Реклама популярной кофемашины Дольче Густо обещает покупателю райское наслаждение от кофе, приготовленного в этой машинке. Участие в рекламе знаменитого голливудского актера подтолкнуло женскую часть населения опробовать этот замечательный прибор на своих кухнях.
Капсулы для кофемашины Dolce Gusto
Что ж, производители не обманули — напиток получается божественный. А сколько вариантов приготовления! Уход за кофемашиной Dolce Gusto не требует усилий. Любителю натурального ароматного кофе нужно лишь положить капсулу с кофе в специальный отсек и через минуту наслаждаться вкусом.
Купить эту чудо-машинку можно в крупных супермаркетах бытовой техники, таких как Эльдорадо, где представлен весь ассортимент бренда Dolce Gusto:
- Melody III. Функциональность и красота форм. Оригинальное исполнение, маленький вес и простота эксплуатации;
- Piccolo/Genio. Расцветки под любой дизайн кухни. Резервуар небольшой, отличное решение для семьи из двух человек;
- Circolo. Фантастический дизайн, возможность контролировать крепость и насыщенность кофе;
- Oblo. Позволит приготовить как холодные, так и горячие напитки, что выгодно отличает эту модель от других
Ко всем этим моделям подходят капсулы для кофемашины krups Dolce Gusto.
Управление прибором настолько простое, что даже ребенку под силу приготовить себе горячий шоколад. Любители чая также останутся довольны, кофемашина заварит наивкуснейший чай в разы быстрее чайника.
Остается один вопрос — что это за штуки, где их купить и можно ли сделать капсулы для кофемашины Dolce Gusto своими руками?
Какие есть капсулы
К покупке капсульной кофемашины нужно подходить очень сознательно. Мало знать, какой у них срок эксплуатации и какие могут быть поломки. Нужно еще ориентироваться, какие капсулы бывают для кофемашины этой марки, где они продаются, насколько доступны, сколько стоят и ассортимент, который можно найти на просторах РФ.
Еще один немаловажный вопрос – изобрели ли китайские инженеры многоразовые капсульные емкости для данной марки или она не настолько продаваемая, чтобы отбирать время у специалистов.
Дело в том, что когда бюджет на оригинальную продукцию заканчивается, начинаются поиски пластиковых или металлических капсул многоразового использования. Возиться с ними по утрам – то еще удовольствие, но можно взять обычный кофе из пачки, насыпать и сварить. Долго, но дешево.
Сразу можно заявить: ни одна уважающая себя компания не выпустит продукцию, которой будут пользоваться владельцы других машин. В том и заключается бизнес – продать кофеварку дешево, затем все оставшееся время зарабатывать на капсульном кофе.
Многие люди уже пришли к выводу, что дешевле и выгоднее купить обычную хорошую рожковую модель и экспериментировать с сортами кофе. Поэтому вопросы, подходят ли капсулы Неспрессо к Дольче Густо или Дольче Густо к Бош Тассимо – заранее неуместны, если только стаканчики не поддельные.
Обзор лучших моделей
Krups KP 100B Dolce Gusto
Шикарный аппарат с элегантным дизайном превосходно дополнит любую кухню.
Давление в аппарате (15 бар) позволяет лакомиться кофе с вкусной нежной пенкой.
Есть режим экономии энергии, который самостоятельно отключит аппарат через 5 минут после использования.
Выбор кофе и других напитков достаточно широк.
Капсулы созданы по особой герметичной технологии, которые позволяют наслаждаться вкусным напитком без перебоев, причем не только горячими напитками, но и освежающе-холодными.
Для некоторых видов кофе требуется 2 капсулы: например, одна с кофе, другая со сливками. Кофе готовится за 2 минуты.
Весит аппарат 5 кг.
В коробку вложен разъясняющий буклет.
KRUPS KP 1101/1105/1108/110T Nescafe Dolce Gusto
Еще одна кофеварка необычного дизайна Нескафе Дольче Густо.
Давление в 15 бар и технология Thermoblock позволяет получить насыщенный и вкусный напиток, не затрачивая лишних усилий: просто вставьте капсулу в аппарат, поверните рычаг и пейте.
Закончив работу, аппарат через 5 минут переходит в режим энергосбережения. Весит 2,5 кг.
Контейнер для воды изготовлен из пластика и объемом 0,8 литра. Кулер не нагревается.
Дисплея нет, но предлагается выбрать удобную высоту при установке чашки.
KRUPS KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me
Эти кофемашины в продажу выпускаются в 4-х цветах: белая, серая с красными вставками, серая с фиолетовыми вставками и черная.
Стоимость аппарата начинается от 4500 рублей.
Усовершенствованная модель: на рычаге разблокировки капсулы установлен ползунок регулировки объема напитка.
Объем резервуара для воды составляет 800 мл. После пяти мину бездействия отключается электроэнергия.
Мощность аппарата – 1500 Вт, давление – 15 бар. Потребители отмечают существенный недостаток: сильный привкус пластика, который после покупки аппарата нужно долго вымывать.
Обратите внимание! Автоматическая декальцинация отсутствует.
KRUPS KP 1002/1006/1009 Dolce Gusto
Потребляемая мощность аппарата – 1500 Вт, емкость для воды – 800 мл, давление – 15 бар. Напиток готовится за 30 секунд.
Несомненный плюс – возможность самостоятельно регулировать уровень жидкости в напитке.
На корпусе из легкого пластика изображены символы и рисунки, показывающие порядок действий.
Имеется индикатор капсул.
Из недостатков: короткий провод; нельзя использовать многоразовые капсулы.
KRUPS KP 1301/1305/1308 Lumio
Выпускается в 3-х цветовых вариантах. Мощность составляет 1500 Вт, объем кулера из прозрачного пластика составляет 1 литр. Автоматическая декальцинация отсутствует.
Лоток для сбора капель можно снимать.
Кстати! Аппарат весит 2,5 килограмма и очень компактный по размеру.
Автоотключение через 5 минут. Дозатор – колесико. Шум от кофемашины незначительный. Цена на капсулы высокая.
Есть автоматическое предупреждение о необходимости удалить накипь: загорается желтый индикатор. Гарантия – два года. Цена – около 6000 рублей.
KRUPS KP 1701/1705/1708 Infinissima
Оригинальный дизайн кофемашины на любой кухне станет ярким и стильным акцентом. Представлена в 3-х цветах: белая с черным, красная с черным и черная. Давление – 15 бар, класс энергопотребления аппарата: А.
Проточный термоблок – 1500 Вт. Объем емкости для воды – 1,2 литра. Весит аппарат примерно 2,7 кг. Есть функция напоминания о необходимости очистки аппарата от накипи: на машине загорается оранжевый огонек.
Важно! Производитель гарантирует отсутствие электрических и механических дефектов в течение двух лет с даты покупки.
Из минусов: неудобный держатель для капсул.
Чтобы ваша кофемашина служила вам верой и правдой много лет, вам необходимо соблюдать инструкцию по уходу за аппаратом.
Во-первых,
мыть её необходимо раз в неделю. Это проще, чем уход за обычной кофеваркой (которую моют каждый день), однако, делать всё нужно также тщательно.
Во-вторых, раз в 3-4 месяца проводите полную очистку агрегата при помощи раствора лимонной кислоты или специального промывочного средства декальцинатора (его можно купить в том же магазине, где вы покупали кофемашину).
В-третьих, обязательно сливайте оставшуюся в баке воду, уезжая из дома на несколько дней. В противном случае жидкость застоится и бак станет плохо пахнуть.
Для Неспрессо
Какие капсулы подходят для кофемашины данной марки:
- Подделки других фирм – часто неизвестных на рынке сбыта, дешевые.
- Качественные капсулы, выпускаемые с разрешения Неспрессо, имеют почти такую же цену, как оригинал.
- Оригинальные. Здесь нужно быть осмотрительнее. Дело в том, что продукция, которая привозилась из Европы, имела совсем другой вкус, в смысле лучше, чем якобы оригинальная, но продающаяся на российском рынке официально. Цена при этом не была ниже, что сильно смущает.
Видео: Бесплатные многоразовые капсулы
Из фирм, которые выпускают приличный кофе, можно назвать Пеликан руж, Эгоист, Смарт кофе клаб, Джулиус Майнл. Чтобы дополнить ассортимент, рекомендуется найти продукцию марок Сингл кап кофе, Компанья дель арабика, Кафе корсини, Блюз, Порто россо.
Как действует механизм?
Алгоритм приготовления кофе максимально прост:
- Вставьте в кофемашину капсулу – в каждой капсуле содержится оптимальный объем продукта для изготовления напитка оптимального по крепости и вкусовым ощущениям.
- Нажать на кнопку для включения и выбрать вид напитка.
- Аппарат самостоятельно посчитает объем необходимой жидкости и заберет нужный объем из предварительно заполненного Вами резервуара.
- Аппарат нагреет воду до оптимальной температуры.
- Капсула прокалывается аппаратом и через нее пропускается горячая вода, готовый напиток поступает в Вашу чашку.
Для Дольче Густо
Кофемашины Дольче Густо самые распространенные, поэтому одноразовые емкости купить проще. При этом все равно ассортимент вкусов на территории РФ ограничен.
Аналогами оригинальной продукции являются марки:
- Must DG;
- Di Maestri;
- Oysters
Есть многоразовые пластиковые и стальные капсулы для Дольче Густо кофеварок. Купить их можно в супермаркетах или в интернет магазинах, выписав парочку из Китая. Последняя новинка – комплект: капсула из стали нового поколения, к которой прилагается темпер для уплотнения кофе.
Минус Дольче Густо – в капсулах с молоком находится сухая смесь. Производитель также экономит на одноразовом количестве молотого кофе: его в заготовке всего 6 г, в то время как Неспрессо закладывает 8 г.
Капсульные системы для кофемашин: что представлено на российском рынке
Принцип работы капсул.
Современный капсульный кофейный рынок разделен между 3 основными брендами:
- Nespresso
- Dolche Gusto
- Talissimo
Каждая из представленных систем относится к определенным типам кофемашин. Обычно марка капсул указывается рядом с брендом производителя аппаратов. Существуют и комбинированные кофемашины, которые используют как молотый кофе, так и фирменные капсулы. Узнать, с какой именно системой совместима каждая конкретная модель, можно узнать из инструкции.
Nespresso
Лидер рынка капсульного кофе.
Эта швейцарская марка от концерна Nestle появилась на рынке первой и не теряет своих позиций по сей день. В ассортименте 26 видов капсул. Различить их можно по цвету алюминиевого корпуса, каждый вид имеет собственное имя, указанное на мембране. Форма капсул узнаваемая: слегка удлиненная, с заметными гранями в нижней части.
Для своих капсул Grand Cru Nespresso использует только натуральный молотый кофе класса премиум, степень обжарки, бленд и помол зависят от вида напитка. В каждой капсуле 5 г кофе. Стандартная упаковка включает 10 штук, есть дегустационные наборы из нескольких видов, которые часто прилагаются к кофемашинам типа Nespresso.
Достоинства:
- отличное качество сырья;
- сбалансированный вкус;
- разнообразие блендов, видов обжарки и степени помола.
Недостатки:
- напитки с молоком можно приготовить только на машинах с капучинатором;
- в ассортименте нет шоколада и чая.
Полный перечень напитков системы Nesprecco:
Название | Цвет капсулы | Состав | Обжарка | Вкус |
Kazaar | темно-синий | смесь робусты из Гватемалы и Бразилии с южноамериканской арабикой. | темная | насыщенный, крепкий, с легкой горчинкой и перечными нотами. |
Dharkan | сине-зеленый | стопроцентная мытая арабика (купаж сортов из Южной Америки и Азии). | темная | яркий, с нотами какао и оттенками дерева. |
Ristretto | черный | смесь арабики из Южной Африки, Колумбии и Бразилии с небольшим количеством робусты. | темная | деликатесный, с нотами черного шоколада и тропических фруктов. |
Arpeggio | фиолетовый | чистая арабика из Коста-Рики. | темная | богатый, с бархатистыми шоколадными тонами. |
Roma | серо-коричневый | смесь южноамериканской арабики с азиатской робустой. | темная | мягкий, с легким сладковатым вкусом и древесными оттенками. |
Livanto | золотисто-медный | стопроцентная арабика из Южной Америки | средняя | теплый, с карамельными нотками и тонкой горчинкой |
Capriccio | изумрудно-зеленый | купаж южноамериканской арабики с вьетнамской робустой | светлая | нежный, с небольшой кислинкой и нотами обжаренного ячменя |
Volluto | золотистый | стопроцентная южноамериканская арабика | светлая | сладковатый, с фруктовой кислинкой |
Cosi | светло-коричневый | чистая арабика из Южной Америки и Кении | светлая | легкий, с нотами злаков и фруктов |
Indriya from India | серебристо-серый | стопроцентная бразильская арабика | средняя | крепкий, с оттенками шоколада и орехов |
Rosabaya de Colombia | серебристо-розовый | чистая колумбийская арабика | средняя | насыщенный, с фруктово-ягодной кислинкой |
Dulsão do Brasil | светлое золото | мытая бразильская арабика | средняя | умеренно крепкий, с ячменными нотами |
Bukeela ka Ethiopia | светлая медь | стопроцентная арабика из Эфиопии | светлая | пряный, с тонкой кислинкой и древесными нотами |
Envivo Lungo | красновато-коричневый | смесь мексиканской робусты с индийской арабикой | темная | плотный, крепкий, с горчинкой и оттенками имбиря |
Fortissio Lungo | зеленый | смесь арабики из Южной Америки и Индии | средняя | горьковато-сладкий, с нотами злаков |
Vivalto Lungo | серебристо-синий | купаж южноамериканской и африканской арабики | средняя | слегка кисловатый, с древесно-фруктовыми нюансами |
Linizio Lungo | желто-оранжевый | бразильская и колумбийская арабика | средняя | мягкий, с нотами зерновых |
Caramelito | светло-коричневый | стопроцентная арабика из Южной Америки | средняя | горьковатый, с карамельными оттенками |
Ciocattino | черно-коричневый | южноамериканская арабика с добавлением какао | средняя | классический, с нотами горького шоколада |
Vanilio | молочно-белый | стопроцентная южноамериканская арабика | средняя | умеренно-крепкий, с привкусом ванили |
Decaffeinato Intenso | темно-коричневый | смесь южноамериканской арабики и азиатской робусты без кофеина | темная | горьковатый, с оттенками какао и обжаренного ячменя |
Arpeggio Decaffeinato | сине-фиолетовый | арабика из Коста-Рикибез кофеина | темная | насыщенный, с нотами какао |
Volluto Decaffeinato | старое золото | чистая южноамериканская арабика без кофеина | светлая | легкий, с кисловато-сладким фруктовым привкусом |
Vivalto Lungo Decaffeinato | серебристо-синий | купаж южноамериканской и африканской арабики без кофеина | средняя | слегка кисловатый, с тонами дерева и фруктов |
Dolce Gusto
Очень популярная капсульная система, предлагающая 25 вариантов чистого кофе, кофейных напитков, горячего шоколада и чая со специями. Пластиковые капсулы более плоские и округлые, напоминающие по форме чашу. Варианты напитков отличаются цветной мембраной, на которой указано название. Капсулы расфасовываются в картонные коробки по 16 штук. Если напиток содержит молоко, половина капсул в упаковке будет молочными.
Кофемашины Dolce Gusto делает компания Krups. Они дешевле аналогов, очень просты в управлении, не имеют капучинаторов и отсеков для капсул. Кофеманы считают, что вкус напитков из линейки Dolce Gusto менее выразителен, чем у основного конкурента – Nespresso. Однако содержание кофе в них больше – от 6 до 10 г в зависимости от вида напитка. В некоторых капсулах не молотый, а растворимый кофе, все молочные капсулы содержат сухое молоко, сахар, эмульгаторы, вкусовые добавки.
Преимущества:
- в линейке есть разные варианты капучино и латте, а также 4 вида горячего шоколада;
- капсулы продаются повсеместно: в супермаркетах, интернет-магазинах, отделах бытовой техники;
- приготовить вкусный капучино или латте макиато с высокой пенкой можно даже на самой дешевой кофемашине.
Недостатки:
- молочные напитки вдвое дороже обычного эспрессо, для их приготовления нужны 2 капсулы;
- сухое молоко упрощает вкус готового напитка;
- после приготовления в капсулах остается вода, перед утилизацией ее нужно вылить, разрезав мембрану ножом.
В линейку Dolce Gusto входят следующие напитки:
Название | Обжарка | Вид кофе | Кол-во капсул в упаковке | Вкус |
Espresso | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | классический, с ощутимой горчинкой. |
Ristretto | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | более насыщенный вариант эспрессо. |
Ristretto Ardenza | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | яркий, глубокий, достаточно терпкий, с ореховыми нотами. |
Barista | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | крепкий эспрессо с выраженной горчинкой. |
Espresso Intenso | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | эспрессо с нотами фруктов и орехов. |
Espresso Caramel | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | классический эспрессо с карамельным привкусом. |
Grande | средняя | натуральный молотый | 16 кофейных | крепкий американо. |
Grande Intenso | темная | стопроцентная арабика | 16 кофейных | увеличенная порция крепкого американо. |
Lungo | средняя | стопроцентная арабика | 16 кофейных | эспрессо, разбавленный водой. |
Americano | средняя | стопроцентная арабика | 16 кофейных | классический, горьковатый, не слишком крепкий. |
Americano Smooth Morning | средняя | арабика из Колумбии, Гондураса и Бразилии в сочетании с робустой из Вьетнами | 16 кофейных | большая порция американо с нотами карамели. |
Mexico Americano | средняя | купаж арабики и робусты из Мексики | 16 кофейных | американо с оттенками орехов и чернослива. |
Colombia Lungo | средняя | стопроцентная арабика из Колумбии | 16 кофейных | некрепкий лунго с привкусом обжаренного ячменя, миндальных ядер и мускатного ореха. |
Peru Espresso | средняя | стопроцентная арабика из Перу | 16 кофейных | крепкий сладковатый кофе с тонами лакрицы и черного перца. |
Gonduras Espresso | средняя | стопроцентная арабика из Гондураса | 16 кофейных | эспрессо с нотами солода, меда, горького шоколада. |
Capuccino | темная | купаж арабики из Эфиопии и Бразилии и вьетнамской робусты | 8 кофейных, 8 молочных | более насыщенный вариант капучино. |
Latte Macchiato | темная | натуральный молотый | 8 кофейных, 8 молочных | слоистый напиток: внизу горячее молоко, в середине — эспрессо, сверху плотная молочная пенка. |
Latte Macchiato Vanilla | темная | натуральный молотый | 8 кофейных и 8 молочных | тонкий, с ванильными тонами. |
Latte Macchiato Caramel | темная | натуральный молотый | 8 кофейных и 8 молочных | мягкий, сладковатый, с нотами карамели. |
Cortado Espresso Macchiato | – | растворимый | 16 кофейно-молочных | классический вкус растворимого кофе с молоком. |
Café au Lait | – | растворимый | 8 кофейных и 8 молочных | мягкий, молочный, без горчинки. |
Chocochino | – | – | 8 какао с сахаром, 8 молочных | классический горячий шоколад. |
Chocochino Caramel | – | – | 8 какао с сахаром, 8 молочных | шоколад с привкусом карамели. |
Mocha | – | растворимый | 8 кофейных и 8 молочных | насыщенный шоколадный с кофейными тонами. |
Nesquik | – | – | 16 (смесь какао с сухим молоком, сахаром и корицей) | традиционное какао Несквик с пышной пенкой. |
Espresso Decaffeinato | темная | натуральный молотый | 16 кофейных | эспрессо без кофеина |
Capucchino Ice | темная | натуральный молотый | 8 кофейных и 8 молочных | классический холодный капучино (готовится на холодной воде) |
Tassimo
Капсульная система Tassimo предложена компанией Kraft Foods, адаптированные под нее кофемашины выпускает Bosh. Капсулы этого бренда имеют нестандартную форму — они более широкие и плоские. В каждом фирменном диске 9 г молотого кофе, что превышает показатели конкурентов. В линейке 15 вкусов (12 вариантов кофе, 2 чая и горячий шоколад). Упаковка содержит 16 капсул, для приготовления молочных напитков необходимо использовать сразу 2, что удорожает цену каждой порции.
Вкусовые качества напитков бренда высокие, в капсулах содержится качественный молотый кофе, растворимый используется только для Cafe au Lait. В молочных капсулах раньше было концентрированное молоко, но сегодня оно заменено сухим. По мнению ценителей, это негативно сказывается на вкусе. К качеству кофейных дисков у знатоков претензий нет.
Особенность кофемашин, работающих с Tassimo — наличие считывателя кодов, по которым аппарат определяет тип напитка и самостоятельно задает объем порции. Фирменные диски продаются во многих магазинах бытовой техники, в супермаркетах и интернет-магазинах.
Для Бош Тассимо
Альтернативные капсулы для Бош Тассимо приобрести практически невозможно. На оригинальных упаковках имеется штрих-код, который считывается машиной, после чего она начинает работать. Если штрих-кода нет, машина не включится. Ассортимент у Бош Тассимо небольшой, а аналогов на рынке не встречается.
Еще один недостаток, касающийся любителей капучино и различных молочных сочетаний. Приходится покупать капсулы отдельно, отчего стоимость напитка увеличивается в два раза.
Потребителям может попасться растворимый капсулированный кофе со всякими синтетическими добавками, что тоже не хорошо. Это касается молочных смесей.
Еще один минус: раньше в молочных заготовках находилось натуральное молоко. Сейчас производитель экономит и использует сухие аналоги, которые не являются натуральными. Это и для здоровья плохо, и вкус ухудшает.
Плюс – идеальное количество кофе в одной порции – 9 граммов порошка.