Декальцинация кофемашины: понятие, периодичность, выбор средств

Осадок является распространенной причиной неполадок в работе кофеварок. Появление густой корки внутри прибора приводит к его перегреву и сопутствующим сбоям. Чтобы устранить возможные проблемы, важно регулярно обрабатывать устройство специальным средством от накипи для кофемашины.

Для очистки кофемашин от накипи используют специальные средства.

Как образуется накипь

В питьевой жидкости содержатся различные неорганические компоненты, которые отвечают за ее характерный вкус. Под воздействием высокой температуры она подогревается и распадается на углекислый газ и осадок солей. Со временем эти отложения оседают на нагревателе и других узлах кофемашины, создавая дополнительный изоляционный слой. Это ухудшает теплопроводность поверхностей и заставляет машину работать на повышенных мощностях.

Под воздействием высокой температуры образуется накипь.

Когда нужно очищать прибор

Если кофеварка используется ежедневно, удалять осадок рекомендуется каждый месяц. Прогрессивные модели оснащены опцией электронного контроля, которая в автоматическом режиме оповещает о степени загрязнения оборудования и необходимости профилактической очистки. Если такая система не предусмотрена, можно учитывать количество порций, сваренных за последнее время. Средний показатель — 200 чашек напитка.

Периодичность чистки

Периодичность декальцинации кофемашины определяется степенью жесткости воды. Чем она выше, тем чаще придется очищать устройство.

Определить высокую концентрацию солей можно с помощью чайника. Если в нем часто и быстро образуются загрязнения, значит, вода жесткая.

Способы декальцинации нагревающего элемента

Если вы читаете статью раньше, чем все эти проблемы нарисовались, их можно предотвратить. Просто возьмите инструкцию к своему аппарату. В ней подробно описаны все пункты процесса. Чем проще кофемашина, тем больше последовательностей, чем сложнее техника, тем короче становится процесс. Инструкция по декальцинации кофемашины — это ваша палочка выручалочка. Описывать здесь всю последовательность будет лишним, так как у каждого аппарата она своя. Если инструкция потеряна или вам поручена чистка офисной техники, у вас есть несколько путей:

1. Найти руководство в интернете. Для этого необходимо вбить полное название кофемашины, получить руководство, найти в нём пункт «Способы ухода и чистки» или что-то подобное. Такие крупные производители, как Delonghi или Jura могут напечатать всё необходимое на своих сайтах.
2. Пригласить в дом или отправить в сервис свой аппарат, где опытные мастера сделают чистку за вас. В этом случае нужно помнить — вы заплатите не только за жидкость или чистящие таблетки, но за работу.

Правила очистки кофемашины с различным покрытием

Специфика промывки зависит от материала изготовления устройства. Одни поверхности кофемашины нуждаются в более бережном уходе, а другие не боятся воздействия абразивных составов.

Керамика

Очистка керамических поверхностей выполняется поэтапно. Для начала в емкость кофеварки заливается 500 мл жидкости и вносится 2 ст. л. соды. После 30-минутного кипячения компонентов к ним добавляют 20 г лимонной кислоты. Чистящая смесь повторно доводится до кипения.

Очистка керамики выполняется поэтапно.

Пластик

Очищать пластиковые поверхности с помощью уксуса нельзя. Его заменяют лимонной кислотой, придерживаясь пропорций — 1 пакет на 1 л воды. После растворения вещества жидкость кипятят. Очистка стенок происходит не сразу, поэтому лучше повторить процедуру еще 2-3 раза.

Нержавейка

Модели из нержавеющей стали нормально переносят воздействие уксуса, лимонной кислоты и других чистящих средств с агрессивным составом. Металлическая поверхность не боится многократной промывки и сохраняет очищенный вид долгое время. Для обработки подходит яблочный уксус, разбавленный с водой в пропорции 1:10.

Нержавейка хорошо переносит лимонную кислоту.

Электрический прибор

При уходе за электрическими устройствами с пластиковым покрытием использовать уксус нельзя. Если изделие металлическое, следует приготовить чистящий раствор на основе 500 мл жидкости и 200 мл 9% уксуса. Смесь доводится до кипения с приоткрытой крышкой.

Профилактическая чистка кофемашины

Во многих статьях и на видео встречаются советы по очистке кофемашин с помощью лимонной кислоты, соды, уксуса. Из всего перечисленного стоит использовать только лимонную кислоту, она менее агрессивна. Но даже при этом её необходимо развести в воде 1:10. Пропорции стоит соблюдать внимательно, так как при работе вы можете повредить резиновые патрубки и другие детали. Лучше купить дорогое средство Delonghi, чем потом приобретать запчасти к новой машине. Для профилактической ежедневной обработки слабый раствор лимонной кислоты подойдет. Не забывайте промывать и протирать заварочный блок, если это возможно. У многих аппаратов он вытаскивается. От накипи не спасет, но продлит срок очередной глобальной декальцинации. Промывка позволит избавиться от кофейных масел.

Очистка от накипи кофемашины — необходимый процесс. Он продлит жизнь кухонной технике и доставит вам удовольствие от приготовления вкусного ароматного кофе.

Источник

Средства от накипи

Чистящие средства для ухода за кофеваркой разделены на несколько групп. Особой эффективностью отличаются такие типы:

1. Химические очистители.
2. Фильтры-смягчители.
3. Декальцинаторы.

Химические

В составе таких средств содержатся различные кислоты. Они разрешены для моделей с покрытием из пластика, стекла или стали. Вещества отличаются высокой эффективностью, но могут негативно влиять на встроенную автоматику и резиновые уплотнители.

Химические средства содержат различные кислоты.

Фильтры смягчающего действия

Отличаются способностью снижать жесткость воды, препятствуя накоплению налета. После использования ионы магния и кальция превращаются в осадок и не взаимодействуют с нагревателем.

Декальцинаторы

В продаже предлагается 2 типа препаратов-декальцинаторов, которые можно использовать для чистки кофеварки:

1. Таблетки. Представляют собой смесь химических компонентов, которые спрессованы в цельную субстанцию для удобного использования.
2. Жидкие составы. Очиститель мгновенно растворяется и не содержит твердых частиц, которые могут оставаться внутри машины.

Декальцинаторы можно использовать для чистки кофеварки.

Что такое декальцинация кофемашины?

Базовым элементом накипи являются соли кальция. Они имеют рыхлую, пористую структуру и легко присоединяют другие элементы из состава воды: железо, магний, калий, фтор. Декальцинация – это удаление минерального налета путем размягчения кальциевой корки. Соскрести налет механическими средствами невозможно. Грубое вмешательство опасно, так как может повредить нагревательные элементы кофемашины.

Поэтому декальцинацию проводят с помощью специальных средств, которые вступают в химическую реакцию с солями кальция. В результате корка размягчается, крошится и легко удаляется водой. Современная промышленность выпускает готовые средства для борьбы с налетом. Некоторые владельцы кофемашин предпочитают народные малозатратные лайфхаки, которые помогают справится с этой проблемой.

Народные средства

Убрать накипь в кофемашине можно проверенными народными средствами. Их эффективность доказана опытом многих пользователей и экспертов.

Чистка лимонной кислотой

Способ позволяет удалить свежую накипь из кофеварки, которая не сформировала толстый слой и не приобрела жесткость. Пищевая добавка безопасна для любых пластиковых, металлических и стеклянных поверхностей. Для приготовления раствора необходимо использовать 2 ст. л. кислоты, разбавленной в 0,5 л воды, что позволит получить эффективный и не чрезмерно агрессивный состав.

Чистка лимонной кислотой позволяет удалить свежую накипь.

Чистка рассолом

Рассол нужно залить в резервуар кофемашины и кипятить в течение 25-30 минут.

По истечении этого времени содержимое потребуется встряхнуть и дождаться, пока оно полностью остынет. Способ позволяет устранить ржавчину и осадок.

Чистка газировкой

Газировка содержит фосфорную кислоту, которая эффективно борется с солевым осадком на поверхностях устройства. Для промывки кофеварки рекомендуется использовать бесцветные напитки. Перед применением жидкости нужно выпустить газ, чтобы исключить появление пены. Для этого встряхивают бутылку, а затем осторожно открывают и ждут, пока выделятся пузырьки.

Газировка борется с солевым осадком.

После этого газировку можно вылить в устройство, прокипятить и дождаться охлаждения.

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

1. залить одну дозу (100 мл) экологического декальцинатора в бак воды;
2. добавить количество воды, указанное в руководстве по применению кофемашины. Если количество не указывается, добавить 1 литр воды;
3. тщательно выполнять инструкции для декальцинации, приведенные в руководстве по эксплуатации кофемашины;
4. после завершения цикла декальцинации, прополоскать бак водой и произвести ололаскивание в соответствии с инструкциями руководства на машину. Одна доза (100 мл) всегда достаточна для эффективной декальцинации, независимо от степени разбавления водой.

Особенности чистки отдельных элементов кофемашины

При обработке кофеварки важно по отдельности очищать несколько элементов. Среди них:

1. Капучинатор.
2. Узел для заваривания.
3. Холдер.

Холдер

После того как деталь будет извлечена из машины, на ней можно увидеть темный осадок. Для промывки устройства от загрязнений необходимо использовать горячую воду, погрузить туда холдер на 20 минут, а затем протереть поролоновой губкой (жесткой поверхностью).

Холдер — часть кофемашины, в которую вставляется фильтр.

Капучинатор

Перед обработкой компонента необходимо избавиться от конденсата. Затем деталь необходимо погрузить в емкость с горячей водой и содой на 20 минут.

Для окончательного удаления накипи поверхности следует натереть губкой, промыть и просушить сухой тряпкой.

Заварочный узел

Через 2 недели заварочный блок извлекается из машины и подвергается промывке под чистой водой. Затем его нужно установить на прежнее место. Если деталь несъемная, то в отдел для молотых зерен необходимо поместить чистящую таблетку, поставить под рожок вместительную емкость и включить цикл приготовления кофе.

Заварочный узел извлекается из машины.

Когда необходимо проводить чистку

Работы по очистке аппарата начинаются только после обнаружения проблемы — это главная проблема. Мы редко читаем инструкцию к приборам подробно или выбрасываем, не читая. Как определить, что машина ещё не сломалась, а нуждается в уходе?

1. Жидкость во время приготовления напитка течет слишком тонкой неравномерной струёй.
2. Возникает дополнительное гудение, странный шум со стороны кофемашины.
3. На дне чашки с готовым напитком появляется известковый осадок.
4. Машина начинает подтекать в поддон для сбора капель.

Все эти пункты — первый сигнал, что с вашей техникой что-то случилось. Сто процентов кофемашин имеют только два пути в случае обнаружения проблем: замена комплектующих, которая часто ударяет по бюджету и декальцинация в сервисном центре. Второе каждый владелец агрегата вполне может производить дома постоянно, не допуская дорогостоящий ремонт.

Многие машины снабжены функцией оповещения о необходимости профилактики. Декальцинация кофемашины Delonghi проводится строго через определенное количество чашек. После того, как аппарат отсчитал нужное число приготовлений, он оповестит вас об этом и на приборной панели загорится соответствующий значок. Делонги производит кофемашины в большом разнообразии, техника дорогая, поэтому компания позаботилась о её бесперебойной работе. То же происходит с техникой других производителей. Декальцинация кофемашины Jura происходит после определенного количества пролива через нагревательный элемент.

Средства от накипи

Критерии выбора средств от накипи для кофемашины

Чтобы сделать правильный выбор средства для промывки кофеварки от накипи, нужно использовать рекомендованные производителем составы. Некоторые модели несовместимы с распространенными веществами и требуют бережного ухода.

К форме вещества для чистки ограничения не предъявляются. Таблетки отличаются удобством хранения, но требуют больше времени для растворения. Гель быстро действует, но его хватает на 3-4 цикла обработки. Жидкая консистенция обладает меньшим содержанием действующего вещества, но высокой эффективностью.

Рейтинг лучших средств

Чтобы быстро удалить накипь в кофемашине, нужно использовать только проверенные таблетки и чистящие средства. Упростить выбор поможет рейтинг лучших препаратов, по отзывам экспертов и пользователей.

DeLonghi EcoDecalk

EcoDecalk является новым препаратом для декальцинации, который обладает экологичным составом и подходит для всех моделей. Жидкость основана на малиновой и лимонной кислотах и выпускается во флаконах по 500 мл. Этого объема хватает для 5 циклов обработки.

DeLonghi EcoDeca — средство для удаления накипи.

Philips Saeco Decalcifier

Препарат Philips Saeco Decalcifier разработан для ухода за кофемашинами Gaggia, Philips и Saeco. Он продается в флаконах по 250 мл и отличается бережным воздействием на внутренние поверхности устройства. Результат от обработки проявляется спустя несколько минут.

TOPPERR 3006

Концентрированный состав обеспечивает аккуратное, но эффективное удаление налета в разных моделях кофемашин. Использовать этот препарат достаточно удобно: его нужно развести по инструкции в указанной дозировке, залить в резервуар и включить цикл очистки. С помощью TOPPERR 3006 можно обработать рожковую и капсульную машину.

TOPPERR 3006 — концентрированный состав.

Krups XS 3000

Препарат разработан для модели Krups XS 3000 и используется для профилактики накипи. Таблетки способны очистить внутреннее пространство от отложений и кофейного масла.

Bosch Descaling

Bosch Descaling продается в герметичной упаковке по 6 шт. и предназначается для быстрой очистки оборудования от известкового налета. Грамотно подобранные пропорции ингредиентов не оказывают негативного воздействия на внутренние поверхности.

Bosch Descaling предназначается для быстрой очистки оборудования.

Top House

Производится в Германии и отличается высокой эффективностью декальцинации. Кроме того, он предупреждает появление ржавчины. Для 1 цикла обработки требуется 125 мл средства.

Durgol Swiss Espresso

Швейцарский продукт пользуется спросом среди владельцев автоматических машин. Он оказывает щадящий, но быстрый эффект и превосходит удаляющие накипь препараты от других торговых марок по скорости срабатывания в 5-10 раз. С помощью чистящего средства можно полностью избавиться от извести без дополнительной обработки кофемашины химическими составами.

Durgol Swiss Espresso пользуется спросом.

Средства для стиральных и посудомоечных машин

Отлично очищающий состав от японского производителя предназначено для очистки внутренних деталей стиральной машины. Средство помогает справляться не только с накипью, но и убивает споры, грибок и другие микроорганизмы. Продается в таблетках. Из расчета одна таблетка на одно применение, включается в режим полоскания.

• эффективно очищает;
• уничтожает плесень, споры и бактерии;
• устраняет неприятный запах;
• безвреден для деталей стиральной машины;
• удобство применения;
• низкая цена.

Средство производится в жидком виде, предназначено для удаления и профилактики появления накипи. Защищает внутренние детали стиральной машины от появления налета. Используется отдельно в качестве очистителя, а также в совмещении со стиральным порошком. Это позволяет сэкономить средство и понизить показатель жесткости воды.

• экономит моющее средство;
• смягчает жесткость воды;
• удаляет накипь и предупреждает ее появление;
• расходуется экономично;
• не вредит деталям стиральной машины;
• не оставляет запаха и следов на вещах после стирки.

• нельзя отследить результат;
• высокая цена.

Прекрасное средство для чистки стиральных и посудомоечных машин. В составе основным компонентом является лимонная кислота, которая обеспечивает эффективность удаления накипи и не вредит деталям. Средство продается в порошковой форме, которое засыпается в отделение для порошка и применяется на режиме полоскания. При необходимости, процедура повторяется.

• в составе натуральные компоненты;
• безвреден для деталей;
• тщательно удаляет накипь;
• хорошая цена.

Отличный порошок от итальянского производителя. Основной компонент состава – лимонная кислота, дополнительные компоненты защищают внутренние детали стиральной машины от воздействия кислоты.

• отличный результат с первого раза;
• запах отсутствует.

Сравнительная таблица характеристик