс. Не пытайтесь всыпать содержимое пакетика в открытую банку. Будет очень много пены, даже если вам кажется, что энергетик совсем не взболтанный. Вмешивать следует в чашку достаточно большого объема, и то – аккуратно. Сначала высыпьте кофе, и затем аккуратно влейте немного напитка-энергетика, размешайте, и потом доливайте. Не смешивайте на ходу, в движущемся транспорте и т.д. Даже если сыпать понемногу, пена будет внезапной и обильной.
Однозначно не пытайтесь смешать два компонента во рту! И не смешивайте с пакетиками «3 в 1», только чистый черный!
Влияние кофе на кишечник
У людей, часто потребляющих кофе, кишечник работает более слаженно. Согласно исследованиям ученых, оптимальное для здоровья микробное образование в кишечнике достигается посредством употребления кофе и некоторых других полезных продуктов. Если же обильно употреблять углеводы, цельное молоко, сладости, острые блюда, то микрофлора кишечника обедняется. Поэтому необходимо готовить только по полезным рецептам, а кофе выступит вспомогательным компонентом в борьбе за здоровье и хорошее самочувствие.
Врач, проверивший статью: Клинских Артем Тимурович Дата обновления: 21 Мая 2021
Можно ли смешивать кофе с энергетиком без кофеина, что будет
В магазинах такое встречается пока что редко, но уже можно купить энергетические напитки, которые не содержат кофеина. В общем-то, они предназначены для людей с гиперчувствительностью к этому стимулятору. В плане передозировки именно кофеином такие миксы, конечно, безопасны, но есть и другие соединения и ингредиенты, которые не всегда предсказуемо взаимодействуют с кофеином.
Мы не рекомендуем смешивать кофе с энергетиками. В любом случае, внимательно следите за своим состоянием, а лучше вообще предпочесть один вид стимуляции, а не смешивать все возможное.
Кому противопоказаны энергетики?
Энергетические напитки можно употреблять далеко не всем. Например, они полностью противопоказаны во время беременности и кормления грудью, а также детям до 14 лет. За счет стимуляции обменных процессов и активизации мозговой деятельности, энергетики запрещены людям с психическими и неврологическими расстройствами. Также их не рекомендуют пить пациентам с серьезными заболеваниями сердца и желудочно-кишечного тракта.
Если действительно нужно взбодриться, повысить концентрацию внимания и снять усталость, лучше использовать более безопасные методы. В частности, необходимо обеспечить организм полноценным ночным отдыхом и проводить больше времени на свежем воздухе. Энергетические напитки лучше заменить травяными и витаминными чаями, фруктовыми соками или чистой водой. Также необходимо придерживаться принципов правильного питания и заниматься умеренными физическими нагрузками.
Следуя этим простым правилам, удастся полностью исключить необходимость употребления энергетиков без потери бодрости и работоспособности.
Подводим итоги
- От разового приема кофе и энергетика последствия обычно не проявляются или слабо выражены, если человек относительно здоров.
- Передозировки по кофеину не будет, но возможны индивидуальные реакции на сочетания компонентов.
- Энергетик после кофе можно пить через 4–6 часов, это будет безопасно. Это же работает и в обратную сторону.
- Если в энергетик добавить кофе, будет невкусно. Заваривать и настаивать – тоже, но это еще и не имеет смысла.
- Можно ли кофе с молоком после энергетика? Нет. Жидкость свернется в желудке.
Вы не получите какого-то супер-эффекта от микса. Если вам нужна ударная доза стимулятора, чтобы взбодриться, выберите что-то одно (подсказка: кофе однозначно полезнее, чем энергетики). И еще раз: даже если вам очень плохо, от такого не умирают, если нет серьезной аллергии, так что промывайте желудок или вызывайте скорую, если очень плохо и страшно, и вам помогут.
Сладкий убийца
По данным того же Consumer Reports Red Bull и Monster содержат около 27 грамм сахара на каждую банку. Rockstar доводит этот показатель до 30 грамм. Одна чайная ложка вмещает в себя где-то грамм 5. То есть представьте, что в одну бутылочку энергетика добавили 6 чайных ложек сахара. Зачем это делается? И стоит ли бояться проблем с зубами, чем так часто любят пугать сладкоежек мамы?
При проникновении глюкозы в кровотоке моментально подскакивает показатель инсулина и сахара до невозможных высот. У человека поднимается настроение. Ему хорошо и весело. Вкупе с бодрящими веществами хочется свернуть горы. Проблема только в том, что эффект носит кратковременный характер. А за ним наваливается усталость, еще большая, что была до этого. Нервная система перенесла повышенную нагрузку, и организм требует отдыха. Но человек выпивает еще одну баночку энергетика. Так как «что-то опять в сон клонит». Кстати, похожий механизм обменных процессов возникает, если употребить кофе с «Кока-Колой», пусть и в меньших масштабах.
Если в крови постоянно повышен уровень сахара, развивается гипергликемия. И кариес — это еще меньшая из бед. Это состояние угнетает мозговую функцию, вплоть до слабоумия, а также провоцирует диабет.
